தலைநகரம்: மாமாக் கலாச்சாரம், சைனாடவுன் உணவுக் கடைகள், ஒரே வானத்தின் கீழ் எல்லா வட்டார உணவுகளும்.
புதுப்பிக்கப்பட்டது அக்டோபர் 2026 · 284 இடங்கள் · 1 நகரங்கள்
⚡ விரைவு பதில்
கோலாலம்பூர்-இல் கட்டாயம் செல்ல வேண்டியவை: Dewakan (உயர்தர உணவகம், Kuala Lumpur), Yut Kee (கோப்பித்தியாம் காலை உணவு, Kuala Lumpur) மற்றும் Wong Mei Kee (வறுத்த பன்றி இறைச்சி, Kuala Lumpur).
2 மிச்செலின் நட்சத்திரங்கள்மிச்செலின் பசுமை நட்சத்திரம்சுவைத்தொகுப்பு மெனுKLCC காட்சி
ஆர்டர் செய்ய: பூர்வீக மலேசிய விளைபொருட்களால் அமைந்த பருவகால சுவைத்தொகுப்பு மெனு
மலேசியாவின் ஒரே இரண்டு-மிச்செலின்-நட்சத்திர உணவகமும் நாட்டின் முதல் Green Star-உம். செஃப் டாரன் டியோ தீபகற்பம், போர்னியோ ஆகியவற்றின் ஒவ்வொரு மூலையிலிருந்தும் சுவைகளைத் தேடிச் சேகரித்து, இரட்டைக் கோபுரங்களின் காட்சியுடன் நகரத்துக்கு மேல் 48 மாடிகளில் பரிமாறுகிறார்.
1 மிச்செலின் நட்சத்திரம்சுவைத்தொகுப்பு மெனுநவீன மலேசிய உணவுகாக்டெய்ல் பார்
ஆர்டர் செய்ய: மலேசியாவை மாநிலம் மாநிலமாகச் சுற்றும் சுவைத்தொகுப்பு மெனு
ஒவ்வொரு உணவுச் சுற்றையும் மலேசியா முழுவதும் செல்லும் சாலைப் பயணத்தின் ஒரு நிறுத்தமாகக் கருதும் ஒரு-நட்சத்திர சுவைத்தொகுப்பு அறை; கம்பத்து, ஹாக்கர் சுவைகளை உயர்தர உணவக நுட்பத்துடன் மறுவடிவமைக்கிறது. Michelin, Tatler இரண்டின் உயர் பட்டியல்களிலும் தொடர்ந்து இடம்பெறுகிறது.
1 மிச்செலின் நட்சத்திரம்சுவைத்தொகுப்பு மெனுபிரெஞ்சுவைன் பாதாள அறை
ஆர்டர் செய்ய: தென்கிழக்காசிய தொடுகையுடன் பிரெஞ்சு சுவைத்தொகுப்பு மெனு
டாரன் சின்னின் TTDI கடைவீடு ஒரு தசாப்தத்துக்கும் மேலாக KL-இல் பிரெஞ்சு சாய்வு கொண்ட உயர்தர உணவுக்கான அளவுகோலாக இருந்து வருகிறது; 2023 முதல் ஒவ்வொரு பதிப்பிலும் ஒரு மிச்செலின் நட்சத்திரத்தைத் தக்கவைத்துள்ளது. நேர்த்தியான சேவை, தீவிரமான வைன் பாதாள அறை.
ஆர்டர் செய்ய: புதுமையான ஐரோப்பிய சுவைத்தொகுப்பு மெனு
51 மாடி உயரத்தில் உள்ள ஒரு-நட்சத்திர உணவு அறை; படைப்பாற்றல் மிக்க ஐரோப்பிய சமையல் முழு நீள வானவீதிக் காட்சியுடன் சந்திக்கிறது. திறந்த முதல் முழு ஆண்டிலேயே நட்சத்திரம் பெற்றது; Tatler-இன் Best 20-இலும் இடம்பெற்றது.
பாங்காக் செஃப் நூம் நுட்பமான தாய் சமையல் பற்றிய தன் பார்வையை KL-க்குக் கொண்டுவந்து, திறந்த ஓராண்டுக்குள் ஒரு மிச்செலின் நட்சத்திரம் வென்றார். துணிச்சலான, அடுக்கடுக்கான கறிகளும் மூலிகைகளும், ஒவ்வொரு சுற்றாகப் பரிமாறப்படுகின்றன.
ஏறக்குறைய ஒரு நூற்றாண்டாக ஒரே குடும்பம் நடத்தும் KL-இன் பெரிய பழைய ஹைனான் காபிக் கடை. காயா உள்ளேயே சமைக்கப்படுகிறது, சிக்கன் சாப் வார இறுதிச் சடங்கு, marble கேக் பெட்டிகளில் வீட்டுக்குப் போகிறது.
ஆர்டர் செய்ய: வெண்ணெய்-காயா டோஸ்ட், அரைவேக்காட்டு முட்டை, ஹைனான் கோப்பி, நாசி லெமாக்
1956-இல் Petaling Street சந்தில் பிறந்து, இப்போது Chinatown அருகே பிரகாசமான மூலைக் கடையில் இயங்கும், சுற்றுலாப் பயணிகளும் உள்ளூர்வாசிகளும் வரிசையில் நிற்கும் kopitiam. டோஸ்ட்டில் வெண்ணெய் தடிமனாக, கோப்பி சரியான kaw.
Imbi Market-ஐ விட்டு இப்போது ICC Pudu உணவு அரங்கில் இருக்கும், அரை நூற்றாண்டு ஹைனான் தேநீர், கரி டோஸ்ட். விடியலுக்கு முன் திறக்கும்; KL சந்தைக் கூட்டத்தின் முதல் நிறுத்தமாக இருப்பது வழக்கம்.
ஆர்டர் செய்ய: காயா டோஸ்ட், கோப்பி பெங், சாத்தே, நாசி லெமாக்
Jalan TAR-இல் சிறிய கடை முகப்புடன், புகழ்பெற்ற காயா டோஸ்டுடன் 1950-களிலிருந்து எஞ்சி நிற்கும் கடை. உள்ளே உள்ள உணவுக் கடைகள் பாரம்பரிய காலை உணவுடன் சாத்தே, நாசி லெமாக்கைச் சேர்க்கின்றன.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
KL-இன் சியூ யோக் அளவுகோல்: முதலாளியே ஒவ்வொரு துண்டையும் ஊறவைத்து, கரியடுப்பில் வறுத்து, வெட்டுகிறார். தோல் நொறுங்கும், இறைச்சி சாறுடன் இருக்கும்; மதியம் திறந்த மூன்று மணி நேரத்துக்குள் பொதுவாக எல்லாம் தீர்ந்துவிடும். Michelin-இன் முதல் KL வழிகாட்டியிலிருந்து Bib Gourmand.
ஆர்டர் செய்ய: கொழுப்பு நிறைந்த கேரமல் சார் சியூ, சியூ யோக் சோறு
KL பட்டியல்களில் தொடர்ந்து முதலிடம் பிடிக்கும் சார் சியூ: வெளியே நன்றாகக் கருகி ஒட்டும் தன்மையுடன், வாயில் கரையும் நிறைய கொழுப்புடன். மதியக் கூட்டத்தையும் வண்டி நிறுத்தப் போராட்டத்தையும் எதிர்பாருங்கள். அவர்களின் இரட்டை அவியல் சூப்புடன் இணையுங்கள்.
Meng Kee குடும்பத்தைச் சேர்ந்த அனுபவமிக்க சார் சியூ கலைஞர், 81 வயதில் ஓய்விலிருந்து திரும்பி மகனுடன் மீண்டும் வறுக்கிறார். அவரது மென்மையான, பளபளப்பான சார் சியூவுக்கு விசுவாசமான ரசிகர்கள் உண்டு; வறுத்த பன்றி இறைச்சியும் கோழியும் மெனுவில் உள்ளன.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
வேகமான சேவையும் நியாயமான நிகர விலையும் கொண்ட Pudu-வின் பரபரப்பான சாலையோர வறுவல் கடை. வாத்துக்கே அதிகம் பிரபலம், ஆனால் சியூ யோக் சோறு உறுதியான மலிவான மதிய உணவு.
ஆர்டர் செய்ய: குமிழ்த் தோலுடன் ஐந்து மசாலா சியூ யோக்
அவர்களின் ஐந்து மசாலாப் பன்றி வயிற்றுக்கறி, தோல் உப்பி மொறுமொறுப்பான குமிழ்களாக மாறும் வரை கரியடுப்பு அடுப்பில் வறுக்கப்படுகிறது. Damansara அசல் கடை ரசிகர் கூட்டத்தை உருவாக்கியது; இந்த Hartamas கிளை 2021-இல் வந்தது.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆர்டர் செய்ய: பன்றிக்கொழுப்பு மேலோடு முட்டை டார்ட், துரியன் ஹாம் டான் சோ, காயா பஃப்
KL-இன் முட்டை டார்ட் வம்சம், 1893 வரை வேர் கொண்டது; இப்போது பெட்டாலிங் தெரு அருகில் புதிய தலைமுறையால் நடத்தப்படுகிறது. மொறுமொறு பன்றிக்கொழுப்பு மேலோடும் நடுங்கும் கஸ்டர்டும் அளவுகோல்; டிம் சம்மும் கூடுதல் பரிசு.
KL-இன் சவர்டோ முன்னோடிகளில் ஒன்று; இப்போது கலைநயம் மிக்க Zhongshan Building-இலிருந்து சுடுகிறது. நீண்ட நேரம் புளித்த ரொட்டிகளும் பெரிய சாண்ட்விச்களும் கிட்டத்தட்ட ஒரு தசாப்தமாக சிறந்த பேக்கரி பட்டியல்களில் இடம்பெறச் செய்துள்ளன.
பல கிளைகள் கொண்ட பிராண்டாக வளர்ந்த பேக்கரியின் பசுமை சூழ்ந்த புக்கிட் துங்கு அசல் கடை. வெண்ணெய் மணக்கும் குரோசான்ட்களும் சவர்டோ ரொட்டிகளும் வார இறுதியில் மேசைகளை நிரப்பியே வைத்திருக்கின்றன.
ஆர்டர் செய்ய: பேன் ஓ ஷோகோலா, பாரிஸ்-ப்ரெஸ்ட், கானலே
சரியாகச் செய்யப்பட்ட பாரம்பரிய பிரெஞ்சு விய்னுவாசரி: மொறுமொறு அடுக்கு குரோசான்ட்கள், பளபளக்கும் கானலேக்கள், பாகெட்கள். குரோசான்ட், பேக்கரி தொகுப்புகள் இரண்டிலும் இடம்பெறுகிறது.
ஆர்டர் செய்ய: விக்டோரியா ஸ்பான்ஜ், ஸ்டிக்கி டாஃபி புட்டிங், எலுமிச்சை பார்கள்
பங்சாரின் அன்புக்குரிய ஆங்கிலப் பாணி வீட்டு பேக்கரி; எல்லாம் ஆறுதல் தரும் தேநீர் கேக்குகளும் புட்டிங்குகளும். பிற்பகல் ஒரு துண்டுக்காக நீண்டகால விருப்பம்.
ஆர்டர் செய்ய: பெட்ரோனாஸ் இரட்டைக் கோபுரங்களை நோக்கிய இத்தாலிய உயர்தர உணவு
KL-இன் பாரம்பரியக் காட்சி: இரட்டைக் கோபுரங்களின் கிட்டத்தட்ட அதே கண் மட்டத்தில் அமர்கிறீர்கள். இத்தாலிய உணவகம், மொட்டைமாடி பார், விஸ்கி லவுஞ்ச் ஒரே இடத்தில்; ஒரு தசாப்தத்துக்கும் மேலாக ஒவ்வொரு மொட்டைமாடிப் பட்டியலிலும் இடம்பெறுகிறது.
51-வது மாடிவானவீதிக் காட்சிசுவைத்தொகுப்பு மெனுடெரஸ் பார்
ஆர்டர் செய்ய: சமகால ஐரோப்பிய சுவைத்தொகுப்பு மெனுக்கள்
KL மொட்டைமாடிகளில் தீவிர உணவுத் தேர்வு; EQ-வின் உச்சி மாடியில், அடுத்ததாக SKY51 டெரஸ். Rooftop Guide-ஆல் ஆசியாவின் சிறந்த மொட்டைமாடிகளில் ஒன்றாகக் குறிப்பிடப்பட்டது.
ஆர்டர் செய்ய: நார்வே சாய்வு கடல் உணவுடன் விறகு அடுப்பு கிரில்
உலகின் இரண்டாவது உயரமான கட்டடமான Merdeka 118-இன் 75-வது மாடியில் தீயில் வறுத்த இறைச்சியும் கடல் உணவும். Tatler தன் 2026 Best 20-இல் சேர்த்தது; அதனால் காட்சிக்குப் பின்னால் உணவு ஒரு துணை அம்சம் மட்டும் அல்ல.
ஆர்டர் செய்ய: சூரிய அஸ்தமனத்தில் தென்கிழக்காசிய சிறு தட்டுகளும் காக்டெய்ல்களும்
KL Tower, இரட்டைக் கோபுரங்கள் மீது திறந்தவெளிக் காட்சியுடன் KL-இன் மிக உயரமான ஹோட்டல் மொட்டைமாடி பார். சூரிய அஸ்தமனத்துக்கு வாருங்கள், சிறு தட்டுகளுக்குத் தங்குங்கள்; விலை அதிகம், ஆனால் காட்சி அதற்கு ஈடு.
வானமட்ட டெரஸில் ஒரே கூரையின் கீழ் பல உணவகங்கள் — லத்தீன் அமெரிக்க கிரில்களுக்கு Fuego, உயர்தர உணவுக்கு Cantaloupe, வைனுக்கு Claret — எல்லாமே நேராக KLCC-ஐப் பார்த்தபடி.
ஓமகாசே கவுண்டர்ஹோட்டல்மிச்செலின் தேர்வுமுன்பதிவு மட்டும்
ஆர்டர் செய்ய: எடோமே ஓமகாசே; தமகோயாகி
நூற்றாண்டுப் பழமையான ஹினோகி மரத்தில் செதுக்கிய எடோமே கவுண்டர்; குழு தன் சொந்த மீனைக் கொண்டுவந்து ஒவ்வொரு நிகிரியையும் உங்கள் முன்பே வடிவமைக்கிறது. Michelin தேர்வு; Tatler-இன் சிறந்த ஓமகாசே பட்டியலிலும் உள்ளது — KL-இல் ஒரு பிரமாண்ட சுஷி இரவுக்கான அளவுகோல்.
நீண்ட காலமாக KL-இன் மிகவும் மதிக்கப்படும் சுஷி கவுண்டர்களில் ஒன்று; இப்போது Four Seasons Place-இல். மீன் நேரடியாக ஜப்பானிலிருந்து வருகிறது; நெருக்கமான கவுண்டர் இரவு உணவை அமைதியான, செஃப் வழிநடத்தும் நிகழ்ச்சியாக்குகிறது.
செஃப் மசகாசு இஷிபாஷி நடத்தும் கின்சா வேர் கொண்ட சுஷி-யா; ஜப்பானியப் பருவங்களுடன் மாறும் மெனு. Michelin தேர்வு; Tatler-இன் ஓமகாசே குறும்பட்டியலில் வழக்கமான இடம்.
ஆர்டர் செய்ய: வாகியூவை மையமாகக் கொண்ட கப்போ ஓமகாசே
மிச்செலின்-நட்சத்திர செஃப் ஜுனிச்சி யோஷிடாவின் 48-வது மாடி கப்போ கவுண்டர்; உயர்தர வாகியூவைச் சுற்றி முழு உணவுச் சுற்றை அமைக்கிறது. Michelin தேர்வு; மாட்டிறைச்சி பிடிக்கவில்லை என்றால் கடல் உணவு செட் உண்டு.
முன்பு Sushi Kazu, இப்போது இரண்டு கவுண்டர் அறைகளாகப் பிரிந்துள்ளது — ஒன்று எடோமே சுஷிக்கு, ஒன்று வாகியூ கப்போவுக்கு. செஃப் நோரிகாசு ஷிபாதாவின் நீண்ட கவுண்டர் 2026 வழிகாட்டியில் Michelin Selected அங்கீகாரம் பெற்றது.
ஆர்டர் செய்ய: சம்பல் சோத்தோங், பாரு, ஆயாம் கோரெங்குடன் நாசி லெமாக்
1963 முதல் தேங்காய்ச் சோறு பரிமாறும் Kampung Baru-வின் நாசி லெமாக் மூதாட்டி. மாட்டு நுரையீரல் முதல் சம்பல் கணவாய் வரை நீண்ட மலாய் லாவுக் வரிசையிலிருந்து தேர்ந்தெடுத்து, காலை முதல் நள்ளிரவு தாண்டியும் சாப்பிடலாம்.
ஆர்டர் செய்ய: சம்பல் சோத்தோங், டாகிங்குடன் நாசி லெமாக்
1948 முதல் இயங்கும் குடும்பத் தொழில், இப்போது இரண்டாம் தலைமுறையின் கையில், MICHELIN Guide பட்டியலிலும் உள்ளது. மணமான சோறு, இனிப்பும் உப்பும் கலந்த சம்பல் தும்யிஸ், தாராளமான கணவாய் அல்லது மாட்டிறைச்சி இதைப் பழைய பாணியின் அளவுகோலாக்குகின்றன; Food Wars Asia-வில் Village Park-ஐ வென்றது பிரபலம்.
ஆர்டர் செய்ய: சம்பல் கணவாய், ரெண்டாங் தாகிங்குடன் நாசி லெமாக்
கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு KL நாசி லெமாக் தொகுப்பிலும் தோன்றும் Kampung Baru பெயர். சம்பல் இனிப்பு-காரச் சாயல், லாவுக் வரிசை ஆழமானது; அதனால் உள்ளூர்வாசிகள் காலை உணவிலிருந்து நள்ளிரவுக்குப் பின் வரை வரிசையில் நிற்கிறார்கள்.
🥬 பன்றி இறைச்சி இல்லை (ஹலால் சான்றிதழ் இல்லை)RM25–RM401977 முதல்
ஆர்டர் செய்ய: மாட்டிறைச்சி ரெண்டாங், சம்பலுடன் நாசி லெமாக்
Madam Kwan Swee Lian 1977-இல் சமைக்கத் தொடங்கிய சமையல் முறைகளின் அடிப்படையில், தலைமுறை தலைமுறையாக KL குடும்பங்களும் பயணிகளும் வரிசையில் நின்ற குளிரூட்டப்பட்ட நாசி லெமாக். சாலையோரப் பொட்டலத்தை விட விலை அதிகம், ஆனால் எப்போதும் நம்பகமானது; சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு முதல் ருசிக்கான பாரம்பரிய இடம்.
'ஆந்தை' கடை, நாசி லெமாக் ஆசைக்கு TTDI-யின் இருட்டிய பிறகான பதில். பெரிய மொறுமொறு பொரித்த கோழி, தாராளமான சம்பல், இரவு உணவு நேரக் கூட்டம் ஆண்டுதோறும் KL பட்டியல்களில் வைத்திருக்கின்றன.
சொந்த வறுப்பகம்single originbrunchகாபி கொட்டை விற்பனை
ஆர்டர் செய்ய: micro-lot single origin, hand brew
ஒரு தசாப்தத்துக்கும் மேலாக KL-இன் specialty உலகை நிலைநிறுத்தியிருக்கும், மாற்றியமைக்கப்பட்ட அச்சுத் தொழிற்சாலைக் கிடங்கு; cupping அறையாகவும் கொட்டை விற்பனையாளராகவும் செயல்படுகிறது. நல்ல காபி எங்கே என்று கேட்டால் உள்ளூர்வாசிகள் சொல்லும் முதல் பெயர்களில் இன்னும் ஒன்று.
ஆர்டர் செய்ய: சொந்த வறுப்பகத்திலிருந்து பருவகால espresso, filter
Bukit Bintang-ஐ காபி இடமாக்கிய Galloway கடைவீடு; இப்போது சொந்த வறுப்பகமும் பல கிளைகளும் உண்டு. அணுகத்தக்க ஆனால் சரியான பருவகால காபி, நாள் முழுவதும் அறையை நிரப்பும் brunch மெனு.
முன்னோடி வறுப்பாளர்காபி கொட்டை விற்பனைஅருகிலுள்ள கஃபே
ஆர்டர் செய்ய: இனிப்பான, வலுவான house espresso கலவை
மலேசிய specialty காபியின் உண்மையான முன்னோடிகளில் ஒன்று; third-wave என்பது பேசுபொருளாகும் முன்பே இயற்கை இனிப்புக்காக வறுத்தது. TTDI கஃபே நிதானமான அக்கம்பக்க அடையாளமாகவே உள்ளது; Sentul-இல் இரண்டாவது கஃபே உண்டு.
சொந்த வறுப்பகம்பல கிளைகள்ஜப்பானிய பாணி உணவுகாபி கொட்டை விற்பனை
ஆர்டர் செய்ய: படைப்பாற்றல் மிக்க குளிர் brew, சொந்தமாக வறுத்த espresso
2014-இல் Sri Petaling-இல் தொடங்கி 2017 முதல் சொந்த கொட்டைகளை வறுக்கும் 103, அக்கம்பக்க விருப்பமாக இருந்து தன் தனித்தன்மையை இழக்காமல் பல கிளை வறுப்பாளராக வளர்ந்தது. ஜப்பானிய சாயல் உணவும் புதுமையான signature-களும் சுவாரஸ்யமாக வைத்திருக்கின்றன.
சொந்த வறுப்புகள்நாள் முழுவதும் காலை உணவுடவுன்ஹவுஸ் சூழல்
ஆர்டர் செய்ய: இலேசான நோர்டிக் பாணி வறுப்புகள், mille crêpe
ஸ்வீடிஷ் காபி இடைவேளையின் பெயரில், Changkat அருகில் பசுமையான, மாற்றியமைக்கப்பட்ட டவுன்ஹவுஸ். இலேசான, சமநிலையான வறுப்புகளும் நாள் முழுவதும் மெனுவும் நகர மையத்தில் நம்பகமான நிறுத்தமாக்குகின்றன.
ஆர்டர் செய்ய: பன்றிக் கொழுப்புப் பொரியலுடன் கரியடுப்பில் வறுத்த KL பாணிக் கருப்பு ஹொக்கியன் மீ
1927-இல் KL-இன் கருமையான, தடித்த ஹொக்கியன் மீ பிறந்த இடம் என்று பரவலாக அறியப்படுகிறது. கரியடுப்பு வாணலி, கருப்புச் சோயா, மொறுமொறுப்பான கொழுப்புத் துண்டுகள் இன்றும் இதைச் சைனாடவுனின் புனிதப் பயணத் தட்டாக்குகின்றன.
ஆர்டர் செய்ய: பன்றி ஈரல், இறால், கொழுப்புடன் KL கருப்பு ஹொக்கியன் மீ
1960-களிலிருந்து Jalan Maharajalela-வில் இயங்கும் Mun Wah, KL ஹொக்கியன் மீ பட்டியல்களில் நிரந்தரப் பெயர். கடை நெருக்கமானது, வார இறுதிகளில் காத்திருப்பு நீளம், ஆனால் பளபளப்பான, பன்றிச் சுவை மிக்க நூடுல்ஸ் பொறுமைக்குப் பலன் தரும்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஏழு பத்தாண்டுகளுக்கும் மேலாகச் சைனாடவுனின் நிரந்தர அங்கம்; பெயர் பெற்றுத் தந்த அதே கருமையான, புகை மணக்கும் ஹொக்கியன் மீயை இன்னும் தருகிறது. பழைய KL சூழல் கூடுதல் கட்டணமின்றி இலவசம்.
ஆர்டர் செய்ய: பன்றிக் கொழுப்புடன் கரியில் வறுத்த KL Hokkien mee
1987 முதல் கருமையான, பசைத்தன்மை உள்ள KL Hokkien mee வறுக்கும் இக்கடை, இந்த உணவை அறிந்த சமையல்காரர்களின் விருப்பம். தடிமனான நூடுல்ஸ், ஏராளமான மொறுமொறு பன்றிக் கொழுப்பு, கரியின் புகை மணம்.
ஆர்டர் செய்ய: மொறுமொறுப்பான கொழுப்பு, துள்ளும் நூடுல்ஸுடன் KL கருப்பு ஹொக்கியன் மீ
கடும் வோக் ஹே-க்கும் துள்ளும் நூடுல்ஸுக்கும் பாராட்டப்படும் Kepong-இன் இரவு உணவு மையம். வரிசைகளையும், மேசையை நிறைக்க முழு சீ சார் மெனுவையும் எதிர்பாருங்கள்.
2017-இல் கொம்பாக்கில் தொடங்கி மலேசியாவில் ஆயாம் கெப்புக் மோகத்தைக் கிளப்பிய பிராண்ட்; இன்று கிட்டத்தட்ட நூறு கிளைகளும் JAKIM சான்றிதழ் பெற்ற சமையலறைகளும் உள்ளன. பங்சார் கடை, இந்த முன்னோடி பிராண்டின் நகர மையத்து வசதியான கிளை.
ஆர்டர் செய்ய: முந்திரி-வேர்க்கடலை சாஸ், கோழி எண்ணெயில் வதக்கிய முட்டைகோஸுடன் பெரிய அளவு ஆயாம் கெப்புக்
SAYS-உம் SethLui-உம் இரண்டுமே பெரிய கோழித் துண்டு, பட்டுப்போன்ற தோஃபு, கொட்டை மணக்கும் முந்திரி சாஸுக்காகத் தேர்ந்தெடுத்த ஹாக்கர் மைய கடை. மதிய உணவு மட்டும் என்பதால் சீக்கிரமே செல்லுங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: ஜோக்ஜா பாணி கிரீமி சம்பலுடன் ஆயாம் கெப்புக்
அசல் யோக்யகர்த்தா செய்முறை என்று உரிமை கொண்டாடுகிறது; அதற்கேற்ப கிரீமியான, உருண்டையான சம்பலைத் தருகிறது. பாக்சோ, காடோ-காடோவும் இருப்பதால் இந்தோனேசிய உணவு முழுமையாகக் கிடைக்கிறது.
ஆர்டர் செய்ய: ஆயாம் கெப்புக் செட், கிசார்டு அல்லது கோழிக் கல்லீரல் கூடுதலாக
மலிவான, தாராளமான செட்களும் வேறெங்கும் அரிதாகக் காணும் குடல்/உள்உறுப்பு வகைகளும் இக்கடையை எப்போதும் பரபரப்பாக வைத்திருக்கின்றன. இரண்டாவது கிளை ஸ்ரீ ராம்பாயில் உள்ளது.
நசுக்கிய கோழியின் மேல் பிஸ்தா சாஸை ஊற்றி வைரலானது; கியோஸ்க் ஆர்டர் முறையால் வரிசை நகர்ந்துகொண்டே இருக்கிறது. அதிகாலை 1 மணி வரை திறந்திருப்பதால் இரவு உணவுக்கும் ஏற்றது.
ஜாலான் அம்பாங்கின் யேமன் உணவகத் தூண்; மத்தியக் கிழக்குக் குடும்பங்களும் உள்ளூர்வாசிகளும் மாண்டி சோற்றின் பிரம்மாண்டத் தட்டுகளைப் பகிர்ந்து உண்கின்றனர். Klang Valley-இன் ஒவ்வொரு அரபு உணவு வழிகாட்டியிலும் இடம்பெறுகிறது; வாகன நிறுத்தமும் தாராளம்.
ஹத்ரமவுத் பெரும்பாலும் KL-இன் முதல் யேமன் உணவகம் என்று அழைக்கப்படுகிறது; பின்னர் KL, PJ, KLIA2 முழுவதும் கிளைகளாக வளர்ந்தது. மாண்டிக்கும் ஆட்டிறைச்சிக்கும் பங்சார் அதன் மிக வசதியான நகரக் கிளை.
ஆர்டர் செய்ய: ஆட்டிறைச்சி, கோழி கப்சா; அரபு தேநீர்
Royal Selangor Golf Club அருகிலுள்ள நீண்டகால அரபு சோற்று உணவகம்; குவிந்த கப்சா தட்டுகளுக்கும் இரவு வரை திறந்திருப்பதற்கும் புகழ்பெற்றது. கிட்டத்தட்ட ஒரு தசாப்தமாக KL-இன் மத்தியக் கிழக்கு உணவுப் பட்டியல்களில் நிலையான இடம்.
புக்கிட் பிந்தாங்கின் அரபுப் பகுதியில் சிரியர்கள் நடத்தும் சமையலறை; அதிகாலை 2 மணி வரை மாண்டியும் மக்லுபாவும் பரிமாறுகிறது. மத்தியக் கிழக்குச் சுற்றுலாப் பயணிகள் சாப்பிடும் இடம் இதுவே.
ஆர்டர் செய்ய: 8 அடுக்குச் சடங்கு கேக்குடன் Majestic தொகுப்பு; சீன அல்லது மேற்கத்திய விருந்து மெனுக்கள்
KL-இன் உயர்தர ஹோட்டல் திருமணம்: KLCC பூங்காவை ஒட்டிய Grand Ballroom, நேர்த்தியான விருந்து சமையலறைகள், நகரத்தின் மிக விலை உயர்ந்த மேசைத் தொகுப்புகள். ஹலால் விருந்து மெனுக்கள் வழக்கமானவை.
☪︎ முஸ்லிம் நட்புFrom ~RM3,470 nett per table (10 pax, 2024)1985 முதல்
பிரம்மாண்ட பால்ரூம்கார்க்கேஜ் கட்டணம் இல்லைபனிச் சிற்பம்ஹலால் விருந்து
ஆர்டர் செய்ய: 6 வகை மேற்கத்திய அல்லது சீன விருந்து; Indulgence தொகுப்பில் கார்க்கேஜ் கட்டணம் இல்லை
Shang Palace, Lafite பின்னணியில் உள்ள அதே சமையலறைகளின் சீரான விருந்து உணவுக்குப் பெயர்பெற்ற நீண்டகால KL திருமண விருப்பம். தோட்டக் காட்சியுடன் பெரிய Grand Ballroom.
நல்ல ரொட்டி சானாய் எங்கே என்று எந்த KL வாசியிடம் கேட்டாலும் முதலில் வருவது Valentine தான். ஓரங்களில் மொறுமொறுப்பும் நடுவில் மென்மையும் கொண்ட ரொட்டியும் சமநிலையான சம்பலும் இந்தச் சாலையோர நிறுவனத்தை இருபது ஆண்டுகளுக்கு மேலாக நிரம்ப வைத்துள்ளன, குறிப்பாக வார இறுதி இரவுகளில்.
பழைய Selangor Mansion கீழ் இருபத்து நான்கு மணி நேரமும் இயங்கும் எளிமையான தேநீர்க் கடை; சமையல்காரர்களே தங்கள் விருப்பமாகக் குறிப்பிடுகிறார்கள். பழைய கால விலையில் மொறுமொறுப்பான, வெண்ணெய் மணக்கும் ரொட்டி; இரவில் கோழிக் கறிதான் சரியான தேர்வு.
Pak Ali-யின் ரொட்டி சானாய் என நன்கு அறியப்படும் இந்த Pantai Dalam கடை, KL-இன் சிறந்த ரொட்டி எனத் தொடர்ந்து சொல்லப்படுகிறது. ஒவ்வொரு ரொட்டியும் ஆர்டருக்கு வீசி, பின் tsunami பாணியில் தால், சம்பல், முட்டையால் நிரப்பப்படும். காலை நேரம் குறைவு, சீக்கிரம் வாருங்கள்.
KL ரொட்டி பட்டியல்களில் Pak Ali-க்கு அருகில் தொடர்ந்து தோன்றும், Pantai Dalam பகுதியில் உள்ள ஆடம்பரமற்ற ரொட்டிக் கடை. ரொட்டி அடுக்கடுக்காக, நல்ல மெல்லும் தன்மையுடன்; கறிக் கலவை சரியான வலுவுடன்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ரொட்டிக் கலைக்குப் பெயர் பெற்ற Sri Petaling-இன் 24 மணி நேர மாமாக் சந்திப்பிடம்: உயர்ந்த ரொட்டி திசு முதல் கோரிக்கைப்படி செய்யப்படும் வடிவங்கள் வரை. சாதாரண ரொட்டி சானாயும் நன்றாக இருக்கும்.
Bangsar-இன் வாழை இலை நிறுவனம்; 2024 முதல் 2026 வரை MICHELIN Bib Gourmand தேர்வு. மொறுமொறுப்பான பொரித்த கணவாயும் செழுமையான ஆட்டுக்கறியும் அள்ளிப் போடும்போது சோறு, மூன்று காய்கறிகள், அப்பளம் வந்துகொண்டே இருக்கும்.
வாழை இலை எங்கே சாப்பிடலாம் என்று ஒரு Bangsar வாசியிடம் கேட்டால் பொதுவாக முதலில் வரும் பெயர் Devi's. பல பத்தாண்டுகள் கழிந்தும், நண்டுக் கறிக்கும் மொறுமொறுப்பான புடலங்காய் வடைக்கும் இன்னும் நிரம்பி வழிகிறது.
KL-இன் லிட்டில் இந்தியாவில் பல இலைக் கடைகள் உண்டு, ஆனால் உள்ளூர் மக்களும் சுற்றுலாப் பயணிகளும் குவிவது Vishal-இல்தான். செட்டிநாடு சாயல் கொண்ட கறிகள், பெரிய அளவிலான பொரியல் வகைகள், வெல்ல முடியாத விலை மதிப்பு.
🥬 பன்றி இறைச்சி இல்லை (ஹலால் சான்றிதழ் இல்லை)RM12–RM30
ஆர்டர் செய்ய: வாழை இலைச் சாப்பாட்டுடன் ஆட்டு எலும்பு மஜ்ஜைக் கறி
TTDI-யின் வீட்டுப் பாணி வாழை இலை விருப்பம்; வழக்கத்துக்கு மாறாக நீண்ட பக்க உணவு வரிசைக்குப் பெயர் பெற்றது. ஆட்டு எலும்பு மஜ்ஜைக் கறிதான் சிறப்பு; எலும்பிலிருந்து நேரடியாக உறிஞ்சுங்கள் லா.
Brickfields உணவு மையத்தில், தீவிர ரசிகர் கூட்டம் கொண்ட மதியம் மட்டுமேயான எளிய கடை. வீட்டுப் பாணிக் கறிகள், கச்சிதமாகப் பொரித்த கோழி, எல்லாவற்றையும் சொல்லும் கூட்டம்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Lonely Planet-இன் உலகளாவிய Ultimate Eatlist-இல் KL கறி லக்சா இரண்டாம் இடம் பெற உதவிய, சைனாடவுனின் குறுகிய சந்தைச் சந்தில் உள்ள கடை. மிளகு மணம், அடர்த்தி, கடும் மசாலா; KL காலை உணவுக் கிண்ணத்தின் இறுதி வடிவம்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆர்டர் செய்ய: இறால், மட்டி, கணவாயுடன் கடல் உணவுக் கறி லக்சா
கடையின் முன்புற அடுப்புகளில் ஆர்டர் செய்த பின் வாணலியில் சமைக்கப்படும், கடல் உணவு குவிந்த கறி லக்சாவுக்குப் பிரபலமான Segambut விருப்பம். சாதாரணக் கடைக் கிண்ணத்தை விட விலை அதிகம், ஆனால் கடல் உணவின் அளவு அதை நியாயப்படுத்துகிறது.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆர்டர் செய்ய: சிப்பி, தவு பாக், பன்றி வறுவலுடன் கறி லக்சா
கடையின் மேல் நிழல் தரும் மரத்தின் பெயரால் அழைக்கப்படும் இந்த Pudu நிறுத்தம், KL கறி மீ ரசிகர்களிடையே தனி ரசிகர் கூட்டமுள்ள காலைக் கிண்ணம். சிப்பி நிறைந்த, கெட்டியான, காரமான, தேங்காய்ப்பால் செழுமையான குழம்பு.
ஆர்டர் செய்ய: தாய் துளசி, சார் சியு சேர்த்த தனிச்சிறப்பு கறி மீ
இரண்டே உணவுகளை விற்று இரண்டையும் நன்றாகச் செய்யும் Pudu நிபுணர். தாய் துளசி கறி மீக்கு நறுமண எழுச்சி தருகிறது; சார் சியு சேர்ப்பது வழக்கமானவர்களின் வழி.
அனுபவமிக்க 'லக்சா சிஃபு' கெட்டியான, மணமான கறி லக்சாவை ஊற்றும் பழைய பாணி சைனாடவுன் கோப்பித்தியாம். பளிங்கு மேசைகளும் காலைக் கூட்டமும் கொண்ட பாரம்பரிய KL சூழல்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Michelin Bib Gourmandநாள் முழுவதும்பன்றி இறைச்சி இல்லை
ஆர்டர் செய்ய: மஞ்சள் பொரித்த கோழியுடன் நாசி லெமாக், நோன்யா லக்சா
2023 முதல் ஒவ்வொரு ஆண்டும் Michelin Bib Gourmand பெற்ற, Little India-வில் உள்ள சிறிய தெற்கு-பெரனாகன் கஃபே — மலிவானது, நாள் முழுவதும் திறந்திருக்கும், சிக்கலற்றது.
ஆர்டர் செய்ய: கறி கப்பிட்டான், பை டீ, நோன்யா வறுத்த சோறு
முன்னாள் சலவைத் தொழிலாளர் சங்க மண்டபம் Chinatown அருகே சூழல் நிறைந்த நோன்யா உணவகமாக மாறியது — பல பத்தாண்டுகளுக்குப் பிறகும் ஒவ்வொரு KL பெரனாகன் பட்டியலிலும் உள்ளது.
30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக ஒவ்வொரு பானையும் ஆர்டருக்கேற்பக் கரியடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது; 2024 முதல் ஒவ்வோர் ஆண்டும் Bib Gourmand. மொறுமொறுப்பான சோற்று அடுக்குக்காக அடியைச் சுரண்டுங்கள்; கூடுதல் மணத்துக்குக் கருவாடு சேருங்கள்.
KL-இல் மண்பானைக் கோழிச் சோற்றைப் பிரபலமாக்கிய பெயர்: 1985 முதல் Madam Heun-இன் பானைகளுக்குக் கீழும் மூடியின் மேலும் கரி வைக்கப்படுவதால் கெட்டியான, புகை மணக்கும் அடுக்கு உருவாகிறது. Pudu அசல் கடை 2026 ஜனவரியில் மூடப்பட்டதால், Connaught கடை இப்போது Michelin Bib Gourmand பாரம்பரியத்தைச் சுமக்கிறது.
ஆர்டர் செய்ய: தாய் பாணி மிளகாய்ச் சாஸுடன் மண்பானைக் கோழிச் சோறு
வழக்கமான வாடிக்கையாளர்கள் பெரிய பெயர்களுக்கு அருகில் வைக்கும், நிரம்பி வழியும் Pudu மாலை நேர இடம். பக்கத்தில் முளைப்பயறு சேர்த்து, அவர்களின் தாய் பாணி மிளகாய்ச் சாஸை ஊற்றுங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: அரை வேக்காட்டு முட்டை, பன்றி இறைச்சித் துண்டுகள், பொரித்த இக்கான் பிலிஸுடன் உலர் மிளகாய் பான் மீ
1980-களில் இங்கே உருவாக்கப்பட்ட KL மிளகாய் பான் மீயின் பிறப்பிடம் என்று பரவலாக அறியப்படுகிறது. மென்மையான நூடுல்ஸ், வழியும் அரை வேக்காட்டு முட்டை, நீங்களே அள்ளிப் போடும் அடிமையாக்கும் காய்ந்த மிளகாய்த் தூள்; நகரின் ஒவ்வொரு மிளகாய் பான் மீயும் இந்தக் கிண்ணத்தை வைத்தே அளக்கப்படுகிறது.
ஆர்டர் செய்ய: அரை வேக்காட்டு முட்டை, பன்றி இறைச்சித் துண்டுகள், காய்ந்த மிளகாயுடன் மிளகாய் பான் மீ
சாலைக்கு எதிரே உள்ள Kin Kin-இன் போட்டியாளர், தரத்தை இழக்காமல் 18 கிளைகள் கொண்ட தொடராக வளர்ந்தது. மெல்லிய, தட்டையான நூடுல்ஸும் காரசாரமான கடை மிளகாயும் பல KL மக்களுக்கு இதை விருப்பமான மிளகாய் பான் மீயாக்குகின்றன; வருகை தந்த அமெரிக்க அதிபருக்கே Tatler இதைப் பரிந்துரைத்தது.
ஆர்டர் செய்ய: உலர் சாஸில் கையால் பிய்த்த மின் ஃபன் கோ
தாத்தா பாட்டிகள் நினைவில் வைத்திருக்கும் விதமாகக் கருமையான சுவைச் சாஸில் புரட்டிய, பழைய பாணி கையால் பிய்த்த மின் ஃபன் கோவை உயிரோடு வைத்திருக்கும் இரவு மட்டுமேயான கடை. இயந்திரத்தால் வெட்டாத உண்மையான கிராமிய மாவுத் துண்டுகள்; ஒரு கிண்ணத்தில் பழைய நினைவுகள்.
ஆர்டர் செய்ய: உங்கள் விருப்பப்படி பான் மீ: தடித்த, மெல்லிய அல்லது கையால் பிய்த்த; உலர் அல்லது சூப்
முந்தைய இரவே புதிதாக மாவு தயாரிக்கும், மூன்று பத்தாண்டுகளுக்கும் மேலாக இயங்கும் கணவன்-மனைவி கடை. தடித்த, மெல்லிய அல்லது கையால் பிய்த்த நூடுல்ஸைத் தேர்ந்தெடுத்து, உலர், சூப் அல்லது மிளகாய் பாணியில் சாப்பிடுங்கள்; Bangsar காலை உணவின் முக்கிய அங்கம்.
2013-இல் பங்சாரில் தொடங்கி இன்று 40-க்கும் மேற்பட்ட கிளைகளைக் கொண்ட உள்நாட்டு ஐஸ்கிரீம் கடை. துரியன், தே தாரிக் போன்ற உள்ளூர் வெற்றிகள் செறிவான சாக்லேட்டுடன் இடம்பெறுகின்றன; ஹலால் முத்திரை ஒவ்வொரு குடும்பமும் எளிதாகத் தேர்ந்தெடுக்க வைக்கிறது.
சமீபத்திய ஒவ்வொரு Tatler, SAYS ஜெலாட்டோ பட்டியலிலும் பெயர்பெற்றது. மொறுமொறு பூண்டு மிளகாய் வெனிலா போன்ற சாமர்த்தியமான பருவகால ஸ்பெஷல்களுடன் பட்டுப்போன்ற இத்தாலிய பாணி ஜெலாட்டோ. The Exchange TRX-இலும் உள்ளது.
கரி கிரில்குழுக்களுக்கு ஏற்றதுபல கிளைகள்தாமத இரவு உணவு
ஆர்டர் செய்ய: ஊறவைத்த பன்றி விலா எலும்பு; சீஸ் குய்
Klang Valley உணவருந்துவோர் ஒரு தலைமுறைக்கு மேசையிலேயே கிரில் செய்யக் கற்றுக்கொடுத்த KBBQ கிளைத் தொடர்; சோலாரிஸ் முதன்மைக் கடை இன்னும் ஒவ்வொரு இரவும் நிரம்பி வழிகிறது. மலிவானது, நம்பகமானது, எங்கும் உள்ளது — ஏழுக்கும் மேற்பட்ட கிளைகள்.
கோல்டன் டிரையாங்கிளில் உள்ள நேர்த்தியான, பன்றி இறைச்சி இல்லாத கொரிய கிரில்; மாட்டிறைச்சி, கோழியை உண்மையான நளினத்துடன் தருகிறது. முஸ்லிம் உணவருந்துவோர் அனுபவிக்கக்கூடிய சில உயர்தர KBBQ அறைகளில் ஒன்று.
ஒரே யோசனையில் கட்டப்பட்டது — ஜின்செங் முதல் வைன் வரை எட்டு ஊறவைப்புகளில் பன்றி வயிற்றுக்கறி — ஒரு தசாப்தம் கழிந்தும் இன்னும் நன்றாகச் செய்கிறது. KL, JB கிளைகள் சூத்திரத்தை ஒரே மாதிரி வைத்திருக்கின்றன.
Suria KLCC-இல் நீண்டகாலமாக நிறுவப்பட்ட பன்றி இறைச்சி இல்லாத கொரிய உணவகம்; கலவையான குழு நகரில் KBBQ விரும்பும்போது வழக்கமான தேர்வு. பன்றி இல்லை, பன்றிக்கொழுப்பு இல்லை, மாலை நேரம் வரை திறந்திருக்கும்.
ஆர்டர் செய்ய: Big Breakfast; பிரூலே ஃப்ரெஞ்ச் டோஸ்ட்; முட்டை டார்ட்
மிகவும் விரும்பப்படும் Kenny Hills Bakers-இன் பிஸ்ட்ரோ கிளை; Four Seasons Place-இல் காலை 8 மணி முதல் ப்ரஞ்ச் பரிமாறுகிறது. தட்டில் உள்ள எல்லாவற்றுக்கும் முதுகெலும்பு பேக்கரித் தரமான ரொட்டி.
பாரம்பரியக் கட்டடம்ஸ்பெஷாலிட்டி காபிநாள் முழுவதும் காலை உணவு
ஆர்டர் செய்ய: நாள் முழுவதும் காலை உணவு; Valrhona ஹாட் சாக்லேட்
புடுவை ஒட்டிய மீட்டெடுக்கப்பட்ட போருக்கு முந்தைய வீட்டில் அமைந்த VCR, ஒரு தசாப்தத்துக்கும் மேலாக KL-இன் கஃபே, ப்ரஞ்ச் உலகின் தூணாக உள்ளது. வலுவான காபி, தாராளத் தட்டுகள், எப்போதும் கூட்டம்.
KL-இன் நவீன ப்ரஞ்ச் அலையின் முன்னோடி என்று அடிக்கடி அழைக்கப்படும் இந்த Publika கஃபே, தன் சொந்தக் காபிக் கொட்டைகளை வறுத்து இன்னும் ப்ரஞ்ச் தொகுப்புகளில் முதலிடம் பிடிக்கிறது. எக்ஸ் பென்னி இன்னும் பாரம்பரிய ஆர்டர்.
கடலுணவு steamboatகுடும்பக் கூடுகைகள்பெரிய குழுக்கள்
ஆர்டர் செய்ய: Pulau Ketam இறால், நண்டு, மீனுடன் தெளிந்த கடலுணவுக் குழம்பு
90-களின் பிற்பகுதியிலிருந்து Sri Petaling-இன் அடையாளமாக இருக்கும் HoHo, Pulau Ketam-இலிருந்து வரும் கடலுணவையும் குடும்ப முறைத் தெளிந்த சூப்பையும் வைத்தே பெயர் பெற்றது. Klang Valley-இன் ஒவ்வொரு steamboat பட்டியலிலும் இது இடம்பெறக் காரணம் ஒன்றே: கடலுணவு உண்மையிலேயே புதியது.
பன்றி எலும்புக் குழம்புபல குழம்பு வகைகள்குடும்பக் கூடுகைகள்
ஆர்டர் செய்ய: 8 மணி நேரம் கொதித்த பால் நிறப் பன்றி எலும்புக் குழம்பு
கலங்கலாகவும் இனிப்பாகவும் மாறும் வரை பல மணி நேரம் கொதிக்கவைத்த செழுமையான பன்றி எலும்பு சூப்பால் Coco புகழ்பெற்றது; Scott Garden, Taynton View-இல் கிளைகள் உள்ளன. KL-இல் காண்டனீஸ் பாணி குடும்ப steamboat இரவுகளுக்கு நாடிச் செல்லும் இடம்.
ஆர்டர் செய்ய: பால் நிறப் பன்றி எலும்பு சூப், தாய் tom yum குழம்பு
Kepong மக்களிடம் steamboat-க்கு எங்கே போகலாம் எனக் கேட்டால் Bamboo Garden என்பதுதான் வழக்கமான பதில். பழைய பாணி, ஆடம்பரமில்லாதது, பெரும்பாலான இரவுகளில் நிரம்பி வழியும்; பால் போல வெள்ளையாகும் வரை கொதிக்கவைத்த பன்றி எலும்பு சூப் உடையது.
buffetகையால் செய்த இறைச்சி உருண்டைகள்வணிக வளாகத்தில்
ஆர்டர் செய்ய: பன்றி எலும்பு, ஹாங்காங் பாணிக் குழம்புகளுடன் கையால் செய்த இறைச்சி உருண்டைகள், டம்ப்ளிங்
மதிப்பில் வெற்றி பெறும் உள்நாட்டு hotpot பிராண்ட்: சரியான குழம்புகள், வீட்டிலேயே செய்த உருண்டைகளும் டம்ப்ளிங்கும், நியாயமான buffet விலை. Mont Kiara, SS15 Courtyard, 1 Utama கிளைகள் எல்லோரையும் எளிதில் கவர்கின்றன.
ஹலால் buffetsteamboat & grillகுழந்தைகள் விலைவணிக வளாகத்தில்
ஆர்டர் செய்ய: 160 உணவுகள் கொண்ட steamboat & grill buffet, waffle இனிப்புகளுடன்
திறந்த நாள் முதலே ஹலால் சான்றிதழ் பெற்ற Pak John, ஆசைதீரச் சாப்பிடும் steamboat & grill விரும்பும் முஸ்லிம் குடும்பங்களின் முதல் தேர்வு. பெரிய உணவுத் தேர்வு, சாஸ் bar, முடிவில் waffle; KLCC, IOI City Mall-இல் கிளைகள் உள்ளன.
அதிகாலை 4 வரைதெருவோர உணவுசுற்றுலாப் பயணிகளின் விருப்பம்
ஆர்டர் செய்ய: கரியில் சுட்ட கோழி இறக்கைகள்
Jalan Alor-இன் அரசன். பிளாஸ்டிக் மேசைகளில் தெருவோரம் அதிகாலை வரை புகை மணக்கும் மினுமினுப்பான சுட்ட இறக்கைகள், சில்லி லாலா, சாத்தே. KL-இல் ஒரே ஒரு இரவு உணவு சாப்பிடுவதானால், இதைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: துள்ளும் நூடுல்ஸுடன் உலர் சார் சியூ வந்தான் மீ
அரை நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக Petaling Street-இன் நிறுவனம்; KL-இன் உறுதியான வந்தான் மீ என்று அடிக்கடி அழைக்கப்படுகிறது. மணமான சோயா சாஸில் இலகுவான, துள்ளும் நூடுல்ஸ், மெல்லிய கருகிய சார் சியூ; அளவு சிறியது, எனவே இரண்டாவது தட்டும் ஆர்டர் செய்யுங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: வீட்டில் செய்த துள்ளும் நூடுல்ஸுடன் சார் சியூ வந்தான் மீ
1919-இல் தள்ளுவண்டியாகத் தொடங்கி இப்போது நான்காம் தலைமுறை நடத்துகிறது; KL-இன் மிகப் பழமையான வந்தான் மீ பெயராக இருக்கலாம். நூடுல்ஸ் இன்னும் பாரம்பரிய முறையில் கடையிலேயே செய்யப்படுகின்றன; Bukit Bintang நடுவிலேயே உள்ளது.
ஆர்டர் செய்ய: வந்தான் சூப்புடன் சார் சியூ வந்தான் மீ
1962 முதல் Pudu-வில் பரிமாறும் இந்தப் பழைய பாணிக் காப்பிக் கடைக் கடை காலை 9 மணிக்கு முன்பே கூட்டத்தை ஈர்க்கிறது. மென்மையான சார் சியூவும் மிருதுவான வந்தானும் ஈர்ப்புகள்; நேரம் குறுகியது, மாறக்கூடியது, எனவே சீக்கிரம் செல்லுங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: சார் சியூ வந்தான் மீ, வறுத்த பன்றி இறைச்சி மீ
ஆயிரக்கணக்கான Google விமர்சனங்களும் நீண்ட மதிய வரிசைகளும் கொண்ட, KL-இன் உயர் மதிப்பீடு பெற்ற வந்தான் மீ கடைகளில் ஒன்று. பளபளப்பான, இனிப்பு-உப்புச் சுவை சார் சியூதான் நட்சத்திரம்.
ஏறக்குறைய மூன்று பத்தாண்டுகளாக ஒவ்வொரு விடியலிலும் 16 மூலிகைக் குழம்பை புதிதாகத் தயாரிக்கும் குடும்பக் கடை. 2023 முதல் ஒவ்வோர் ஆண்டும் Michelin Bib Gourmand; நல்ல கிண்ணத்துக்கு Klang வரை வண்டியோட்டத் தேவையில்லை என்பதற்குச் சான்று.
Jalan Kepong-இல் நான்கு கடைகளை ஆக்கிரமித்துள்ள, பெரும்பாலான இரவுகளில் நிரம்பி வழியும் Kepong நிறுவனம். Michelin அங்கீகாரம் பெற்றது; மூலிகை மண்பானை வகையையும் காரசாரமான உலர் வகையையும் மிகச் சிறப்பாகச் செய்கிறது.
1971 முதல் பழைய Imbi சந்தையின் அருகில் இயங்கும் Sun Fong, KL பாக் குட் தே-க்கு அளவுகோல். ஆழமான மூலிகை சூப்பையும் கருமையான, பசையான dry வகையையும் இரண்டையும் ஆர்டர் செய்யுங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: யூ தியாவுடன் களிமண் பானை பாக் குட் தே
35 ஆண்டுகளுக்கு மேலான பாரம்பரியம்; நள்ளிரவுக்குப் பின்னும் திறந்திருப்பதால் காலை நேர வழக்கமான வாடிக்கையாளர்களும் இரவு சிற்றுண்டி கூட்டமும் இங்கு கூடுகிறார்கள். நிறைவான, சமநிலையான மூலிகைக் குழம்பு.
ஆர்டர் செய்ய: California Cheese Skirt பர்கரும் Cowboy Fries-உம்
ஆஸ்திரேலிய மாட்டிறைச்சியைத் தானே அரைக்கும் சிறிய இம்பி கடை; மொறுமொறு சீஸ்-ஸ்கர்ட் பர்கருக்குப் புகழ்பெற்றது. KL-இன் சிறந்த பர்கர் பட்டியல்களில் நிலையான இடம்; கோத்தா டமன்சாராவில் இரண்டாவது கிளை உண்டு.
REXKL கலைவெளியின் உள்ளே உள்ள நகர மைய ஸ்மாஷ் பர்கர் கவுண்டர்; 2025-இல் Tatler இதை Valley-இன் சிறந்தவற்றில் ஒன்றாகக் குறிப்பிட்டது. கோச்சுஜாங் மயோ கொரிய சுவையின் காரத்தைத் தருகிறது.
ஹலால் buffetமலாய் buffetரமலான் buffetதோட்டச் சூழல்
ஆர்டர் செய்ய: டஜன் கணக்கான லாவுக், குயேயுடன் கம்பப் பாணி மலாய் buffet
பிரபல சமையல்காரர் Ismail-இன் மலாய் வீட்டுச் சமையலுக்கான காதல் கடிதம்: கம்பத்து kenduri போல விரிக்கப்பட்ட குலாய், சம்பல், உலாம், குயே என பெரிய உணவு வரிசை. KL-இல் உண்மையான மலாய் buffet-க்கு அளவுகோல்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆர்டர் செய்ய: நேரடி grill, இனிப்பு நிலையங்களுடன் சர்வதேச buffet
Nook KL-இல் அதிகம் முன்பதிவு செய்யப்படும் ஹோட்டல் buffet-களில் ஒன்று; தாராளமான கடலுணவு, grill, இனிப்பு வரிசைகளை நியாயமான விலையில் தருவதற்காக விரும்பப்படுகிறது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் ரமலானின் விருப்பம்.
ஆர்டர் செய்ய: மலேசிய தெரு உணவு buffet: மலாய், சீன, இந்திய, நோன்யா நிலையங்கள்
மலேசியாவின் உணவுக் கடைக் கலாச்சாரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட Makan Kitchen, அந்த இடத்திலேயே சமைத்த ரோஜாக், சாத்தே, கறிகள், நூடுல்ஸை ஒரே கூரையின் கீழ் தருகிறது. வருகையாளர்களுக்கு நாடு முழுவதையும் ஒரே உணவில் காட்ட அருமையானது.
ஆர்டர் செய்ய: இந்திய, ஜப்பானிய, மத்திய கிழக்கு நிலையங்கள், பெரிய இனிப்பு bar
KL Sentral-இல் நீண்ட காலமாக முன்னணியில் இருக்கும் ஹலால் buffet; தந்தூரி முதல் sushi, அரபு grill வரை பரந்தது. இதன் ரமலான் விருந்துகள் நகரில் அதிகம் பேசப்படுபவற்றுள் ஒன்று.
🥬 பன்றி இறைச்சி இல்லை (ஹலால் சான்றிதழ் இல்லை)RM40–RM150
வாகன நிறுத்தம்சுற்றுலா நட்புருசிபார்க்கும் தட்டுகள்
ஆர்டர் செய்ய: Musang King, D101, D13 Golden Bun, ருசி பார்க்கும் தட்டுகள்
Bukit Bintang-இன் அருகிலேயே தனி வாகன நிறுத்தம், மின்விசிறிகள், ருசிபார்க்கும் தட்டுகள், நினைவுப் பொருள்களுடன் துரியன் 'பூங்கா' — நகர மையத்தில் தங்கும் வருகையாளர்களுக்கு எளிதான தேர்வு.
1938-க்குச் செல்லும் ஈப்போவில் பிறந்த பெயர்; KL-இல் வழக்கமான Michelin Bib Gourmand. மெலிந்த அல்லது கொழுப்புள்ள நாட்டுக் கோழியைத் தேர்ந்தெடுத்து, ஒரு தட்டு முளைப்பயறும் மொறுமொறுப்பான வறுத்த பன்றி இறைச்சியும் சேர்த்தால், பழைய பாணிச் சைனாடவுன் மதிய உணவு தயார்.
ஆர்டர் செய்ய: மிளகாய்-இஞ்சிச் சாஸுடன் நாசி ஆயாம் ஹைனான் (அவித்த, வறுத்த)
Klang Valley-இல் விருப்பமான ஹலால் ஹைனான் கோழிச் சோறு; 1965 முதல் குடும்பம் நடத்துகிறது, JAKIM சான்றிதழ் பெற்றது. Michelin Bib Gourmand பட்டியலில் உள்ளது; சாறு நிறைந்த அவித்த அல்லது வறுத்த கோழியும் சரியான எண்ணெய், பூண்டு மணம் கொண்ட சோறும்.
குடும்பக் கதையுடன் வரும் Kepong Baru பெயர்; மென்மையான வேகவைத்த கோழிக்கும் மணமான சோற்றுக்கும் பாராட்டு பெறுகிறது. KL சிக்கன் ரைஸ் தேடுவோர் அடிக்கடி விமர்சிக்கும் கடை.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Michelin Bib Gourmandநண்டுக் கறிபன்றி இறைச்சி இல்லை
ஆர்டர் செய்ய: Jaffna பாணி முழு நண்டுக் கறி
Michelin Bib Gourmand இலங்கை உணவகம்; இதன் தீப்பிழம்பு Jaffna நண்டுக் கறி KL-இன் சிறந்த கடலுணவு உணவுகளில் ஒன்று. பன்றி இறைச்சி இல்லை, ஆனால் மதுபானக் கூடம் உண்டு.
ஆர்டர் செய்ய: காண்டனீஸ் braised abalone, உயிர் கடலுணவு
Michelin Selected காண்டனீஸ் உணவகம்; braised abalone முதல் ஆவியில் வேகவைத்த உயிர் மீன் வரை கடலுணவு விருந்துகளுக்கு KL-இன் நிலையான அடையாளமாக இருந்து வருகிறது.
உள்ளரங்க விளையாட்டு வீடுball pitவணிக வளாகத்தில்இரவு வரை திறப்பு
ஆர்டர் செய்ய: காலை உணவு bowl, நாள் முழுவதும் தட்டுகள்
சறுக்குகள், ஏறும் வலைகள், ball pit கொண்ட முழு இளஞ்சிவப்பு-நீல விளையாட்டு வீடு இணைந்த வணிக வளாக கஃபே. உங்களுக்கு மதிய உணவும் குழந்தைகளுக்கு ஆற்றலைச் செலவழிக்கும் இடமும் ஒரே இடத்தில் வேண்டுமானால் வசதியானது.
உணர்வு மணல் குழிஉள்ளரங்க விளையாட்டுப் பகுதிகுழந்தை வண்டி நட்பு
ஆர்டர் செய்ய: குழந்தைகளுக்கான தட்டுகள், பெரியவர்களுக்கான பிரதான உணவுகள்
உணர்வு விளையாட்டுக்கு இமயமலை உப்பு மணல் குழி, சறுக்கு, ஏராளமான பொம்மைகள் கொண்ட Desa ParkCity விளையாட்டு கஃபே. பூங்கா ஏரியைச் சுற்றி நடப்பதற்கு நன்றாகப் பொருந்தும்.
நடிப்பு விளையாட்டின் சொர்க்கம்: கற்பனை நிறைந்த குழந்தைகளுக்கு சிறு சந்தை, மருத்துவர் மூலை, வீடு, தோட்டப் பகுதிகள். வார இறுதி விளையாட்டு நேரக்கட்டுப்பாட்டு அமர்வுகளில் நடக்கும் என்பதால் முன்பதிவு செய்யுங்கள்.
பல அடுக்கு விளையாட்டு வீடுகுழந்தைகள் மெனுஇனிப்புகள்
ஆர்டர் செய்ய: பேஸ்ட்ரிகள், இனிப்புகள், குழந்தைகள் மெனு
பல தளங்களில் குழந்தைகளை ஈடுபடுத்தும் இரட்டை அடுக்கு, வீடு போன்ற விளையாட்டு அமைப்பு. இனிப்புகளும் குழந்தைகள் மெனுவும் வார இறுதிக்கு உறுதியான சந்திப்பிடமாக்குகின்றன.
தேர்வு செய்ய முடியவில்லையா? ஒன்பது-ஒன்றில் மாதிரிப் பெட்டி புபுர் சா சா, பீச் கம், ஸ்னோ ஐஸ் எனப் பலவற்றை ஒரே முறையில் வரிசைப்படுத்துகிறது. சூடான, குளிர்ந்த இனிப்புகள் அதிகாலை 1 மணி வரை கிடைப்பதால் இரவு உணவுக்குப் பின் நிரம்பிவிடும். பன்றி இறைச்சி இல்லை, ஆனால் இன்னும் ஹலால் சான்றிதழ் இல்லை.
ஆர்டர் செய்ய: தொங் யுவானுடன் கருப்பு எள் பசை, சிவப்பு பீன்ஸ் சூப்
நீண்டகால கண்டோனீஸ் இனிப்புக் கடை; தினமும் ஒரு டஜனுக்கும் மேற்பட்ட தொங் சுய்யும் பக்கத்தில் கார நொறுக்குத் தீனிகளும். பிசுபிசுப்பான அரிசி உருண்டைகளுடன் கெட்டியான கருப்பு எள் பசை பாரம்பரிய ஆர்டர். 2010-களிலிருந்து தொங் சுய் வழிகாட்டிகளில் இடம்பெற்றுள்ளது.
ஆர்டர் செய்ய: கருப்பு எள் பசை, வேர்க்கடலை பசை, கண்டும்
சேராசின் பசை இனிப்புச் சிறப்புக் கடை: கல்லைப்போல் மென்மையான கருப்பு எள், வேர்க்கடலை வு, அதோடு பார்லி-கோதுமை கண்டும். பகல் நேரம் மட்டும் திறந்திருப்பதால் பிற்பகலில் செல்லத் திட்டமிடுங்கள்.
நள்ளிரவில் இனிப்பு ஆசை வரும்போது ஸ்ரீ பெட்டாலிங்கில் அனைவரும் நாடும் இடம்; தினமும் அதிகாலை 2 மணி வரை திறந்திருக்கும். பாரம்பரிய சிவப்பு பீன்ஸ் சூப்பையே ஆர்டர் செய்யுங்கள்: கெட்டியாக, மெதுவாக வேகவைத்து, ஆரஞ்சுத் தோலின் மணத்துடன்.
ஆர்டர் செய்ய: சிவப்பு நிற மிளகாய்-பயறு, எள் சாஸுடன் மென்மையான ரோல்கள்
1943 முதல் உருட்டி வருவதாகக் கூறப்படுகிறது; சீ சியோங் ஃபன் (மற்றும் மூலிகைப் பானங்கள்) தவிர வேறு எதுவும் விற்பதில்லை. சிவப்பு நிறப் பயறு-மிளகாய்-எள் சாஸில் மூழ்கிய மிக மென்மையான தாள்கள்; பல KL உணவு ஆர்வலர்கள் நகரின் சிறந்தது என்று அழைக்கும் கிண்ணம்.
ஏறக்குறைய எட்டு பத்தாண்டுகளுக்கு முன் தள்ளுவண்டிக் காலத்திலிருந்து தொடரும் Yap குடும்பத் தொழில். இனிப்புப் பழுப்பு டிம் ஜியோங் சாஸும் யோங் தாவ் ஃபூ வகைகளும் கொண்ட KL பாணி ரோல்கள்; தூய்மையான Pudu ஆறுதல் உணவு.
ஆர்டர் செய்ய: காபி, brunch; உங்கள் செல்லப்பிராணிக்கு இலவச உணவு
உங்கள் செல்லப்பிராணிக்கு இலவச உணவு தரும் விசாலமான பங்களா பாணி கஃபே. ஏராளமான வெளிப்புற இடம் நகர நாய் உரிமையாளர்களின் வார இறுதி விருப்ப நிறுத்தமாக்குகிறது.
செல்லப்பிராணிகளுக்கு வரவேற்புspecialty காபிபூங்கா அருகில்
ஆர்டர் செய்ய: பூங்கா நடைக்குப் பின் specialty காபி
Desa ParkCity KL-இல் அதிகம் நாய் நடைபயிற்சி நடக்கும் பகுதி; இந்த 103 கிளை செல்லப்பிராணிகளை வரவேற்கிறது. specialty காபி, ஏரிக்கரை நடை, மகிழ்ச்சியான நாய்.
ஆர்டர் செய்ய: ஹா காவ், சியூ மாய், உப்பு முட்டை கஸ்டர்ட் பன்
Klang Valley-இன் மிகப் பிரபலமான அன்றாட டிம் சம் சங்கிலிக் கடை; வார இறுதி வரிசையும் அதற்கேற்ப நீளும். நியாயமான விலை, நிலையான தரம்; உப்பு முட்டை கஸ்டர்ட் பன் கட்டாயம்.
KLCC பூங்காவை நோக்கியிருக்கும், KL-இன் முன்னணி ஹலால் சீன உணவகமாகப் பரவலாகக் கருதப்படுகிறது. மதியம் நேர்த்தியான டிம் சம்; லாவா பன், கணவாய் மை பாலாடைகள் சிறப்பு.
ஆர்டர் செய்ய: மதிய உணவுக்கு ஹோட்டல் காண்டோனீஸ் டிம் சம்
Ritz-Carlton-இல் இருபது ஆண்டுகளுக்கு மேலாக இயங்கும், Michelin அங்கீகாரம் பெற்ற காண்டோனீஸ் உணவகம். மதிய டிம் சம் நளினமானது, துல்லியமானது; செலவழிக்கத் தகுந்தது.
ஆர்டர் செய்ய: அசல் முட்டை டார்ட், நூற்றாண்டு முட்டை பேஸ்ட்ரி
ஒரு நூற்றாண்டுக்கு மேலான வேர்களைக் கொண்ட Chinatown பேக்கரி-டிம் சம் கடை; தினமும் விற்றுத் தீரும் மொறுமொறுப்பான முட்டை டார்ட்டுக்குப் பிரபலம். அவர்களின் பாக் குட் தே சியூ மாய் சுவையான புதுமை.
ஆர்டர் செய்ய: ஆயாம் கோரெங், குவா காம்பூருடன் நாசி கண்டார்
பல பத்தாண்டுகளாக KL-ஐ உணவூட்டி, நகரின் சிறந்த நாசி கண்டார் எனப் பெரும்பாலும் குறிப்பிடப்படும் Jalan TAR அடையாளம். செழுமையான கலவைக் குழம்புகள், மொறுமொறு பொரித்த கோழி, ஒருபோதும் மூடாத கதவுகள்.
நாடு முழுவதும் 25-க்கும் மேற்பட்ட கிளைகளுடன், தலைநகருக்கு உண்மையான நாசி கண்டாரைக் கொண்டுவந்த பினாங்கில் பிறந்த தொடர் உணவகம். KLCC அருகிலுள்ள Jalan Ampang கிளை, இரவு நேர ஆயாம் பாவாங் தட்டுக்கு நகரின் விருப்பமான 24 மணி நேர மாமாக்.
ஆர்டர் செய்ய: சொத்தோங் பெசார், குவா பஞ்சீருடன் நாசி கண்டார்
பழைய Penang பாணிப் பெயர்ப்பலகை, Penang பாணிக் குழம்புகள், KL-இன் சிறந்தது என்ற துணிச்சலான கூற்று. இரவு வெகுநேரம் வரை ராட்சதக் கணவாய்க்கும் குழம்பில் மூழ்கிய சோற்றுக்கும் வழக்கமானவர்கள் வருகிறார்கள்.
Penang-இன் புகழ்பெற்ற Line Clear-இன் KL கிளை, அதே செய்முறைகளில் சமைக்கிறது. உண்மையான Penang குழம்பு ஆசை கொண்ட இரவு நேர உணவுப் பிரியர்களுக்கு 24 மணி நேர விருப்ப இடம்.
ஆர்டர் செய்ய: டாகிங் மசாக் ஹிட்டாமுடன் நாசி கண்டார்
அருகில் வசிக்கும், பணிபுரியும் மக்களால் விரும்பப்படும் அமைதியான Jalan TAR கடை. நேர்மையான விலை, நல்ல டாகிங் மசாக் ஹிட்டாம், சுற்றுலாக் கூட்ட நெரிசல் இல்லை.
ஆர்டர் செய்ய: கரியடுப்புக் கோழி இறக்கைகள், சீன பாணி பன்றி, கோழிச் சாத்தே
பல பத்தாண்டுகளாக Jalan Alor இரவு உணவுத் தெருவின் நங்கூரம்; புகை மணம் கமழும் சுட்ட இறக்கைகளுக்கும் சாத்தேக்கும் பிரபலம். தெரு ஒளிரும்போது KL-இன் பாரம்பரிய இரவு உணவு நிறுத்தம்.
1950-களின் தொடக்கம் முதல் சுட்டு வரும் Kampung Baru பாரம்பரியப் பெயர். குச்சிகள் மூலிகைகளால் சுவையூட்டப்பட்டு, மற்றவற்றை விட சற்றே கருமையாகக் கரியில் சுடப்படும்; விலை இன்னும் நட்பாக.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆர்டர் செய்ய: மீ ரெபுஸுடன் பெரிய கோழி, மாட்டிறைச்சிச் சாத்தே
Kampung Pandan-இல் உள்ள கம்பம் பாணி அசல் கடை, KL குடும்ப இரவு உணவின் முக்கிய இடம்; தடித்த குச்சிகளுக்கும் தாராளமான அளவுக்கும் பெயர் பெற்றது. பக்கத்தில் ஒரு மீ ரெபுஸ் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
KLCC-யிலிருந்து சில நிமிடங்களில் உள்ள குடும்ப warung; பொறுமையான ஊறவைப்புக்கும் கொழுப்புத் துண்டுகள் இல்லாத மெலிந்த tenderloin மாட்டிறைச்சிக்கும் பெயர் பெற்றது. குடல், ஈரல் குச்சிகளும் முயன்று பார்க்கத் தகுந்தவை.
ஆர்டர் செய்ய: நட்சத்திரங்களின் கீழ் மாட்டிறைச்சி, ஆட்டிறைச்சி சாத்தே
Jalan Peel-இல் நீண்ட திறந்தவெளி மேசைகள் இதைக் குழு இரவு உணவுக்கு விருப்ப இடமாக்குகின்றன. சாறு நிறைந்த மாட்டிறைச்சி, ஆட்டிறைச்சிக் குச்சிகள், பக்கத்தில் ஹலால் சார் குய் தியோ.
ஆர்டர் செய்ய: சோத்தோங்குடன் உலர் வறுவல் மீ கோரெங் மாமாக்
1979 முதல் Bangsar-இல் வறுக்கும் Saleem-இன் மீ மற்றவற்றை விட உலர்ந்தது, ஆனால் சிலி போ, எலுமிச்சைப் புல், லெங்குவாஸ் நிறைந்தது. Bangsar அலுவலகக் கூட்டத்துக்கு Lucky Garden-இன் மதிய உணவு நிறுவனம்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
பல்வேறு நூடுல்ஸ் அடிப்படைகளில் பல மீ கோரெங் வகைகளைத் தரும் நூடுல்ஸ் நிலையம் கொண்ட, நீண்ட காலம் இயங்கும் Bangsar மாமாக். எந்த நேரத்திலும் புகை மணம், சாஸ், நம்பகத்தன்மை.
ஆர்டர் செய்ய: கையால் செய்த அடைத்த தாவு, பாகற்காய், ஃபூ சுக்
குடும்பங்கள் பல ஆண்டுகளாகத் துண்டுகளுக்காக வரிசையில் நிற்கும் வடக்கு KL-இன் யோங் தாவ் ஃபூ நிறுவனம். துள்ளும் மீன் பசையும் சரியான வீட்டுப் பாணி வகைகளும்.
ஆர்டர் செய்ய: வாத்து முட்டை, பன்றிக் கொழுப்புடன் Penang பாணி சார் குய் தியோ
Bangsar-இல் Penang பாணி குய் தியோ தட்டுக்கு நாடிச் செல்லும் இடம்; பன்றிக் கொழுப்பு, lap cheong, சிப்பியுடன் வறுக்கப்பட்டு வாத்து முட்டை விருப்பமும் உண்டு. பாரம்பரிய kopitiam-இல் சரியான wok hei.
ஆர்டர் செய்ய: கிளிஞ்சல், மீன் கேக்குடன் தட்டை, மஞ்சள் நூடுல்ஸ் கலந்த KL பாணி CKT
1950-களின் இந்தச் சைனாடவுன் கோப்பித்தியாம் அதன் Michelin Bib லாலா நூடுல்ஸுக்கு அதிகம் பிரபலம், ஆனால் மஞ்சள் மீ கலந்து KL பாணியில் செய்யப்படும் சார் குவே தியாவ் கடை ஓர் அமைதியான விருப்பம்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆர்டர் செய்ய: பன்றி இறைச்சி இல்லாத Penang சார் குய் தியோ
முஸ்லிம் வாடிக்கையாளர்களுக்கு தீவுப் பாணியின் நம்பத்தகுந்த சுவையைத் தரும், பன்றி இறைச்சி இல்லாத Penang பாணித் தொடர். புகை மணம், சுவை, எல்லாக் கிளைகளிலும் நிலையானது.
ஆர்டர் செய்ய: புதிய இறால், முட்டைத் துண்டுகளுடன் வீட்டுப் பாணி சரவாக் லக்சா
வீட்டில் செய்த பசையையும் இனிப்பான இறால் சாற்றையும் Bangsar-க்குக் கொண்டுவரும் கூச்சிங்கில் பிறந்த சமையல்காரர்; நீண்டகாலமாக Klang Valley-இல் அதிகம் குறிப்பிடப்படும் சரவாக் லக்சா. விமானம் ஏறாமல் கூச்சிங்குக்கு மிக அருகில் செல்லும் அனுபவம்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
செழுமையான தும்யிஸ் பாணி நாசி கெராபுக்கு KL-இன் விருப்பமான முகவரிகளில் ஒன்று; KL-இல் குடியேறிய கிளந்தான் மக்கள் சத்தியம் செய்யும் இனிப்பு-காரச் சம்பலுடன். கிராமியச் சூழல், பெரிய சுவைகள்.
தேங்காய்க் குழம்பு பூசிய புகை மணக்கும் ஆயாம் பெர்சிக்தான் வருவதற்கான காரணம். விசாலமான, சாதாரணமான, சிக்கலற்ற இடம்; ஒவ்வொரு தட்டிலும் புதிய உலாம் குவியல்.
ஆர்டர் செய்ய: ஆயாம் பெர்சிக், குலாய் காவாவுடன் நாசி கெராபு
UTC Sentul-க்குள் ஒளிந்திருக்கும் உண்மையான கிளந்தான் விருந்து: நாசி கெராபு, ஆயாம் பெர்சிக், குலாய் காவா, கெருதுப் டாகிங், லக்சம் கூட, அனைத்தும் கம்பத்துக்கு ஏற்ற விலையில்.
35 ஆண்டுகளுக்கு மேலாக சென்டோல் பரிமாறும் சந்துக்கடை; KL-இல் அதிகம் குறிப்பிடப்படும் கடைகளில் ஒன்று. கெட்டியான தேங்காய்ப்பால், மணமான குலா மெலாக்கா, சரியாகச் செய்த பச்சை ஜெல்லி.
Brickfields வழக்கமான வாடிக்கையாளர்கள் சத்தியம் செய்யும் எளிய கணவன்-மனைவி தள்ளுவண்டி. எல்லாப் பழைய பாணி மேல்சேர்ப்புகளும் நிறைந்த கிண்ணங்கள்; மதியப் பிற்பகலுக்குள் விற்றுத் தீர்ந்துவிடும், எனவே தாமதிக்காதீர்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
கோலாலம்பூர் எந்த உணவுக்குப் பிரபலமானது?
தலைநகரம்: மாமாக் கலாச்சாரம், சைனாடவுன் உணவுக் கடைகள், ஒரே வானத்தின் கீழ் எல்லா வட்டார உணவுகளும். எங்கள் வழிகாட்டி கோலாலம்பூர்-இல் 43 உணவுகள் வகைகளில் 284 இடங்களைப் பட்டியலிடுகிறது: உயர்தர உணவகம், கோப்பித்தியாம் காலை உணவு, வறுத்த பன்றி இறைச்சி, பேக்கரி & பேஸ்ட்ரி, மாடி & காட்சி உணவகம், ஜப்பானிய உணவு & ஓமகாசே, நாசி லெமாக், சிறப்பு காபி, ஹொக்கியன் மீ, அயாம் கெபுக் & பெனியெத், நாசி அரபு & மண்டி, திருமண விருந்து அரங்கம், ரொட்டி சானாய், வாழை இலைச் சாப்பாடு, கறி லக்சா, நியோனியா உணவு, மண்பானை கோழிச் சோறு, பான் மீ, ஐஸ்கிரீம் & ஜெலாட்டோ, கொரிய BBQ, பிரஞ்ச் கஃபே, ஸ்டீம்போட், இரவு நேர உணவு, வந்தான் மீ, பாக் குட் தே, பர்கர், பஃபே, டுரியான், கோழிச் சோறு, கடல் உணவகம், குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற கஃபே, தோங் சுயி (சீன இனிப்பு), சீ சியோங் ஃபன், செல்லப்பிராணி நட்பு கஃபே, டிம் சம், நாசி கண்டார், சாத்தே, மீ கோரேங் மாமாக், யோங் தாவ் ஃபூ, சார் குவே தியாவ், சரவாக் லக்சா, நாசி கெராபு மற்றும் செண்டோல்.
கோலாலம்பூர்-இல் முதலில் எந்த உணவகத்திற்குச் செல்லலாம்?
Kuala Lumpur-இல் உள்ள Dewakan-இல் உயர்தர உணவகம் உடன் தொடங்குங்கள் — மதிப்பீடு: புகழ்பெற்றது.
புதிய சிறந்த 10 பட்டியல்கள், புதிய திறப்புகள் மற்றும் உணவுச் செய்திகள், ஒவ்வொரு திங்கட்கிழமையும். இலவசம், ஸ்பேம் இல்லை, எப்போது வேண்டுமானாலும் விலகலாம்.
