Kolo Mee Terbaik di Malaysia (2026)

Sin Lian Shin

Sin Sin Park, Jalan Green, Kuching, Sarawak

🐖 Bukan halalRM6–RM10

Pesan: Kolo mee (putih atau merah) dengan char siu dan daging babi cincang, serta sup wonton

Nama yang paling ramai orang Kuching sebut bila ditanya tentang kolo mee yang muktamad, sudah beroperasi lebih setengah abad. Mi kenyal, minyak bawang-minyak babi dan char siu — orang tempatan bersumpah dengan versi merah bersama mi lurus.

Kim Joo

Ewe Hai Street (Chinatown), Kuching, Sarawak

🐖 Bukan halalRM6–RM10

Pesan: Kolo mee dengan mi buatan sendiri, extra cuka dan cili

Kedai kopi Chinatown tiga generasi yang membuat mi sendiri, sekadar berjalan kaki dari Carpenter Street. Pergi awal untuk suasana pagi yang meriah dan minta sedikit cuka itu.

Ta Wan Kung

Jalan Datuk Wee Kheng Chiang, Kuching, Sarawak

🐖 Bukan halalRM6–RM10Sejak 1965

Pesan: Kolo mee mangkuk besar dengan char siu dan mi cha jiang

Nama keluarga dalam kolo mee sejak pertengahan 1960-an, bermula di sebelah panggung Cina berhampiran Tokong Hong San Si; keluarga Tsai kini mengendalikan beberapa cawangan di Kuching. Minyak babi, minyak bawang merah-bawang putih dan sedikit cuka — formula lama, dibuat dengan betul.

Noodle Descendants

Padungan, Kuching, Sarawak

🐖 Bukan halalRM6–RM10Sejak 1957

Pesan: Kolo mee tradisional daripada resipi turun-temurun

Beroperasi sejak 1957 di Padungan, dengan resipi keluarga yang diwarisi dari generasi ke generasi. Mangkuk klasik tanpa banyak ragam — dan barisan cukup panjang sehingga sesetengah pelanggan tetap memperuntukkan sejam.

Mee Kolok Haji Salleh

Satok, Kuching, Sarawak

☪︎ Mesra MuslimRM6–RM12

Pesan: Mee kolok halal dengan daging

Mee kolok kendalian Melayu paling terkenal di Kuching, menggantikan minyak babi dengan daging dan minyak tersendiri sambil mengekalkan mi yang kenyal. Begitu terkenal sehingga seorang Perdana Menteri pernah menyebut dan mengunjunginya — bersedialah menunggu meja.

⚠️ Kali terakhir disahkan sebelum 2025 — pastikan masih dibuka sebelum pergi.

Liang Yew Cafe

Town Centre (near Central Market), Sibu, Sarawak

🐖 Bukan halalRM4–RM8

Pesan: Kampua mee, putih atau kicap hitam

Mungkin nama kampua yang paling disebut penulis makanan, selang beberapa langkah dari Pasar Pusat Sibu. Ia menyediakan versi putih dan kicap hitam, dibumbui ringkas dengan minyak babi dan bawang merah, serta cili pedas di sisi. Hampir mangkuk Sibu buku teks.

⚠️ Kali terakhir disahkan sebelum 2025 — pastikan masih dibuka sebelum pergi.

Best Harvest Cafe (Fu Yuan)

Jalan Aman, Sibu, Sarawak

🐖 Bukan halalRM4–RM8

Pesan: Kampua mee dilambung tinggi untuk ditoskan, dengan hirisan babi

Tukang masak di sini melambung mi tinggi ke udara untuk menggoncang setiap titisan air, jadi helaiannya keluar lebih kenyal dan menyerap minyak babi dan kicap. Pagi hujung minggu penuh, dan panduan terkini masih memilihnya.

⚠️ Kali terakhir disahkan sebelum 2025 — pastikan masih dibuka sebelum pergi.

Soon Hock Cafe & Restaurant

Taman Seduan, Sibu, Sarawak

🐖 Bukan halalRM4–RM9

Pesan: Kampua putih dengan wantan Foochow leper besar (bian nuk)

Membuat kampua lebih dua dekad, dan masih diulas pada 2024. Pesan kampua putih biasa dengan semangkuk wantan Foochow besar dan licinnya. Sarapan klasik Seduan.

Oriental Park Kolo Mee

Lorong Gertak, Kuching, Sarawak

🐖 Bukan halalRM6–RM8

Pesan: Kolo mee merah dengan sos char siu

Gerai sudut tersorok yang menjual kolo mee sahaja — putih, merah dan hitam. Versi merah yang berkilat dengan sos char siu ialah sebab orang sanggup merentas bandar.

Yong Ho Cafe

Jalan Raja, City Centre, Miri, Sarawak

🐖 Bukan halalRM5–RM10

Pesan: Mee kering gaya lama dengan daging babi cincang

Institusi sarapan Miri yang mee kering gaya lamanya (kolo mee kering) penuh minyak babi, perasa dan daging babi cincang. Kakoi salad dan susu soya buatan tangannya sama terkenal, dan ia tutup tengah hari.