Pesan: Kari mee putih Pulau Pinang dengan kerang, sotong kering dan darah babi
Dua beradik perempuan memasak atas arang sambil duduk di bangku di sini hampir sepanjang hayat mereka, lalu menjadi ikon Pulau Pinang (dan juga mural). Kini dikendalikan cucu mereka, ia kekal dalam Michelin Guide โ kuah santan nipis yang wangi, yang anda ubah suai sendiri dengan pes cili.
โ ๏ธ Kali terakhir disahkan sebelum 2025 โ pastikan masih dibuka sebelum pergi.
Pesan: Kari mee putih dengan sotong kering, kerang dan tau pok
Kedai kecil berangin di luar Burmah Road yang kari mee putihnya memegang Michelin Bib Gourmand sejak 2024. Kuah santan yang bersih dan pekat, yang anda kacau hingga merah dengan cili rumah mereka.
Pesan: Kari mee dengan kiub darah, perut babi dan kerang
Bib Gourmand setiap tahun sejak panduan Pulau Pinang dilancarkan, dan buka hingga malam โ jarang bagi kari mee. Darah itik yang menjadi namanya sudah diganti darah babi, tetapi kuahnya yang pekat dan gurih masih menarik orang ramai.