888 Hokkien Mee
Lebuh Presgrave, George Town, Pulau Pinang
Pesan: Hokkien mee Pulau Pinang (mi udang) dalam kuah udang-babi merah pekat
Lebih 30 tahun kuah udang yang kaya, manis dan gurih menjadikan gerai ini Hokkien mee (mi udang) paling terkenal di Pulau Pinang, dan juga pilihan Michelin. Tambah tulang rusuk babi masak dan babi panggang, dan datang awal sebelum habis.