Ikan Bakar Terbaik di Melaka (2026)

Restoran Ikan Bakar Parameswara

Umbai, Melaka, Melaka

☪︎ Mesra MuslimRM30–RM60

Pesan: Ikan pari dan siakap bakar dalam daun pisang dengan sambal

Ibu pejabat ikan bakar Melaka dan gerai bakar paling sibuk di Medan Ikan Bakar Umbai. Pilih ikan dari ais, minta dibakar dalam daun pisang atas arang dengan sambal, dan makan di tepi laut; barisan cepat memanjang selepas 7 malam.

Ikan Bakar Segar Hj Musa

Semabok, Melaka, Melaka

☪︎ Mesra MuslimRM25–RM50

Pesan: Ikan tangkapan harian dibakar atas arang, bersambal atau kosong

Pilihan lama orang tempatan yang dinilai pengunjung antara tempat makanan laut terbaik di Melaka, dan lebih dekat dengan bandar berbanding Umbai. Ikan segar terus dari ais, dibakar ringkas dan pantas.

Umbai Grill Fish (Selera Makan)

Umbai, Melaka, Melaka

☪︎ Mesra MuslimRM25–RM50

Pesan: Siakap bakar dan pari bakar dengan sambal

Alternatif Umbai yang mesra keluarga bila barisan Parameswara terlalu panjang. Ikan dijual ikut berat, dibakar atas arang dengan jujur dan harga lebih berpatutan untuk kumpulan kecil.

Papayun Kitchen

Kampung Hulu, Melaka, Melaka

☪︎ Mesra MuslimRM30–RM60

Pesan: Ikan bakar bersalut sambal berkilat di tepi Sungai Melaka

Ikan bakar tepi sungai, hanya berjalan kaki dari teras warisan, dengan tempat duduk menghadap matahari terbenam yang paling cepat penuh. Ikan bersalut sambal berkilat serta dulang makanan laut 'shell out' untuk dikongsi.

⚠️ Kali terakhir disahkan sebelum 2025 — pastikan masih dibuka sebelum pergi.

Deli Muara Ikan Bakar

Sungai Punggor, Melaka, Melaka

☪︎ Mesra MuslimRM25–RM50

Pesan: Ikan bakar arang dengan sambal

Persediaan kampung serba ringkas di muara sungai tempat bot nelayan berlabuh. Makan malam sahaja, ikan dipilih dari paparan dan dibakar hangus dengan sambal; memang sesegar yang boleh.

7 Pescados

Portuguese Settlement, Melaka, Melaka

🐖 Bukan halalRM30–RM70

Pesan: Ikan bakar dengan sambal gaya Kristang

Perkampungan Portugis memasak ikan bakar dengan cara Kristang tersendiri: sambal yang lebih berapi dan masam serta suasana santai dengan bayu laut. Lot 7 ialah pilihan yang boleh diharap dan murah hati antara gerai-gerai tepi laut.