#4 Tong Sui (Pencuci Mulut Cina) di Malaysia · 2026
Serabai Istimewa
🌶️🌶️🌶️ Wajib Cuba
Gerai sarapan di medan selera Taman Tun Sardon yang diambil alih Jamaliah Hassan daripada ibu bapanya, membuat serabai daripada tepung beras dan santan untuk dimakan dengan sekaya gula melaka. Bib Gourmand dalam panduan 2027.
⚠️ Butiran kali terakhir disemak sebelum 2025; sila sahkan waktu operasi sebelum pergi.
- Panduan Michelin
- Bib Gourmand (2027, Penang) · Senarai rasmi ↗
Anugerah Panduan Michelin dilaporkan di sini sebagai fakta awam, dengan pautan ke panduan rasmi. Best Malaysia Food adalah bebas dan tidak bergabung dengan, ditaja atau disokong oleh Michelin. MICHELIN dan Panduan Michelin ialah tanda dagangan Michelin. Semua penerangan di laman ini ditulis oleh kami sendiri. - Apa nak pesan
- Serabai dengan sekaya gula melaka: kosong, gula melaka atau dengan telur
- Alamat
- 18 Astaka Taman Tun Sardon, 25 Pintasan Pemancar 5, 11700 Gelugor, Penang
- Kawasan
- Taman Tun Sardon, George Town, Pulau Pinang
- Waktu
- Rab–Ahd 6.30pg–10pg; tutup Isn–Sel (semak dahulu)
- Harga
- RM5–RM25 seorang
- Status halal
- ☪︎ Mesra Muslim (pensijilan belum disahkan)
☪︎ Status halal di sini berdasarkan sumber awam dan mungkin berubah. Sila pastikan restoran mempunyai sijil halal JAKIM (atau pihak berkuasa agama negeri) yang sah sebelum makan — lihat sijil yang dipamerkan atau semak di myehalal.halal.gov.my.
🧭 ArahJuga di George Town
Auntie Gaik Lean's Old School Eatery
🏮 Masakan Nyonya · Lebuh Bishop, George Town, Pulau Pinang
Panduan Michelin 2027 · Satu Bintang
bintang Michelintempahan wajibberhawa dingin
Pesan: Jiu hu char, gulai tumis, nasi ulam, pie tee
Satu-satunya dapur Nyonya berbintang Michelin di Malaysia, memasak resipi Peranakan Pulau Pinang tanpa jalan pintas. Tempah jauh lebih awal.
Penang Road Famous Teochew Chendul
🍧 Cendol · Lebuh Keng Kwee, George Town, Pulau Pinang
Pesan: Cendol dengan kacang merah, gula Melaka dan santan segar
Cendol yang menjadi ukuran bagi semua yang lain, dihirup sambil berdiri di lorong tepi Penang Road sejak 1936. Ais kisar halus, santan pekat dan gula Melaka gelap dalam keseimbangan sempurna. Kini ia rangkaian nasional dan malah sampai ke Taiwan pada 2025, tetapi gerai asal itulah destinasi ziarahnya.
Penang Road Famous Laksa
🐟 Laksa Asam · Lebuh Keng Kwee, George Town, Pulau Pinang
Panduan Michelin 2027 · Bib Gourmand
Pesan: Asam laksa Pulau Pinang dengan isi ikan kembung, nanas, daun pudina dan hae ko
Mangkuk yang dimaksudkan kebanyakan orang bila sebut 'laksa Penang' — berdekad-dekad di Joo Hooi sebelum berpindah ke sebelah, di Keng Kwee Street, dan meraih Michelin Bib Gourmand setiap tahun sejak panduan Pulau Pinang dilancarkan. Masam, kuat rasa ikan, manis melekit dengan petis udang; gandingkan dengan cendol di seberang lorong.
Tiada tempat yang sepadan dengan penapis halal ini. Tukar ke Semua untuk lihat semuanya.