Santapan Mewah Terbaik di Malaysia (2026)

Dewakan

KLCC, Kuala Lumpur, Kuala Lumpur

🐖 Bukan halalRM800–RM1,200Sejak 2015

2 bintang MichelinMichelin Green Starmenu degustasipemandangan KLCC

Pesan: Menu degustasi bermusim berasaskan hasil bumi asli Malaysia

Satu-satunya restoran dua bintang Michelin di Malaysia dan Green Star pertama negara. Chef Darren Teoh mencari rasa dari setiap sudut semenanjung dan Borneo, kemudian menghidangkannya 48 tingkat di atas bandar dengan pemandangan Menara Berkembar.

Beta

Jalan Perak, Kuala Lumpur, Kuala Lumpur

🐖 Bukan halalRM500–RM800

1 bintang Michelinmenu degustasiMalaysia modenbar koktel

Pesan: Menu degustasi yang melawat Malaysia negeri demi negeri

Bilik degustasi satu bintang yang melayan setiap hidangan seperti perhentian dalam perjalanan keliling Malaysia, mengolah semula rasa kampung dan penjaja dengan teknik fine dining. Sentiasa dalam senarai teratas Michelin dan Tatler.

DC Restaurant by Darren Chin

Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur, Kuala Lumpur

🐖 Bukan halalRM600–RM1,000Sejak 2012

1 bintang Michelinmenu degustasiPerancisbilik wain

Pesan: Menu degustasi Perancis dengan sentuhan Asia Tenggara

Rumah kedai TTDI milik Darren Chin telah menjadi penanda aras fine dining berkecenderungan Perancis di KL selama lebih sedekad dan memegang satu bintang Michelin setiap edisi sejak 2023. Layanan kemas, bilik wain yang serius.

Molina

Kampung Baru, Kuala Lumpur, Kuala Lumpur

🐖 Bukan halalRM700–RM1,000

1 bintang Michelinmenu degustasipemandangan bandartingkat 51

Pesan: Menu degustasi Eropah inovatif

Bilik makan satu bintang 51 tingkat di atas, tempat masakan Eropah kreatif bertemu pemandangan garis langit sepanjang dinding. Mendapat bintang pada tahun penuh pertamanya dan turut disenaraikan dalam Best 20 Tatler.

Chim by Chef Noom

Imbi, Kuala Lumpur, Kuala Lumpur

🐖 Bukan halalRM600–RM900

1 bintang Michelinmenu degustasiThai

Pesan: Menu degustasi Thai kontemporari

Chef Noom dari Bangkok membawa pendekatannya terhadap masakan Thai halus ke KL dan memenangi satu bintang Michelin dalam masa setahun selepas dibuka. Kari dan herba yang berani dan berlapis, dihidang hidangan demi hidangan.

Au Jardin

Hin Bus Depot, George Town, Pulau Pinang

🐖 Bukan halalRM500–RM900

1 bintang MichelinAsia's 50 Best (51–100)menu degustasiladang-ke-meja

Pesan: Menu ladang-ke-meja Eropah yang bertukar setiap bulan

Bilik fine dining teratas Pulau Pinang: satu bintang Michelin, penampilan sulung dalam senarai lanjutan Asia's 50 Best pada 2025, dan Restoran Tahun Ini Tatler 2026. Masakan Eropah berasaskan hasil bumi di dalam gudang depoh bas yang diubah suai.

Auntie Gaik Lean's Old School Eatery

Lebuh Bishop, George Town, Pulau Pinang

🐖 Bukan halalRM80–RM150

1 bintang MichelinPeranakanà la cartetempahan penting

Pesan: Hidangan Nyonya pusaka — perut ikan, kerabu, kari kapitan

Bukan bilik menu degustasi, tetapi salah satu daripada hanya dua restoran berbintang Michelin di Pulau Pinang. Masakan rumah Peranakan gaya lama yang dibuat dengan ketepatan sebenar; wajib tempah awal.

Gēn

Gat Lebuh Gereja, George Town, Pulau Pinang

🐖 Bukan halalRM400–RM700

menu degustasiTatler Best 20hasil bumi tempatan

Pesan: Menu degustasi Cina Malaysia berasaskan hasil bumi

Penghuni tetap Tatler Best 20 yang membina menunya sekitar bahan serantau Malaysia dan kenangan Pulau Pinang. Satu daripada sebab George Town kini destinasi fine dining, bukan sekadar destinasi penjaja.

Blanc

Jalan Macalister, George Town, Pulau Pinang

🐖 Bukan halalRM300–RM500

menu degustasibanglo warisan

Pesan: Menu degustasi Eropah kontemporari dengan hasil Pulau Pinang

Restoran menu degustasi tersenarai Michelin di dalam hotel warisan Macalister Mansion, memasak masakan Eropah moden dengan sentuhan Pulau Pinang.

Lucky Hole

Lebuh Pantai, George Town, Pulau Pinang

🐖 Bukan halalRM150–RM300

pilihan Michelindapur terbukapanggang arang

Pesan: Udang galah liar bakar arang

Bekas kilang bergaya retro-industri dengan panggang arang terbuka; chef Waymann Cheong memenangi Anugerah Chef Muda Michelin 2025.

A Little Farm On The Hill

Janda Baik, Bentong, Pahang

🐖 Bukan halalRM300–RM500

Tatler Best 20 (#1 disenaraikan)ladang-ke-mejapemandangan bukittempahan penting

Pesan: Menu set ladang-ke-meja daripada taman organiknya sendiri

Mendahului senarai Best 20 Tatler 2026. Ladang di lereng bukit sejam dari KL di mana menunya ialah apa sahaja yang diberi taman dan hutan minggu itu — hidangan destinasi yang sebenar.

Ferdinand's, The Magellan Sutera

Sutera Harbour, Kota Kinabalu, Sabah

🐖 Bukan halalRM200–RM450

resortsenarai wain

Pesan: Fine dining Itali

Ruang fine dining berpenilaian tertinggi di KK, restoran Itali yang elegan di Sutera Harbour.

OITOM Restaurant

Sutera Avenue, Kota Kinabalu, Sabah

🐖 Bukan halalRM150–RM350

diterajui chef

Pesan: Hidangan moden terajui chef

Restoran kecil terajui chef di Sutera Avenue yang antara tempat paling dipuji di KK untuk majlis istimewa.

HEARTH

Sutera Avenue, Kota Kinabalu, Sabah

🐖 Bukan halalRM150–RM350

restoran stik

Pesan: Stik ketuhar kayu

Restoran stik api kayu yang menjadi pilihan premium KK untuk makan malam stik.

The Dining Room, The Datai Langkawi

Teluk Datai, Langkawi, Kedah

☪︎ Mesra MuslimRM400–RM800

menu degustasiresortbilik simpanan wain

Pesan: Menu degustasi bermusim; makan malam jemputan Siri Chef

Restoran utama resort hutan hujan ini, dengan menu degustasi bermusim, bilik simpanan wain yang memenangi anugerah dan siri chef jemputan 2025 yang membawa masuk Ana Roš. Tersenarai dalam Tatler Best Malaysia 2026.

Ikan-Ikan, Four Seasons Resort Langkawi

Tanjung Rhu, Langkawi, Kedah

☪︎ Mesra MuslimRM250–RM500

tepi pantairesort

Pesan: Fine dining Malaysia berasaskan makanan laut di tepi pantai

Restoran istimewa Four Seasons di pantai Tanjung Rhu, pilihan majlis istimewa di pesisir utara pulau yang lebih tenang.

⚠️ Kali terakhir disahkan sebelum 2025 — pastikan masih dibuka sebelum pergi.

Jeff's Cellar, The Banjaran Hotsprings Retreat

Sunway City Ipoh, Tambun, Perak

🐖 Bukan halalRM300–RM600

makan dalam guabilik simpanan wainresort

Pesan: Makan malam degustasi dan padanan wain dalam gua batu kapur

Makan malam dalam gua batu kapur semula jadi di resort kesihatan The Banjaran, dengan bilik simpanan wain yang serius. Dinilai 4.9 daripada lebih 1,500 ulasan, ia ruang fine dining paling tidak dilupakan di Perak.

Opëam

Taman Ipoh Selatan, Ipoh, Perak

🐖 Bukan halalRM250–RM450

menu degustasiwajib menempahsesuai untuk makan malam romantik

Pesan: Degustasi chef gabungan Malaysia–Eropah; tomahawk Iberico

Makan malam paling bercita-cita tinggi di Ipoh: ruang yang bergaya dan intim yang menghidangkan urutan degustasi bermusim, menggabungkan teknik Eropah dengan hasil tempatan. Tempahan majlis istimewa di bandar ini.

Durbar at FMS

Jalan Sultan Idris Shah, Ipoh, Perak

🐖 Bukan halalRM80–RM200Sejak 1906

bangunan warisansejak 1906

Pesan: Halibut bakar; hidangan panggang klasik era kolonial

FMS Bar yang dihidupkan semula, institusi Ipoh sejak 1906, kini menghidangkan panggangan gaya kolonial yang halus dalam bangunan warisan yang dipulihkan. Sejarah di atas pinggan dan di dinding.

Zinc Restaurant & Bar

Tabuan Road, Kuching, Sarawak

🐖 Bukan halalRM120–RM250

bar koktel

Pesan: Menu Mediterranean dengan hasil Borneo

Restoran mewah paling banyak diulas di Kuching, menggabungkan teknik Mediterranean dengan bahan tempatan.

Lepau Restaurant

Jalan Ban Hock, Kuching, Sarawak

☪︎ Mesra MuslimRM40–RM90

masakan orang asal

Pesan: Masakan Orang Ulu dan Dayak moden

Tempat terbaik untuk merasa masakan orang asal Sarawak yang dipersembahkan dengan teliti; sangat popular dalam kalangan pelawat.

ROOTS Restaurant

Old Court House, Kuching, Sarawak

🐖 Bukan halalRM100–RM250

bangunan warisan

Pesan: Hidangan moden berbahan Borneo

Ruang makan yang halus di kompleks warisan Old Court House.

Chipta 11a

Sea Park, Petaling Jaya, Selangor

🐖 Bukan halalRM400–RM700

Tatler Best 20tempat duduk kaunteromakase

Pesan: Kaunter sushi gaya omakase dengan sentuhan Malaysia

Kaunter kecil di Sea Park yang menyelinap masuk ke Best 20 Tatler 2026 dengan menggabungkan kemahiran sushi Jepun dengan ikan dan rasa tempatan. Pilihan fine dining terkuat PJ.

Table & Apron

Damansara Kim, Petaling Jaya, Selangor

🐖 Bukan halalRM150–RM300

menu degustasitutup Isnin (semak dahulu)

Pesan: Menu set dan degustasi Malaysia moden

Dahulunya The Kitchen Table, kini antara sedikit restoran tersenarai Tatler di PJ, memasak citarasa Malaysia dengan teknik fine dining di kedai lot yang santai.

Bistro à Table

Section 17, Petaling Jaya, Selangor

🐖 Bukan halalRM150–RM300

senarai wain

Pesan: Hidangan Perancis moden dan degustasi

Bistro Perancis moden yang kecil di Seksyen 17 dan secara senyap-senyap menjadi pilihan utama PJ untuk makan malam istimewa.

Chez Papa French Bistro & Wine Bar

Taman Maju Jaya, Johor Bahru, Johor

🐖 Bukan halalRM120–RM250

bar wain

Pesan: Plat du jour harian, hidangan klasik Perancis

Bistro Perancis tulen dengan menu harian yang bertukar dan senarai wain yang serius. 4.6 di Google dan ada dalam setiap senarai "restoran terbaik di JB".

La Belle Vie Restaurant and Bar

Taman Molek, Johor Bahru, Johor

🐖 Bukan halalRM100–RM200

wain

Pesan: Hidangan Perancis gaya Provence

Masakan Perancis berbaloi dengan sentuhan Provence, dinilai 4.7 di Google. Kegemaran makan malam romantik di Molek.

L.table Taman Pelangi

Taman Pelangi, Johor Bahru, Johor

☪︎ HalalRM60–RM150

di atas Lavender Bakery

Pesan: Burger daging lembu wagyu, hidangan Barat-Asia berpengaruh Perancis

Restoran di atas kedai utama Lavender Bakery, dengan ruang rustik dan masakan berat sebelah Perancis. Dinilai 4.8 daripada hampir 1,200 ulasan.

Monaco Dining Restaurant

Southkey, Johor Bahru, Johor

🐖 Bukan halalRM120–RM300

Pesan: Stik, hidangan Perancis-Itali-Sepanyol

Ruang makan Eropah di Southkey Mozek dengan menu stik yang kukuh. Dinilai 4.7 di Google.

Sweetwater Mediterranean

Taman Pelangi, Johor Bahru, Johor

🐖 Bukan halalRM120–RM250

Pesan: Menu pan-Mediterranean

Tempat romantik beralas meja putih yang memasak merentasi Sepanyol, Itali, Perancis, Maghribi, Greece dan Turki. Sering menjadi yang pertama dalam senarai fine dining JB.

The Mansion, The Majestic Malacca

Pengkalan Rama, Melaka, Melaka

🐖 Bukan halalRM150–RM300

hotel warisan

Pesan: Masakan Kristang (Portugis-Serani)

Ruang makan paling elegan di Melaka, di dalam hotel banglo 1920-an yang dipulihkan. Pakar masakan warisan Kristang, yang jarang dihidangkan restoran lain.

The Humble Table

Taman Kota Syahbandar, Melaka, Melaka

🐖 Bukan halalRM60–RM120

Pesan: Pasta dengan citarasa Melayu-Cina

Dapur gabungan kecil dinilai 4.8 di Google yang memasukkan citarasa tempatan ke dalam hidangan Barat. Lebih seperti meja chef daripada alas meja putih.

Wave Dining, Lexis Hibiscus

Pasir Panjang, Port Dickson, Negeri Sembilan

🐖 Bukan halalRM100–RM250

pemandangan lautresort

Pesan: Masakan Barat moden

Ruang makan paling kemas di negeri ini: masakan Barat moden dengan pemandangan laut di resort utama PD. Namun bukan restoran menu degustasi.