ℹ️ Berita diringkaskan dalam kata-kata kami sendiri. Baca kisah penuh di sumber yang dipautkan di bawah.
Waldorf Astoria Kuala Lumpur, hotel pertama jenama ini di Malaysia, dibuka pada akhir Oktober, dan restorannya menjadi berita besar bagi peminat makanan di KL. Cef Jean-Georges Vongerichten dan cef Garima Arora kini sama-sama mempunyai dapur di hotel 268 suite di Jalan Raja Chulan ini. (HOTELS, One Mile at a Time)
Lokasinya
Hotel ini terletak di 73 Jalan Raja Chulan di Golden Triangle. Hilton telah menetapkan 30 Oktober sebagai tarikh pembukaan, dan laporan industri minggu itu mengesahkan ia telah dibuka. (Hilton, HOTELS)
Apa yang dihidangkan
- JG KL (Tingkat 1): Restoran Vongerichten ini menghidangkan makanan bermusim yang berteraskan masakan Perancis, Amerika dan Asia, dengan menu yang turut mengolah semula rasa Malaysia yang biasa. (BURO)
- Yaari (Tingkat 3): Arora, yang sebelum ini menerajui Gaa di Bangkok, membawa santapan mewah India moden ke sini, dengan hidangan serantau, chaat dan pencuci mulut berinspirasikan mithai. Yaari ialah perkataan Hindi yang bermaksud persahabatan. (BURO)
- abc kitchens KL dan The Bar by JG: Dua lagi konsep Vongerichten di hotel yang sama. (HOTELS)
- The Istana: Tempat sarapan hotel ini. (HOTELS)
- Peacock Alley: Konsep bar. (One Mile at a Time)
Mengapa ia penting
Santapan mewah KL sudah pun menjadi tumpuan minggu ini dengan berita Michelin Guide, dan dua cef bertaraf antarabangsa yang memilih bandar ini menambah lagi momentum itu. Ia juga memberikan peminat makanan di Lembah Klang satu lagi sebab untuk melihat Golden Triangle.
Ulasan bulan November oleh BURO tidak menyenaraikan tarikh pembukaan setiap kedai, dan laporan yang kami lihat tidak menyatakan harga menu atau status halal. Semak dengan pihak hotel sebelum merancang kunjungan, terutamanya untuk majlis istimewa.
Semasa anda berada di kawasan ini
Mencari sesuatu yang lebih dekat dengan harga harian berhampiran? Layari senarai Kuala Lumpur kami untuk tempat-tempat di sekitar Bukit Bintang.
Sumber
- Waldorf Astoria Kuala Lumpur opens — HOTELS Magazine, 2026-10-30
- Waldorf Astoria Kuala Lumpur opens with 268 suites — One Mile at a Time, 2026-10-31
- Waldorf Astoria Kuala Lumpur opens for reservations ahead of 30 October 2026 opening — Hilton, 2026-06-28
- New restaurants, cafés & bars in KL & PJ this November 2026 — BURO Malaysia, 2026-11-02