ஆர்டர் செய்ய: கரி காயா டோஸ்ட், கோப்பி, நாசி லெமாக்
1938 முதல் Kluang ரயில் நிலைய நடைமேடையில் இயங்கும் குடும்ப உணவகம்; இதன் கோப்பியும் காயா டோஸ்டும் பெயரே franchise ஆகுமளவுக்குப் பிரபலம். ரயில்கள் கடந்து செல்ல சாப்பிடுவதே அனுபவம்.
ஆர்டர் செய்ய: விறகு அடுப்பில் சுட்ட வாழைப்பழ கேக், தேங்காய் பன்கள்
1919 முதல் விறகு அடுப்பில் சுடும் இந்தப் பழைய நகர JB பேக்கரி, விரைவில் விற்றுத் தீரும் வாழைப்பழ கேக்குகளுக்குப் புகழ்பெற்றது. சிங்கப்பூரர்கள் இதற்காகவே கடற்பாலத்தைக் கடந்து வருகின்றனர்.
ஆர்டர் செய்ய: குரோய்சாண்களும் பிரெஞ்சு பேஸ்ட்ரிகளும்
ஹியாப் ஜூவுக்கு எதிர்ப்புறம் உள்ள, அடுக்கு பேஸ்ட்ரியில் கவனம் செலுத்தும் கைவினை பேக்கரி. 1,400-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் கூகுளில் 4.5; குரோய்சாண்கள்தான் வரிசையில் நிற்கக் காரணம்.
ஜேபியின் மிகவும் பிரபலமான உள்ளூர் பேக்கரி சங்கிலியின் முதன்மைக் கடை; மேல்மாடியில் உணவகம். பஃப்கள், பன்கள், பிறந்தநாள் கேக்குகளுக்கு குடும்பத்தின் விருப்பம்.
ஜொகூர் மீ ரெபுஸ் என்றாலே இந்தப் பெயர்தான்; அரை நூற்றாண்டுக்கும் மேலாகக் கடத்தப்படும் குடும்பச் சமையல் முறை. குழம்பு கெட்டியாகவும், சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு செழுமையுடனும், கொட்டைச் சுவையுடனும் இருக்கும்; மாட்டிறைச்சித் துண்டுகளுடன் சிறப்பு வகையைக் கேளுங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: வீட்டில் செய்த கெரோப்போக்குடன் மீ ரெபுஸ் ஜொகூர்
Haji Wahid-இன் பேரன் நடத்துகிறார்; அதே பாரம்பரியக் குழம்பை நவீனப்படுத்திய கடையில் தொடர்கிறார். பக்கத்தில் கூடுதல் வீட்டில் செய்த மீன் கெரோப்போக்தான் கடையின் அடையாளம்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
மீ ரெபுஸுக்கு மூவாரின் பதில்: இறால்-மாட்டிறைச்சிச் சாறு குழம்பு நூடுல்; 1930 முதல் இந்தக் குடும்பம் பரிமாறுகிறது, அரச குடும்பத்தினரும் அரசியல்வாதிகளும் வழக்கமான வாடிக்கையாளர்கள். உறுதியான மூவார் நூடுல் நிறுத்தம்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஜொகூரின் நள்ளிரவு மீ ரெபுஸ் தீர்வு: மஜ்ஜை நிறைந்த பெரிய ஆட்டு எலும்புடன் மேம்படுத்தப்பட்ட பாரம்பரியக் குழம்பு. குழப்பமானது, அற்புதமானது, நள்ளிரவு வரை திறந்திருக்கும்.
ஆர்டர் செய்ய: மொறுமொறுப்பான வடைத் துண்டுகளுடன் மீ ரெபுஸ்
நீண்டகாலமாக இயங்கும் உள்ளூர் விருப்பம்: கெட்டியான, கொட்டைச் சுவைக் குழம்பில் துள்ளும் மஞ்சள் நூடுல்ஸ், மேலே மொறுமொறுப்பான பொரித்த துண்டுகள். இனிப்பைக் குறைக்க எலுமிச்சையும் பச்சை மிளகாயும் சேருங்கள்.
கூகுளில் கிட்டத்தட்ட முழு மதிப்பெண் (சுமார் 800 விமர்சனங்களில் 4.9) பெற்ற அக்கம்பக்க இனிப்புக் கடை. ஒவ்வொரு கிண்ணமும் தினமும் காலை கையால் செய்யப்படுகிறது, இனிப்பு அளவாக இருக்கிறது, அழகான முயல் ஜெல்லி கிண்ணம் இதன் அடையாளமாகிவிட்டது.
ஜேபியின் இரவு நேர டோங் சுய் நிறுத்தம்: RM4.90 சிவப்பு அவரை, பச்சைப் பயறு முதல் எள், பாதாம் விழுது வரை 80-க்கும் மேற்பட்ட பாரம்பரிய இனிப்புகளுடன் ஹாங்காங் சா சான் டெங் பாணி அறை. இரவு 2 மணி வரை திறந்திருந்து மூடும் வரை கூட்டமாக இருப்பதால் இப்போது மூன்று கிளைகள்.
ஆர்டர் செய்ய: கான்டனீஸ் இனிப்புச் சூப்புகள், தேங்காய் கருப்பு பசையரிசி
மவுண்ட் ஆஸ்டின் கஃபே பகுதியில் உள்ள கான்டனீஸ் பாணி இனிப்பு வீடு; 300-க்கும் மேற்பட்ட கூகுள் விமர்சகர்கள் 4.8 ரேட்டிங் தந்துள்ளனர். இனிப்புகள் இலகுவானவை, அதிக இனிப்பு இல்லாதவை; தாமதமாக மூடுவதால் இரவு உணவுக்குப் பிறகு எளிதாகச் செல்லலாம்.
ஆர்டர் செய்ய: பாரம்பரிய டோங் சுய்யும் குளிர்ந்த இனிப்புக் கிண்ணங்களும்
ஜெயா புத்ராப் பக்கத்தில் உள்ள புதிய டோங் சுய் கடை; சுமார் 300 விமர்சனங்களில் விரைவாக 4.8 கூகுள் ரேட்டிங் பெற்றது. நேர்மையான, வீட்டில் செய்த இனிப்புச் சூப்புகளை நியாயமான விலையில் தருவதற்காக உள்ளூர் மக்கள் மதிக்கிறார்கள்.
நன்றாகச் செய்யப்பட்ட தைவானிய பாணி தாவ் ஃபூ ஃபா: சேப்பங்கிழங்கு, பயறு, முத்துக்கள் நிறைந்த மென்மையான சோயா பீன்கர்டு. 4.8 ரேட்டிங்கில் 1,100-க்கும் மேற்பட்ட கூகுள் விமர்சனங்கள் சுத்தேரா கிளையை ஜேபியின் மிகவும் நிலையான இனிப்பு நிறுத்தங்களில் ஒன்றாக்குகின்றன.
ஆர்டர் செய்ய: இலேசான வறுப்பு single origin, espresso tonic
2015 முதல் வறுக்கும் Sweet Blossom, JB-யின் மிகப் பிரபலமான இலேசான வறுப்பு நிபுணர்; காபி தேடும் சிங்கப்பூரர்களின் வழக்கமான நிறுத்தம். உணவு இல்லை, கொட்டைகளை தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்ளும் இடம்; 2025-இல் Tan Hiok Nee-இல் இரண்டாவது கிளை திறந்தது.
கூகுளில் 4.7 ரேட்டிங்குடன் கிட்டத்தட்ட 3,000 விமர்சனங்கள் கொண்ட கூட்டம் நிறைந்த பெலாங்கி இசகாயா. உயிரோட்டமான அறை, நல்ல சாக்கே, மதிப்புள்ள ஓமகாசே விருப்பம்.
ஆர்டர் செய்ய: ஜப்பானிய நுட்பத்தையும் உள்ளூர் விளைபொருட்களையும் கலக்கும் ஓமகாசே
செஃப் ராப்லீ ரோஸ்லீயின் நெருக்கமான ரிசார்ட் ஓமகாசே கவுண்டர்; ஜப்பானிய நுட்பத்தை மலேசியப் பொருட்களுடன் இணைக்கிறது. Tatler-இன் சிறந்த ஜப்பானிய பட்டியல்களில் இருமுறை இடம்பெற்றது — தெசாருவில் ஓர் இரவை இதைச் சுற்றித் திட்டமிடலாம்.
கடற்பாலம் கடந்து வரும் சிங்கப்பூரர்களுக்கு JB-யில் அனைவரும் நாடும் ஓமகாசே; மதிய உணவுச் சுற்று சுமார் RM268 முதல். பாரம்பரிய நிகிரியுடன் சில ஃப்யூஷன் தட்டுகள்.
ஆர்டர் செய்ய: ஆட்டிறைச்சி மாண்டி, கலவை கிரில் தட்டுகள்
JB-யின் அதிக மதிப்பீடு பெற்ற அரபு சோற்று உணவகம்; கிட்டத்தட்ட 4,000 Google மதிப்புரைகளில் சுமார் 4.6. பெரிய பகிர்வுத் தட்டுகள் இதை வார இறுதிக் குடும்பச் சடங்காக்குகின்றன.
சுமார் 3,700 Google மதிப்புரையாளர்களிடம் 4.6 நட்சத்திரங்கள்; JB-யின் மத்தியக் கிழக்கு உணவு உலகில் முன்வரிசையில் வைக்கிறது. சோறு, கிரில்களுக்கு உறுதியான எல்லாவற்றிலும் சிறந்த தேர்வு.
பகிர்ந்துண்ணும் செட்கள்வீட்டிலேயே செய்த பஞ்சான்குழுக்களுக்கு ஏற்றது
ஆர்டர் செய்ய: கால்பிசால் (மாட்டு விலா எலும்பு); வீட்டு பஞ்சான்
சியோல் பாணி குடும்பச் செய்முறைகளும் வீட்டிலேயே செய்த பஞ்சானும் இதை JB-யின் அதிகம் பரிந்துரைக்கப்படும் KBBQ ஆக்குகின்றன. பகிர்ந்துண்ணும் செட்கள் இரண்டு முதல் ஆறு பேர் வரை.
ஆர்டர் செய்ய: பன்றி இறைச்சி வகைத் தொகுப்பு செட் (வயிற்றுக்கறி, கழுத்து, தாடை)
கடற்பாலத்தில் இருந்து சில அடிகளில் பன்றி இறைச்சியை மையமாகக் கொண்ட கிரில்; கடந்து வந்ததும் விரைவான KBBQ ஆசைக்கு ஏற்றது. மூன்று வெட்டு வகைத் தொகுப்பு செட்டை ஆர்டர் செய்யுங்கள்.
ஹலால் சான்றிதழ் பெற்ற சீனக் கடலுணவு உணவகம்; அரிதான, மிகவும் விரும்பப்படும் கூட்டணி. நிரம்பி வழியும் கலவையான கூட்டத்துக்கு நண்டு, இறால், சிப்பி பரிமாறுகிறது.
1975-இல் Jalan Sutera-வில் நிறுவப்பட்டு இப்போது JB-யின் மிகப் பிரபலமான பாக் குட் தே பெயர்; உள்ளூர் மக்களையும் Causeway கடந்து வரும் சிங்கப்பூரர்களையும் ஈர்க்கிறது. குழம்பு நிறைவானது, கடை சுத்தமாகவும் விசாலமாகவும் இருப்பதால் குடும்பங்களுக்கு எளிதான தேர்வு.
ஆர்டர் செய்ய: பன்றி வயிற்றுக்கறியுடன் மண்பானையில் பொன்னிற மூலிகைப் பாக் குட் தே
1960-களில் தொடங்கிய JB-யின் முக்கிய இடம், CIQ-விலிருந்து ஏறக்குறைய 2 கிமீ. அதன் பொன்னிற, மிளகு-மூலிகைக் குழம்பு பாரம்பரிய ஜொகூர் பாணி; பன்றி வயிற்றுக்கறியும் தோலும் நிறைய பாராட்டுப் பெறுகின்றன.
ஆர்டர் செய்ய: களிமண் பானை மூலிகை பாக் குட் தே, வேகவைத்த மீன்
Tampoi-இல் நாற்பது ஆண்டுகளுக்கு மேலாக இயங்கி, இன்றும் JB-யின் ஜாம்பவான் BKT பெயர்களில் ஒன்று. களிமண் பானைக் குழம்பு அதிமதுர இனிப்புடன் மூலிகை சாயல்; வழக்கமானவர்கள் எப்போதும் பக்கத்தில் வேகவைத்த மீனைச் சேர்ப்பார்கள்.
பழைய முறையில் இங்கு சூப் இன்றும் கரியில் கொதிக்க வைக்கப்படுகிறது. அது மென்மையான, வட்டமான மூலிகைக் குழம்பைத் தருகிறது; Sri Tebrau காலை வழக்கமானவர்கள் காரமான பாணிகளை விட இதை விரும்புகிறார்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
KSL City-யிலிருந்து சில அடிகள் தொலைவில், நாள் முழுவதும் திறந்திருக்கும் இது, உள்ளூர்வாசிகளுக்கும் கடந்து வரும் சிங்கப்பூரர்களுக்கும் எளிதான BKT தீர்வு. பெரிய குடும்பப் பானைகளும் சீராக இருக்கும்.
ஆர்டர் செய்ய: Eggy Hash; Big Ol' Breakfast; பட்டர்மில்க் வாஃபிள்கள்
JB-யின் மிகப் பிரபலமான நாள் முழுவதும் ப்ரஞ்ச் கஃபே; மலேசிய, சிங்கப்பூர்த் தொகுப்புகள் இரண்டிலும் வழக்கமான இடம். பெரிய தட்டுகள், வாஃபிள்கள், இளைப்பாறும் கூட்டம்.
ஆர்டர் செய்ய: Nimmies' Big Breakfast; நாசி லெமாக் குரோசான்ட்
மாளிகைப் பாணி வீட்டில் உள்ள பேஸ்ட்ரி கஃபே; பெரிய காலை உணவுகளுடன் நாசி லெமாக் குரோசான்ட் போன்ற உள்ளூர்த் திருப்ப பேக்கிங்குகளையும் கலக்கிறது. காலை முதல் இரவு வரை திறந்திருக்கும்.
JB சோதனைச் சாவடிக்கு அருகிலுள்ள சாலையோர வாருங்; ஏறக்குறைய இருபது ஆண்டுகளாக Causeway பயணிகளுக்கு உணவளிக்கிறது. ரொட்டி மற்றவற்றை விடத் தடிமனாகவும் மொறுமொறுப்பாகவும் இருக்கும்; பெரும்பாலும் காலை நடுப்பகுதிக்குள் விற்றுத் தீர்ந்துவிடும்.
JB-யின் மிகப் பிரபலமான ரொட்டிக் கடைகளில் ஒன்று; ஆயிரக்கணக்கான Google விமர்சனங்கள், காலை முதல் இரவு வரை கூட்டம். முட்டையை நேரடியாக மாவில் அழுத்திச் செய்யும் ரொட்டி தம்பாலை முயற்சியுங்கள்.
மிகப் பெரிய, நிரம்பி வழியும் பர்கர்களுக்குப் புகழ்பெற்ற ஹலால் சான்றிதழ் பெற்ற மலேசியக் கிளைத் தொடர். கடற்பாலம் அருகிலுள்ள JOTIC கிளை மிகவும் பரபரப்பானது; சிங்கப்பூரிலிருந்து ஒரு நாள் பயணமாக வருவோரையும் ஈர்க்கிறது.
JOTIC கிளை ஏற்கனவே ஜேபியின் புகழ்பெற்ற இடமாக இருக்கும் புகைமூட்டிய பர்கர் குழுவின் முதல் முழு அமர்ந்து சாப்பிடும் கடை. சிங்கப்பூர் விலையின் ஒரு பகுதிக்கு சாறு நிறைந்த புகைமூட்டிய பேட்டிகளும் நிறைந்த அடுக்குகளும்.
பர்கர்களுக்கு உண்மையான விறகுப் புகை சுவையைத் தரும் ஸ்மோக்ஹவுஸ். செறிவான பார்பிக்யூ சாஸுடன் புகைமூட்டிய ஆங்கஸ் பர்கருக்காக மக்கள் நகரைக் கடந்து வருகிறார்கள்.
சிங்கப்பூர் கைவினை ஐஸ்கிரீம் பெயரின் ஜேபி கியோஸ்க்; கூகுளில் 4.7. திராமிசு, கியோட்டோ மச்சாவுடன் மாவ் ஷான் வாங் துரியன் ஸ்கூப் உள்ளூர் சுவை நட்சத்திரம்.
ஆர்டர் செய்ய: தனிப்பயன் சீன, மலாய், இந்திய விருந்து மெனுக்கள்
சுமார் 900 விருந்தினர்களுக்கான Grand Ballroom மற்றும் சான்றிதழ் பெற்ற உள்ளக திருமண ஏற்பாட்டாளர். JB தம்பதிகளிடமும் கடற்பாலம் கடந்து வரும் சிங்கப்பூர்க் குடும்பங்களிடமும் பிரபலம்.
ஜேபி விருந்துகளுக்குப் பிரபலமான கடலோர சீன கடல் உணவு மண்டபம். உச்ச அடுக்கில் லாப்ஸ்டர், அபலோனுடன் நான்கு பத்து-வகை செட் மெனுக்கள், ஹோட்டல் பால்ரூம்களை விட மிகக் குறைந்த விலையில்.
'ஊரின் சிறந்த நாசி லெமாக்' வாதம் தொடங்கும்போது JB உள்ளூர்வாசிகள் முதலில் சொல்லும் பெயர். மசாலா பொரித்த கோழி மொறுமொறுப்பாகவும் மணமாகவும் வருகிறது, சம்பலில் உண்மையான காரம் உண்டு, மதிய உணவு முடியும் முன்பே காலைக் கூட்டம் அனைத்தையும் காலி செய்துவிடும்.
ஆர்டர் செய்ய: இரண்டு முறை பொரித்த கோழி, பொரித்த கணவாயுடன் நாசி லெமாக்
Kulai-யின் மிகப் பிரபலமான நாசி லெமாக் இதுவாகத்தான் இருக்கும்; ஆயிரக்கணக்கான Google விமர்சனங்கள், மொறுமொறுப்பான பொரித்த கோழிக்கும் சோத்தோங் கோரெங்குக்கும் மாலையில் கூடும் கூட்டம். மலிவானது, மகிழ்ச்சியானது, முழுக்க ஜொகூர் பாணி.
JB-யின் விருப்பமான காலை நாசி லெமாக்; பக்க உணவுகளில் இந்திய, இந்தோனேசியத் தொடுதல்களும், மொறுமொறுப்பான மசாலாக் கோழியும். JB நாசி லெமாக் பட்டியல்கள் எல்லாவற்றிலும் இடம்பெறுகிறது; காலை உணவுக்காக எல்லை கடக்கும் சிங்கப்பூரர்களின் விருப்பம்.
பெயர் சொல்வது போல், இது இருட்டிய பின் உயிர்பெறும். JB இரவு உணவுக் கூட்டத்தின் தாமத நேர நம்பகத் தேர்வு; தீப்பொறி ஆயாம் சிலி ஆப்பியே நள்ளிரவு தாண்டியும் அவர்களை மீண்டும் வரச் செய்கிறது.
ஆர்டர் செய்ய: ரெண்டாங், பொரித்த கோழியுடன் வாழை இலை நாசி லெமாக்
உண்மையான நள்ளிரவு வாரூங். சோறு வாழை இலையில் சுற்றி வரும்; ரெண்டாங், பாரு, சம்பல் சொத்தோங் வரிசையிலிருந்து உங்கள் தட்டை நீங்களே அமைக்கிறீர்கள். மலிவானது, மகிழ்ச்சியானது; இரவுக் கூட்டம் இதை நம்புகிறது.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆர்டர் செய்ய: ஆயாம் கெப்புக் ஒரி, கூடுதல் பெடாஸ் சம்பலுடன்
2017-இல் கொம்பாக்கில் தொடங்கி மலேசியாவில் ஆயாம் கெப்புக் மோகத்தைக் கிளப்பிய பிராண்ட்; இன்று கிட்டத்தட்ட நூறு கிளைகளும் JAKIM சான்றிதழ் பெற்ற சமையலறைகளும் உள்ளன. நோங் சிக் ரிவர்சைட் கடை, JB மக்களுக்கு அசல் செய்முறையை எளிதில் எட்டும் தூரத்தில் தருகிறது.
வேகமாக வளரும் கெபுக் சங்கிலியின் லார்கின் கிளை; கூகுளில் 4.6, பல ஜேபி உணவுப் பிரியர்கள் தங்கள் தேர்வாகப் பெயரிட்டுள்ளனர். மொறுமொறுப்பான நசுக்கிய கோழி, காரமான சம்பல், தாராளமான செட்கள் உணவு மண்டபத்தை நிரப்பி வைத்திருக்கின்றன.
ஜோகூர் ஜெயா காவல் நிலையத்துக்கு எதிரே உள்ள, கூகுளில் 4.6 ரேட்டிங் பெற்ற மோலெக் விருப்பம். பொரித்த கோழி நசுக்கும் முன் நன்கு மசாலா ஊறியிருக்கிறது, சம்பல் உண்மையிலேயே காரமானது.
ஆர்டர் செய்ய: நிலை அடிப்படையிலான சம்பலுடன் ஆயம் கெபுக்
தெற்கில் உள்ள பெரிய ஆயம் கெபுக் பெயர்களில் ஒன்று; அதன் லார்கின் கிளை கூகுளில் 4.5 வைத்துள்ளது. நம்பகமானது, விரைவானது, நல்ல விலை, காரத்தை கூட்டிக் குறைக்கக்கூடிய சம்பலுடன்.
ஆர்டர் செய்ய: முந்திரி சாஸ், கோபிஸ் கோரெங்குடன் செட் C
வழக்கமான சம்பலுடன் பரிமாறப்படும் முந்திரி சாஸுக்காகத் தனித்து நிற்கும் பண்டார் டாத்தோ ஓன் கடை. முழு தட்டுக்கு வறுத்த முட்டைக்கோஸ், டெம்பே, டோஃபுவுடன் வருகிறது.
லக்சா ஜொகூர் பெரும்பாலும் வீட்டில் சமைக்கப்படும் பண்டிகை உணவு; அதனால் பழமையான அலங்காரம் கொண்ட இந்த நினைவூட்டும் உணவகம் அரிய கண்டுபிடிப்பு: கெட்டியான, மசாலா மீன்-கெரிசிக் குழம்பின் கீழ் ஸ்பகெட்டி, எல்லா உலாமுடனும்.
கச்சாங் பூலுக்குப் பிரபலமான JB காலை உணவு நிறுவனம்; லக்சா ஜொகூருக்கும் உணவு எழுத்தாளர்கள் சுட்டிக்காட்டுவது Plaza Larkin-ஐத்தான். ஒரே அமர்வில் இரண்டு ஜொகூர் பாரம்பரிய உணவுகள்.
ஆர்டர் செய்ய: தினசரி பிளா து ஜூர், பிரெஞ்சு கிளாசிக்குகள்
தினமும் மாறும் மெனுவும் தீவிரமான ஒயின் பட்டியலும் கொண்ட உண்மையான பிரெஞ்சு பிஸ்ட்ரோ. கூகுளில் 4.6, ஒவ்வொரு 'ஜேபியின் சிறந்த உணவகங்கள்' பட்டியலிலும் உள்ளது.
ஸ்பெயின், இத்தாலி, பிரான்ஸ், மொராக்கோ, கிரீஸ், துருக்கி முழுவதும் சமைக்கும் வெள்ளை மேஜை விரிப்பு காதல் இடம். ஜேபி ஃபைன்-டைனிங் பட்டியல்களில் அடிக்கடி முதலிடம்.
ஆர்டர் செய்ய: கையால் செய்த 40 hotpot உணவுகள், ஐந்து சூப் குழம்புகள்
கையால் செய்த உருண்டைகள், டம்ப்ளிங்குக்குப் பெயர் பெற்ற JB உள்நாட்டுத் தொடர்; Taman Pelangi, Molek, Bukit Indah, Mount Austin-இல் கிளைகள் உண்டு. நகரின் சிறந்த மதிப்பான steamboat-களில் ஒன்றாக அடிக்கடி குறிப்பிடப்படுகிறது.
Southkey mall-இல் உள்ள பரந்த buffet hotpot; நியாயமான விலையில் வகை வேண்டும் குழுக்களுக்கும் சிங்கப்பூரிலிருந்து ஒருநாள் வரும் பயணிகளுக்கும் பிடித்தமானது.
ஆர்டர் செய்ய: நிறுவனரின் சமையல் முறை முட்டை நூடுல்ஸ், கடையின் சார் சியூவுடன் JB பாணி வந்தான் மீ
நிறுவனரின் சொந்த முட்டை நூடுல் சமையல் முறையிலும் தினமும் வறுக்கப்படும் சார் சியூவிலும் கட்டப்பட்ட, 1970-களிலிருந்து JB-யின் பெயர். காரத்துடனோ இல்லாமலோ, பெரும்பாலான இரவுகளில் நள்ளிரவு வரை திறந்திருக்கும் பாரம்பரிய JB தட்டு.
ஆர்டர் செய்ய: முட்டைக்கோஸுடன் பழைய பாணி வந்தான் மீ
Johor Jaya-வில் 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான காலைக் கடை; சோய் சாமுக்குப் பதிலாக முட்டைக்கோஸுடன் பழைய முறையைக் கடைப்பிடிக்கிறது. நேர்மையான விலையும் பழைய பாணி கோப்பித்தியாம் உணர்வும்.
ஆர்டர் செய்ய: வெள்ளை, கருப்பு அல்லது மாலா சாஸில் மூவார் பாணி வந்தான் மீ
இந்தச் சமையல் முறை 1970-களில் மூவாரில் தொடங்கி பின்னர் Johor Jaya-வுக்கு வந்தது. வெள்ளை, கருப்பு அல்லது சூப் வகையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்; காரம் வேண்டுமென்றால் மாலா வகையை முயற்சியுங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: சார் சியூ வாண்டன் மீ, மிளகாயுடன் JB பாணி
மிளகாய், சோயாவுடன் JB பாணியில் கலந்த துள்ளும் நூடுல்ஸுக்கு Skudai அக்கம்பக்க விருப்பம். சார் சியூ நேர்மையானது, வாண்டன் தடித்தது, வழக்கமானவர்களை விசுவாசமாக வைக்கும் விலையில்.
ஆர்டர் செய்ய: வீட்டு கிச்சாப் பூசிய கோழியுடன் நாசி ஆயாம்
மதிய உணவுக்கு JB நகர மையம் வரிசையில் நிற்கும் முஸ்லிம்களுக்கு உகந்த சிக்கன் ரைஸ். கிச்சாப் பூசிய கோழி ஒட்டும், உப்பு, சற்று இனிப்பு; சோற்றில் நல்ல கோழிக் கொழுப்பு மணம்.
ஆர்டர் செய்ய: லத்தீன் அமெரிக்க தாக்கமுள்ள தட்டுகளும் காக்டெய்ல்களும்
தி ஆலிவ் ட்ரீ குரூப் ஜூலை 2026-இல் SKS டவரின் 26-ஆவது நிலையில் திறந்த ஜேபியின் புதிய வானுயர் ரெஸ்டோபார். 200 இருக்கை அறையிலிருந்தும் சிறிய திறந்தவெளி மாடியிலிருந்தும் வான்வெளிக் காட்சி.
ஆர்டர் செய்ய: செட் இரவு உணவுகளும் காட்சியுடன் காக்டெய்ல்களும்
தரை முதல் கூரை வரை ஜன்னல்களும் வெளிப்புற மாடியும் கொண்ட 26-ஆவது மாடி ஸ்கை லவுஞ்ச்; ஜேபி முழுவதும் சிங்கப்பூரை நோக்கிப் பார்க்கலாம். மலிவான செட் உணவுகளுடன் சூரியஸ்தமன பானங்களுக்கு நல்லது.
Kluang மக்களிடம் கறி மீ பற்றிக் கேட்டால் நீங்கள் கேட்கும் பெயர் இதுவே. குழம்பு கெட்டியானது, காரமானது; ஊரைக் கடந்து செல்லும் ஓட்டுநர்களிடையே இக்கடை ரசிகர் கூட்டத்தை உருவாக்கியுள்ளது.
1970-களிலிருந்து இயங்கும் குடும்ப லக்சா கடை. செறிவான தேங்காய்-கறிக் குழம்பு கிளிஞ்சல், உப்பிய டோஃபுவால் நிரம்பியுள்ளது; பல போக்குகளை தாண்டி நிலைத்த JB ஆறுதல் கிண்ணம்.
ஆர்டர் செய்ய: கையால் பிய்த்த மீ ஹூன் குவேயுடன் கறி லக்சா
JB-யின் தனித்துவமான மாற்றம்: மஞ்சள் மீக்குப் பதிலாக மெல்லிய, மெல்லும் தன்மையுள்ள கையால் பிய்த்த மீ ஹூன் குவேயுடன் கறி லக்சா. ஜொகூரின் சிறந்த கறி லக்சா என்று அடிக்கடி பெயரிடப்படுகிறது.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆர்டர் செய்ய: மலேசிய உணவுக் கடைப் பாணி buffet நிலையங்கள்
Makan Kitchen கருத்தின் JB பதிப்பு; நேரடியாகச் சமைத்த மலேசிய உணவுக் கடை விருப்ப உணவுகளைத் தருகிறது. உள்ளூர்வாசிகளிடமும் வார இறுதியில் வரும் சிங்கப்பூரர்களிடமும் பிரபலமான buffet.
ஆர்டர் செய்ய: பாரம்பரிய ஊறல் கலவையுடன் மூவார் பாணிக் காலைச் சாத்தே
சாத்தே காலை உணவுப் பாரம்பரியமாக இருக்கும் ஒரே ஊர் மூவார்; ஜொகூர் சுற்றுலாத் துறையே பயணிகளை இங்கு அனுப்புகிறது. மென்மையான, மசாலா நிறைந்த பாரம்பரியச் சமையல் குச்சிகள்; பக்கத்தில் ஒரு மீ பண்டுங் இருந்தால் இன்னும் சிறப்பு.
JB-யின் சீ சியோங் ஃபன் நிபுணர். Anson, Kampar கறி, இனிப்பு சாஸ் என பல பிராந்திய பாணிகளில் மென்மையான ரோல்களை ஊற்றுவதால், Skudai-ஐ விட்டுப் போகாமலே Perak முழுவதையும் சுவைக்கலாம்.
ஆர்டர் செய்ய: நீரிணைக் கரையோரம் கிரில் மற்றும் சம்பல் கடல் உணவு
Teluk Jawa கரையில் பல தசாப்த பழமையான நீர்க்கரைக் கடல் உணவு அடையாளம். தொட்டிகளிலிருந்து தேர்ந்தெடுத்து, கிரில் அல்லது சம்பலில் செய்து, Straits of Johor-இலிருந்து வரும் கடல் காற்றுடன் சாப்பிடுங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: கையால் துருவிய பனிக்கட்டியுடன் சிறப்பு சென்டோல்
இன்னும் கையால் பனிக்கட்டியைத் துருவும் உணவு வண்டியிலிருந்து பழைய பாணி JB சென்டோல். எளிமையானது, குளிர்ச்சியானது, தாராளமானது; வேலை முடிந்ததும் JB மக்கள் வரிசையில் நிற்கும் வகைக் கிண்ணம்.
ஆர்டர் செய்ய: ஆறு நூடுல் தேர்வுகளுடன் பான் மீ, மீ ஹூன் குவே
பொறுமையைச் சோதிக்கும் மதிய வரிசைகளுடன் JB-யின் மிகப் பிரபலமான பான் மீ, மீ ஹூன் குவே கடைகளில் ஒன்று. ஆறு நூடுல் வகைகளில் தேர்ந்தெடுங்கள்; மதியம் நிரம்பி வழியும் என்று எதிர்பாருங்கள்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
ஜொகூர் எந்த உணவுக்குப் பிரபலமானது?
மீ ரெபுஸ், லக்சா ஜொகூர், மூவாரின் மீ பண்டுங், நீரிணையோரக் கடல் உணவு. எங்கள் வழிகாட்டி ஜொகூர்-இல் 32 உணவுகள் வகைகளில் 130 இடங்களைப் பட்டியலிடுகிறது: கோப்பித்தியாம் காலை உணவு, பேக்கரி & பேஸ்ட்ரி, மீ ரெபுஸ், தோங் சுயி (சீன இனிப்பு), சிறப்பு காபி, டுரியான், ஜப்பானிய உணவு & ஓமகாசே, நாசி அரபு & மண்டி, கொரிய BBQ, கடல் உணவகம், பாக் குட் தே, பிரஞ்ச் கஃபே, ரொட்டி சானாய், பர்கர், ஐஸ்கிரீம் & ஜெலாட்டோ, திருமண விருந்து அரங்கம், நாசி லெமாக், அயாம் கெபுக் & பெனியெத், லக்சாம் & ஜொகூர் லக்சா, உயர்தர உணவகம், ஸ்டீம்போட், வந்தான் மீ, கோழிச் சோறு, மாடி & காட்சி உணவகம், கறி லக்சா, பஃபே, நியோனியா உணவு, சாத்தே, சீ சியோங் ஃபன், இக்கான் பாக்கார் (சுட்ட மீன்), செண்டோல் மற்றும் பான் மீ.
ஜொகூர்-இல் முதலில் எந்த உணவகத்திற்குச் செல்லலாம்?
Kluang-இல் உள்ள Kluang Rail Coffee-இல் கோப்பித்தியாம் காலை உணவு உடன் தொடங்குங்கள் — மதிப்பீடு: புகழ்பெற்றது.
புதிய சிறந்த 10 பட்டியல்கள், புதிய திறப்புகள் மற்றும் உணவுச் செய்திகள், ஒவ்வொரு திங்கட்கிழமையும். இலவசம், ஸ்பேம் இல்லை, எப்போது வேண்டுமானாலும் விலகலாம்.