George Town最好吃的咖喱叻沙（2026）

Ghee Lian

Padang Kota Lama, George Town, 槟城

🐖 非清真RM5–RM25

米其林指南 2026 · 必比登推介

2026年米其林必比登推介

必点: 绿色冬荫面

Medan Renong滨海美食中心的小摊，以绿色冬荫汤面铺上炸鱼闻名。必比登推介。

Air Itam Sister Curry Mee

Air Itam, George Town, 槟城

🐖 非清真RM8–RM12

米其林指南 2026 · 米其林入选餐厅

必点: 槟城白咖喱面配蚶、鱿鱼和猪红

两姐妹坐在小凳上用炭火煮了大半辈子的咖喱面，成了槟城的标志（还被画成壁画）。如今由孙女接手，依然入选米其林指南。椰浆汤头清香，自己加辣椒糊调味。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Hot Bowl White Curry Mee

Jalan Rangoon, George Town, 槟城

🐖 非清真RM8–RM15

米其林指南 2026 · 必比登推介

必点: 白咖喱面配鱿鱼、蚶和豆卜

缅甸路旁通风的小店，白咖喱面自2024年起获米其林必比登推介。椰浆汤头干净浓郁，拌入自家辣椒糊就变成红汤。

Duck Blood Curry Mee

Jalan Burma, George Town, 槟城

🐖 非清真RM8–RM15

米其林指南 2026 · 必比登推介

必点: 咖喱面配血块、五花肉和蚶

自槟城米其林指南推出以来年年获必比登推介，而且开到晚上，这对咖喱面来说很少见。招牌鸭血已改用猪红，但浓稠鲜香的汤头依然吸引人潮。

Chulia Street Curry Mee

Lebuh Chulia, George Town, 槟城

🐖 非清真RM5–RM8

必点: 咖喱面配血蚶、墨鱼和豆卜

珍珠街上约有80年历史的夜档，汤一卖完就收档——经常发生。记得加叁巴。