#4 Masak Lemak Cili Api di Malaysia · 2026
Itik Salai Masthar Sg Merab
🌶️🌶️🌶️ Berbaloi
Itik dan lauk lain disalai dengan sabut kelapa, kemudian direneh dalam kuah kunyit-santan yang pedas. Itulah masakan gaya Negeri Sembilan di kampung Kajang, dan sangat berbaloi ditempuh.
- Apa nak pesan
- Itik salai masak lemak cili api, dengan nasi dan ulam
- Alamat
- Lot 20833, Jalan Haji Yusoff, Kampung Sungai Merab Luar, 43000 Kajang, Selangor
- Kawasan
- Kampung Sungai Merab, Kajang, Selangor
- Waktu
- Setiap hari 10 pg–10 mlm (semak dahulu)
- Harga
- RM12–RM25 seorang
- Status halal
- ☪︎ Mesra Muslim (tiada babi/lemak babi; pensijilan belum disahkan)
☪︎ Status halal di sini berdasarkan sumber awam dan mungkin berubah. Sila pastikan restoran mempunyai sijil halal JAKIM (atau pihak berkuasa agama negeri) yang sah sebelum makan — lihat sijil yang dipamerkan atau semak di myehalal.halal.gov.my.
🧭 ArahJuga di Kajang
Sate Kajang Hj Samuri
🍢 Sate · Bandar Kajang, Kajang, Selangor
Pesan: Sate daging dan ayam dengan kuah kacang yang berketul; sate arnab dan hati
Nama yang menjadikan Kajang bandar sate Malaysia. Pengasasnya, Samuri Juraimi, belajar daripada perintis sate di bandar ini dan membina resipi kunyit-serai menjadi jenama nasional, dan masih membakar sate di bangunan warisan Dato' Nazir.
Sate Rono
🍢 Sate · Bandar Kajang, Kajang, Selangor
Pesan: Sate ayam dan daging dengan kuah kacang manis pedas
Membawa nama Rono, salah seorang adik-beradik Jawa yang dikatakan membawa sate ke Kajang pada 1910-an. Pengikut setia datang demi daging yang lembut dan kuah yang manis berapi.
Rojak & Cendol Tokong
🍧 Cendol · Bandar Kajang, Kajang, Selangor
bandar lamapencuci mulut
Pesan: Rojak dengan kuah kacang pekat, cendol dengan gula Melaka dan kacang merah
Dinamakan sempena tokong berhampirannya, gerai di Jalan Mendaling ini memadankan rojak rangup (atau rojak mee) dengan cendol gula Melaka yang sebenar. Ritual Kajang untuk beberapa generasi penduduk tempatan.
Tiada tempat yang sepadan dengan penapis halal ini. Tukar ke Semua untuk lihat semuanya.