ஆர்டர் செய்ய: Ipoh வெள்ளை காபி, கரி காயா டோஸ்ட், மென்மையான முட்டை
Ipoh வெள்ளை காபியின் பிறப்பிடங்களில் ஒன்றாகப் பரவலாகக் கருதப்படும் இந்தப் பழைய நகரக் கடை இன்றும் பழைய முறைப்படி பாமாயில் மார்கரினில் கொட்டைகளை வறுக்கிறது. இங்கே காலை உணவு Ipoh-வுக்கு வரும் ஒவ்வொருவரின் சடங்கு.
ஆர்டர் செய்ய: வெள்ளை காபி, முட்டை டார்ட், சீ சியோங் ஃபன்
Sin Yoon Loong-இன் பழைய நகர போட்டியாளர்; Old Town White Coffee கதையின் வேர். காபிக்காக வாருங்கள், முட்டை டார்ட்டுக்கும் உணவுக் கடைகளுக்கும் தங்குங்கள்.
ஒவ்வொரு ஈப்போ பயணமும் தொடங்கும் பெயர். சோயா, எள் எண்ணெயில் நனைந்த மென்மையான அவித்த கோழி, கூடவே ஈப்போ நீரில் மட்டுமே வளர்வது போலத் தோன்றும் குட்டையான, மொறுமொறுப்பான முளைப்பயறு. நான்கு பத்தாண்டு இல்லத்தை விஞ்சும் அளவுக்குப் பரபரப்பானதால் 2026-இல் அதே தெருவில் மிகப் பெரிய இடத்துக்கு மாறியது.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆர்டர் செய்ய: மென்மையான சார் ஹோ ஃபன்னுடன் தாவ்கே ஆயாம்
தெருவுக்கு எதிரே Lou Wong-இன் நிரந்தரப் போட்டியாளர்; இதுதான் சிறந்த கோழி என்று பல ஈப்போ மக்கள் சத்தியம் செய்கிறார்கள். மென்மையான கோழி, காரசாரமான சோயா கலவை, நகரின் மிக மென்மையான ஹோ ஃபன்களில் சில; மாலையில் கோழிச் சோறு தீரும் முன் செல்லுங்கள்.
Jalan Yau Tet Shin ஜாம்பவான்களுக்கு அமைதியான மாற்று; சுற்றுலா வரிசையின்றி மென்மையான மேய்ச்சல் கோழிக்கும் தடித்த தாவுக்கும் உள்ளூர்வாசிகள் செல்லும் இடம். ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் வலுவான Google மதிப்பீடு.
ஆர்டர் செய்ய: சர்க்கரைப் பாகுடன் தவ் ஃபூ ஃபா, சோயா பீன் பால்
ஈப்போவின் மிகப் புகழ்பெற்ற தவ் ஃபூ ஃபா: நடுங்கும், மிகவும் பட்டுப்போன்ற பீன்கர்ட் கிண்ணங்களில் ஊற்றப்பட்டு, கார் அருகிலேயே அல்லது சாலையோர ஸ்டூல்களில் சாப்பிடப்படுகிறது. பல தசாப்தங்களாக வரிசைகள்; ஒவ்வொரு ஈப்போ உணவுப் பயணத்திலும் கட்டாயம்.
ஆர்டர் செய்ய: இஞ்சிப் பாகுடன் தவ் ஃபூ ஃபா, கருப்பு எள் அரிசி உருண்டைகள்
பல ஈப்போ உள்ளூர்வாசிகள் Funny Mountain-ஐ விட Woong Kee-ஐத் தேர்ந்தெடுக்கின்றனர்: பீன்கர்ட் இறகு போல் இலகுவானது, அமர்ந்து சாப்பிடும் கடையில் தொங் யுவானும் பிற இனிப்புகளும் உண்டு. இரவு உணவுக்குப் பின் நேரம் செலவிட நல்ல இடம்.
ஆர்டர் செய்ய: கலப்புப் பழ ஷேவ்டு ஐஸ், ஏபிசி, புபுர் சா சா, சிவப்பு அவரை, எள் சூப்புகள்
ஈப்போவின் இரவு நேர 'இனிப்புத் தெரு'; குளிர்ச்சியான இனிப்புச் சூப்புகளுக்கும் ஷேவ்டு ஐஸுக்கும் குடும்பங்கள் பல தசாப்தங்களாகச் செல்லும் கையேந்தி கடைகளின் சந்து. 5,000-க்கும் மேற்பட்ட கூகுள் விமர்சனங்கள்; கூட்டமான கடையைத் தேர்ந்தெடுத்து, பசியோடு செல்லுங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: விருப்பமான டாப்பிங்குகளுடன் தாவ் ஃபூ ஃபா; சோயா பால் இனிப்புகள்
கிளாசிக் இஞ்சிப் பாகு முதல் வித்தியாசமான டாப்பிங்குகள் வரை உங்கள் கிண்ணத்தை நீங்களே அமைக்க விடும் புதிய தலைமுறை தாவ் ஃபூ ஃபா கடை. 800-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் 4.6 நட்சத்திர சராசரி, நகரின் பல பழைய பெயர்களை விட இதை முன்னிலையில் வைக்கிறது.
ஆர்டர் செய்ய: ஹா காவ், சார் சியூ பாவ், வேகவைத்த பன் தள்ளுவண்டி
அரை நூற்றாண்டுக்கு மேல் இயங்கும் Ipoh-வின் பெரிய பழம்பெரும் டிம் சம் மண்டபம்; ஞாயிறன்று வெளியூர்க்காரர்கள் எல்லோரும் வரிசையில் நிற்கும் பெயர். விசாலமான காற்றோட்டமான தளம், சுறுசுறுப்பான ஆன்ட்டிகள், வேகவைத்த மற்றும் பொரித்த பாரம்பரிய உணவுகளின் ஆழமான மெனு இதை டிம் சம் தெருவின் அளவுகோலாக வைத்திருக்கின்றன.
சாலையின் எதிர்ப்புறம் இருக்கும் Foh San-இன் என்றும் போட்டியாளர்; சிறியது, சத்தமானது, ஆனால் பாலாடைகள் இன்னும் மென்மையானவை என்று சத்தியம் செய்யும் தீவிர ரசிகர்கள் உண்டு. விடியற்காலையில் வாருங்கள் அல்லது காத்திருங்கள்; அந்த நெரிசலே Ipoh டிம் சம் சடங்கின் பாதி.
Jalan Leong Sin Nam-இன் மூன்றாவது தூண்; தடித்த பன்களுக்காகவும், இரவு உணவுக்கும் திறந்திருக்கும் ஒரே கடை என்பதற்காகவும் விரும்பப்படுகிறது. கிட்டத்தட்ட ஒரே பழைய பாணித் தரத்துக்கு அண்டை இரு கடைகளை விடக் குறைவான வரிசை.
ஆர்டர் செய்ய: ஷியாவோ லோங் பாவ், உப்பு முட்டை கஸ்டர்ட் பன்
சுற்றுலா வீதியிலிருந்து விலகி Ipoh Garden South-இல் உள்ளூர்வாசிகளின் தேர்வு; பல வாடிக்கையாளர்கள் இதை Old Town பெயர்களுக்கு மேலாக மதிப்பிடுகிறார்கள். வார இறுதிக் காலை வரிசை இருக்கும்; ஆனால் பொரித்த, வேகவைத்த உணவுகள் வேகமாகவும் சூடாகவும் வருகின்றன.
ஆர்டர் செய்ய: அபலோன் டிம் சம், நீல சங்குப்பூ கியோசா
பன்றி இறைச்சி இல்லாத, ஹலால் சான்றிதழ் பெற்ற இக்கடை, Ipoh டிம் சம் பண்பாட்டில் எல்லோரும் சமரசமின்றி பங்கேற்க வழி செய்கிறது. மெனு பெரியது, பாவ் மலிவு, மதிய நேர கார் நிறுத்த நெரிசல் அதன் புகழுக்குச் சான்று.
ஏறக்குறைய 1940 முதல் இயங்கி இப்போது மூன்றாம் தலைமுறையில் உள்ள தைப்பிங்கின் பெரும் சென்டோல் நிறுவனம். பசையரிசியும் கெட்டியான பனைவெல்லப் பாகும் கொண்ட சென்டோலுக்காகவே வெயில் மதியத்தில் மக்கள் நெடுஞ்சாலையிலிருந்து திரும்பி வருகிறார்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: சிவப்புப் பயறுடன் பாரம்பரிய சென்டோல்
Jalan Barrack-இல் Ansari-யின் பக்கத்துப் போட்டியாளர்; தைப்பிங் மக்களால் அதே அளவு நேசிக்கப்படுகிறது. அருகருகே சுவைத்துப் பார்த்து உங்கள் அணியைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆர்டர் செய்ய: சிவப்பு பீன்ஸ் அல்லது இனிப்புச் சோளத்துடன் சென்டோல்
20 ஆண்டுகளுக்கு மேலாக முதிய தம்பதியர் நடத்தும் இந்த சாலையோர சென்டோல், Taiping ஜாம்பவான்களுக்கு Ipoh-வின் பதில். செறிவான குலா மெலாக்கா, புலுட் சேர்க்கும் வாய்ப்பும் உண்டு.
பல பத்தாண்டுகளாகக் குடும்பத்தில் கடத்தப்படும் ஈப்போவின் மிகப் பிரபலமான சீ சியோங் ஃபன் பெயர். 2023-இல் Canning Garden-இலிருந்து Ipoh Garden South-க்கு இடம் மாறியது, ஆனால் இன்னும் அதன் அடையாள உலோகத் தட்டுகளில் பெரிய அளவில் பரிமாறுகிறது; காலை 7.30 முதலே வரிசை.
ஆர்டர் செய்ய: முள்ளங்கி, உலர் இறால் நிரப்பிய Teluk Intan சீ சியோங் ஃபன், ஊறுகாய் பச்சை மிளகாயுடன்
Teluk Intan-இன் மிகப் பிரபல உணவு: முள்ளங்கி, உலர் இறால் நிரப்பிய தடித்த ரோல்கள், சாஸ் இல்லாமல் ஊறுகாய் மிளகாயுடன் மட்டும் சாப்பிடப்படுகின்றன. 2022-இல் புதிய கடைவீட்டுக்கு மாறியது, வரிசையும் கூடவே வந்தது.
ஆர்டர் செய்ய: காளான்-பன்றி இறைச்சிச் சாஸ், ஊறுகாய்ப் பச்சை மிளகாயுடன் ஈப்போ பாணி CCF
இந்த Old Town கோப்பித்தியாமின் முன்புறக் கடை ஈப்போவின் சிறந்த சீ சியோங் ஃபன்னுக்கான நீண்டகாலப் போட்டியாளர். சுவையான காளான்-பன்றி இறைச்சிச் சாஸும் ஊறுகாய்ப் பச்சை மிளகாயும்; உண்மையான ஈப்போ முறை.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஒவ்வொரு Ipoh பட்டியலிலும் இடம்பெறும் பரபரப்பான Canning Garden கோப்பித்தியாம்; சிறந்த சீ சியோங் ஃபன் கடையுடன் சார் குவே தியாவ், வாண்டன் மீயும் உண்டு. Ipoh காலை உணவை ஒரே இடத்தில் சுவைக்க நல்ல தேர்வு.
ஆர்டர் செய்ய: ஹியோங் பெங், காயா பஃப், பாரம்பரிய சீன பிஸ்கட்டுகள்
ஈப்போவின் நீண்டகாலமாக இயங்கும் பிஸ்கட் கடைகளில் ஒன்று; இப்போது நேர்த்தியான பேக்கேஜிங், ஆனால் அதே பழைய செய்முறைகள். 1,000-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்கள்; ஈப்போ நினைவுப் பொருள் வாங்கும் பயணங்களில் வழக்கமான நிறுத்தம்.
ஆர்டர் செய்ய: முட்டை டார்ட், காயா பஃப், திருமண பிஸ்கட், மூன்கேக்
1975 முதல் சுட்டு வரும் குன்கீ, கான்டனீஸ் திருமண பிஸ்கட்டுகளுக்கும் மொறுமொறுப்பான முட்டை டார்ட்டுகளுக்கும் ஈப்போவின் பெயர்; சிங்கப்பூரில் கிளை திறக்கும் அளவுக்குப் பிரபலம்.
ஆர்டர் செய்ய: ரொட்டி பந்தலும் நினைவுகளைத் தூண்டும் கிரீம் ரோல்களும்
பெயர் எப்படி இருந்தாலும், இது 1918 முதல் குடும்பம் நடத்தும் தைப்பிங்கின் சொந்த பாரம்பரிய பேக்கரி. தலையணை போல மென்மையான ரொட்டி பந்தலும் பழைய பாணி கிரீம் ரோல்களும் கிளாசிக்குகள்.
ஆர்டர் செய்ய: பெரிய சதுப்புநில இறாலுடன் சிறப்பு மீ உடாங்
Kuala Sepetang-ஐ இறால் நூடுல்ஸ் புனிதப் பயணத் தலமாக்கிய பெயர்; 2009-இல் தொடங்கி இப்போது தொலைவிலும் கிளைகளுடன். கெட்டியான, இனிப்பு-காரமான இறால் குழம்பும் தடித்த ஆற்று இறாலும் Taiping-இலிருந்து வரும் பயணத்துக்கு மதிப்பு சேர்க்கின்றன.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த உணவு Instagram பயணமாக மாறுவதற்கு நீண்ட காலம் முன்பே, 1956 முதல் பழைய Port Weld மீன்பிடி நகரில் மீ உடாங் பரிமாறுகிறது. சுற்றியுள்ள சதுப்புநிலங்களின் இறாலுடன் பழைய காலத்துச் சுவை.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆர்டர் செய்ய: மீ உடாங் பஞ்சீர் (வெள்ளம் போன்ற இறால் நூடுல்ஸ்)
நூடுல்ஸை தாராளமான இறால் குழம்பு 'வெள்ளத்தில்' மூழ்கடிப்பதற்குப் பெயர்பெற்றது; நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் இறாலின் அளவுக்கேற்ப விலை. Kuala Sepetang-இன் மீ உடாங்கை ஒப்பிடுவோர் அடிக்கடி செல்லும் இரண்டாவது நிறுத்தம்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஒரு தட்டு போதவே போதாது என்பதால் 'நாசி கஞ்சா' என்று செல்லப்பெயர் பெற்ற இந்தக் கடை, Kedai Kopi Yong Suan-க்குள் 1957 முதல் ஈப்போவைக் கட்டிப்போட்டுள்ளது. ஒட்டும், இனிப்பு-காரமான ஆயாம் மேராவே வரிசைக்கு முழுக் காரணம்.
ஆர்டர் செய்ய: கலப்புக் கறிகள், பொரித்த கோழியுடன் நாசி கந்தார்
Ipoh-வின் மிகப் பிரபல மாமாக் பெயரின் முதன்மைக் கிளை; நாசி கந்தார் கவுண்டருடன் வாழை இலை செட், மீ கோரெங், முர்தபாக் ஆகியவற்றுடன் நாள் முழுவதும் திறந்திருக்கும். நம்பகமானது, தாராளமானது, நியாயமான விலை.
ஆர்டர் செய்ய: சார் சியூ, வறுத்த பன்றி இறைச்சி, யோங் தாவ் ஃபூவுடன் ஹைனான் பாணிக் கறி மீ
அண்டை வீட்டைக் கொண்டு 'காவல் நிலையக் கறி மீ' என்று செல்லப்பெயர் பெற்றது; நகரின் சிறந்த ஹைனான் பாணிக் கறி நூடுல் இதுதான் என்று ஈப்போ மக்கள் வாதிடுகிறார்கள். செழுமையானது ஆனால் அதிகக் காரமில்லை; வறுத்த இறைச்சிகளும் அடைத்த தாவுவும் குவியலாக.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆர்டர் செய்ய: சார் சியூ, இறாலுடன் உலர் கறி நூடுல்ஸ்
Nam Heong, Sin Yoon Loong இருக்கும் அதே காலை உணவு வீதியில் இருக்கும், Ipoh பாணி உலர் கறி மீக்காக மீண்டும் மீண்டும் குறிப்பிடப்படும் Old Town கடை. Bandar Timah உணவுப் பயணத்தில் ஒரு நிறுத்தமாகச் சிறந்தது.
ஆர்டர் செய்ய: மொறுமொறுப்பான சார் சியூவுடன் நோன்யா கறி லக்சா
கேரமலைஸ் செய்த மொறுமொறுப்பான பன்றி இறைச்சி மேலே போடப்பட்ட, செறிவான நோன்யா சாயல் கறிக் குழம்புக்குப் பெயர்பெற்ற Bercham காலை உணவுக் கடை. சுற்றுலா நிறுத்தம் அல்ல, அக்கம்பக்கத்தின் தனி ரசிகர் கூட்டக் கடை.
Jalan Pasar-இல் உள்ள பழைய Taiping காபி கடை; பல கடைகளில் கறி மீயே நட்சத்திரம், கூடவே வாண்டன் மீ, போப்பியா. Taiping காலை உணவுப் பண்பாட்டின் உண்மையான துண்டு.
Ipoh வெள்ளை காபிக்குப் பிரபலம், ஆனால் சரியாக வறுத்த single origin-க்கு நகரின் specialty கூட்டம் செல்லும் இடம் Omni. வலுவான pour-over திறமை கொண்ட சிறிய வறுப்பக கஃபே.
பல ஆண்டுகளாக Ipoh-வில் specialty கொடியை உயர்த்திப் பிடிக்கும், தன் single origin-களைத் தானே வறுக்கும் பழைய நகர மேல்தள அறை. கீழே உள்ள kopitiam பாதைக்கு இனிய மாறுபாடு.
ஈப்போவின் மிகப் பிரபலமான வறுத்த பன்றி இறைச்சிக் கடை என்று அடிக்கடி அழைக்கப்படுகிறது. மதியம் குறுகிய நேரம் மட்டுமே திறந்திருக்கும்; மொறுமொறுப்பான சியூ யோக்கும் சார் சியூவும் வேகமாகத் தீர்ந்துவிடும்.
ஆர்டர் செய்ய: சுண்ணாம்புக் குகைக்குள் டெகஸ்டேஷன் இரவு உணவும் ஒயின் ஜோடிகளும்
தி பஞ்சரன் ஆரோக்கிய ரிசார்ட்டில் இயற்கையான சுண்ணாம்புக் குகையில் இரவு உணவு; தீவிரமான ஒயின் பாதாளமும் உண்டு. 1,500-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் 4.9 ரேட்டிங் பெற்ற இது பேராக்கின் மிகவும் மறக்க முடியாத ஃபைன்-டைனிங் சூழல்.
ஆர்டர் செய்ய: மலேசிய–ஐரோப்பிய கலவை செஃப் டெகஸ்டேஷன்; இபெரிகோ டோமாஹாக்
ஈப்போவின் மிகவும் லட்சிய இரவு உணவு: ஐரோப்பிய நுட்பத்தை உள்ளூர் விளைபொருட்களுடன் கலக்கும் பருவகால டேஸ்டிங் வரிசையைப் பரிமாறும் நேர்த்தியான, நெருக்கமான அறை. நகரின் சிறப்பு நாள் முன்பதிவு.
ஆர்டர் செய்ய: சுட்ட ஹேலிபட்; காலனித்துவ கால கிரில் கிளாசிக்குகள்
1906 முதல் ஈப்போவின் அடையாளமாக இருந்த FMS பார் மீண்டும் உயிர்பெற்று, புதுப்பிக்கப்பட்ட பாரம்பரிய கட்டடத்தில் நேர்த்தியான காலனித்துவ பாணி கிரில்களைப் பரிமாறுகிறது. தட்டிலும் சுவர்களிலும் வரலாறு.
ஆர்டர் செய்ய: பெரிய இறால் உணவுகளும் வோக்கில் வறுத்த கடல் உணவும்
கொண்டாட்டங்களுக்குக் குடும்பங்கள் முன்பதிவு செய்யும் ஈப்போ கடல் உணவு உணவகம்; வலுவான வோக் ஹே, இறாலே முக்கிய உணவு. 2,700-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் 4.4 நட்சத்திரம்.
ஆர்டர் செய்ய: தியோச்சூ கடல் உணவு கஞ்சி; கிளிஞ்சல் சூப்; வறுத்த சாம்பல் முலெட்
குவாலா செபெத்தாங் மீன்பிடி இடங்களுக்கு அருகில், முன்னாள் பழங்காலப் பொருள் கடையில் உள்ள இந்த தியோச்சூ இடம் நண்டு, இறால், மீன், கணவாய் நிறைந்த கஞ்சியைப் பரிமாறுகிறது. தைப்பிங்–மாத்தாங் சதுப்புநிலப் பயணத்தில் தகுந்த நிறுத்தம்.
2017-இல் கொம்பாக்கில் தொடங்கி மலேசியாவில் ஆயாம் கெப்புக் மோகத்தைக் கிளப்பிய பிராண்ட்; இன்று கிட்டத்தட்ட நூறு கிளைகளும் JAKIM சான்றிதழ் பெற்ற சமையலறைகளும் உள்ளன. ஃபேர் பார்க் முனைக் கடை, ஈப்போவில் நல்ல நசுக்கிய கோழியைச் சாப்பிட நாடிச் செல்லும் இடம்.
ஆர்டர் செய்ய: கடும் காரமான சம்பலுடன் ஆயம் கெபுக் கெண்டெங்; டாகிங் பாலாடோ
மிகக் காரமான சம்பலால் ரசிகர்களை உருவாக்கிய மெருவில் பிறந்த கெபுக் பிராண்டின் நகரக் கிளை. நசுக்கிய பொரித்த கோழியே முக்கியம்; துணிவு குறைந்தவர்களுக்கு சில இந்தோனேசிய, மேற்கத்திய தட்டுகளும் உண்டு.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
தம்புன் தீம் பார்க் பகுதிக்கு அருகில் புதிதாக வந்த ஈப்போ கடை (2025 நவம்பரில் திறப்பு); பேராக்கின் கெப்புக் வெற்றிடத்தை நிரப்புகிறது. இன்னும் தன் பெயரை உருவாக்கி வருகிறது.
ஆர்டர் செய்ய: இறால் அல்லது பன்றி வாண்டனுடன் வீட்டில் செய்த துள்ளும் நூடுல்ஸ்
Ipoh-வில் அதிகம் விமர்சிக்கப்பட்ட வாண்டன் மீ பெயர்; சொந்தமாக நூடுல்ஸ் செய்யும் Buntong-இன் பழைய பாணி மாலைக் கடை. இறால் அல்லது பன்றி பாலாடையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்; இருட்டிய பின் கூட்டம் இருக்கும்.
ஆர்டர் செய்ய: இலேசான குழம்பு, பன்றி வாண்டனுடன் துள்ளும் நூடுல்ஸ்
Desa Rishah-க்கு மாறிய பின்னும் தன் பழைய தெருப் பெயரையும் ரசிகர்களையும் தக்கவைத்துக்கொண்டது. இலேசான, உப்புச் சுவையான குழம்பும் துள்ளும் நூடுல்ஸும் உள்ளூர் வாண்டன் மீ தரவரிசைகளில் இதை வழக்கமாக்குகின்றன.
அமைதியான பக்கத் தெருவில் ஒளிந்திருக்கும் இக்கடை சொந்தமாக நூடுல்ஸ் செய்து, வாண்டன் மீ, ஹக்கா மீ இரண்டையும் சிறப்பாகத் தருகிறது. Ipoh மக்கள் பகிர விரும்பும் அக்கம்பக்க ரகசியம்.
Bercham ஈப்போவின் மண்பானைக் கோழிச் சோற்றுப் பகுதி; K10 அதன் மிகப் பிரபலமான கரியடுப்புகளில் ஒன்று. ஒவ்வொரு பானையும் புதிதாகச் சமைக்கப்படுவதால், நன்றாகச் சுவையூட்டிய கோழிக்கும் நல்ல அடுக்குக்கும் காத்திருக்கத் தயாராக இருங்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஈப்போ குடும்பங்கள் பல ஆண்டுகளாகக் கூட்டமாக வைத்திருக்கும் 90-களின் ரெட்ரோ பாணி பார்லர். பெரிய சண்டேக்களும் வாஃபிள் காம்போக்களும் ஒரு நல்ல தசாப்தத்தில் நின்றுவிட்டது போன்ற விலையில்; 1,600-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்கள் ஆதரவாக உள்ளன.
1991 முதல் ஐஸ்கிரீம் பரிமாறும் இந்தப் பழைய லவுஞ்ச் ஈப்போ கார்டன் ஈஸ்ட்டின் நினைவு நிறுத்தம்: உண்மையான பழைய பாணி சண்டேக்கள், ஷேக்குகள், சிற்றுண்டிகள், பெரிதும் மாறாத அறையில்; அதுவே சிறப்பு.
ஆர்டர் செய்ய: வீட்டு ஜெலாட்டோவும் சோர்பேவும்; மேப்பிள் சிரப்புடன் பர்மேசான்-வெனிலா ஜெலாட்டோ
பிரெஞ்சு பயிற்சி பெற்ற சமையல்காரரின் ஜெலாட்டோ மற்றும் வாஃபிள் கடை, கான்குபைன் லேனுக்கு அருகிலுள்ள மூலையில். உப்பு-இனிப்பு பர்மேசான் ஜெலாட்டோ பேசுபொருள்; பாரம்பரிய நடைக்குப் பிறகு பழ சோர்பேக்கள் புத்துணர்ச்சி தரும்.
கேஎல் கைவினை ஐஸ்கிரீம் பிராண்டின் ஈப்போ கிளை; மாறும் சுவைகளுக்கும் வாஃபிள் இணைப்புகளுக்கும் டி கார்டன் கூட்டத்தினரிடையே பிரபலம் (4.4 நட்சத்திரம், 750-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்கள்).
ஆர்டர் செய்ய: இலையில் பரிமாறப்படும் வாத்து முட்டை சார் குவே தியாவ்
சுமார் ஐந்து தசாப்த அனுபவமுள்ள சமையல்காரர் கையாளும் வாணலியிலிருந்து பறக்கும் தீப்பொறிகளால் 'வாணவேடிக்கை' என்று செல்லப்பெயர் பெற்றது. கிளிஞ்சலுடன் கூடிய ஈரப்பதமான Taiping பாணி நூடுல்ஸ், பழைய முறையில் இலையில் பரிமாறப்படுகிறது.
ஆர்டர் செய்ய: பச்சை முட்டையுடன் யு காங் ஹோர் (நிலவொளி ஹோர் ஃபன்)
1963 முதல் இயங்கும், தாவு ஆயாம் ஜாம்பவான்களின் அருகிலுள்ள Tuck Kee, இரவில் வாணலியில் வறுத்த நூடுல்ஸுக்கு Ipoh செல்லும் இடம். பச்சை முட்டை சூடிய நிலவொளி ஹோர் ஃபன், சார் ஹோர், பொரித்த பீ ஹூன் ஆகியவற்றுடன் கட்டாயம்.
Teluk Intan மக்கள் ஊரிலேயே சிறந்தது என்று சொல்லும் மீ ரெபஸ்: சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு குழம்பு, மஞ்சள் நூடுல்ஸ், பச்சை மிளகாய். மீ ரோஜாக் கலப்பையும் உள்ளூர்வாசிகள் உறுதியாகப் பரிந்துரைக்கிறார்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆர்டர் செய்ய: கெட்டியான, காரமான குழம்புடன் மீ ரெபஸ்
Ipoh-வில் எல்லோரும் செல்லும் மீ ரெபஸ்; உண்மையான ஆழமும் காரமும் கொண்ட குழம்புக்காக நகர ஓரம் வரை செல்லத் தகுந்தது. மலாய் காலை உணவுக்கான Ipoh கட்டாயப் பட்டியல்களில் நீண்ட காலமாக உள்ளது.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Old Town-இன் 'கண்ணாடி மண்டபம்' கோப்பித்தியாம் சிக்கன் ஹோர் ஃபன், சீ சியோங் ஃபன், கேரமல் கஸ்டர்டுக்கு விரும்பப்படும் ஒரே இடம்; ஆனால் பன்றி சாத்தேயே அதன் தனி ரசிகர் உணவு. கலப்புக் குச்சிகளை ஆர்டர் செய்யுங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: கருமிளகு சாஸில் மூழ்கிய பர்கர் 'பஞ்சிர்' (மாட்டிறைச்சி, சிக்கன் அல்லது மான் இறைச்சி)
பர்கர்களை கருமிளகு சாஸில் மூழ்கடிப்பதால் வைரலான ஈப்போ புறநகர் இரவு நேரக் கடை. அடிப்படையில் சாலையோர ராம்லி பாணி புகழ் பெற்ற இதற்கு 4.3 ரேட்டிங்குடன் 1,000-க்கும் மேற்பட்ட கூகுள் விமர்சனங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: வீட்டிலேயே செய்த பேட்டியுடன் ஆட்'ஸ் பெஸ்தோ பன்றி பர்கர்
ஜாலான் சுல்தான் யூசுப்பில் சொந்தமாக பேட்டி தயாரிக்கும் பழைய பாணி கஃபே. நல்ல காபி, அவகேடோ ஸ்மூத்தியுடன், மக்கள் மீண்டும் வருவது பெஸ்தோ பன்றி பர்கருக்காகத்தான்.
நோபு பெய்ஜிங்கின் முன்னாள் சூ செஃப் தலைமையில் இயங்கும் டோசோ, 1,300-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களும் தாராளமான சுஷி தட்டுகளும் கொண்ட ஈப்போவின் பரபரப்பான உயர்தர ஜப்பானிய அறை. வார இறுதியில் முன்பதிவு செய்யுங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: புதிதாக அரைத்த வசாபியுடன் சஷிமி செட்
ஈப்போ படாங்கை நோக்கியிருக்கும் ஜென்கி, நகரின் மதிப்புள்ள உயர்தர ஜப்பானிய தேர்வு: புதிய சஷிமி, உண்மையான வசாபி, தாராளமான செட்கள். 400-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் 4.5 நட்சத்திரம்.
நியாயமான விலைக்கும் தாராளமான தடிமன் சஷிமிக்கும் பெயர்பெற்ற அமைதியான, நீண்டகால ஜப்பானிய உணவகம். வார இறுதிகளில் உள்ளூர் மக்கள் முழுவதுமாக முன்பதிவு செய்துவிடுவார்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: பெரிய காலை உணவுத் தட்டு; பீனட் பட்டர் ஃபிரெஞ்ச் டோஸ்ட்
கான்குபைன் லேன் அருகே புதுப்பிக்கப்பட்ட தொழில்துறை பாரம்பரிய இடத்தில் காங் ஹெங் சதுக்கத்தின் நங்கூரமாக இருக்கும் நாள் முழுவதும் திறந்த கஃபே. ஃப்யூஷன் தட்டுகள், நிறைவான பெரிய காலை உணவு, நீண்ட நேரம் திறந்திருப்பது இதை ஈப்போவின் வழக்கமான பிரஞ்சாக்குகிறது.
ஆர்டர் செய்ய: டச்சு பேபி பான்கேக்; பர்ன்ட் சீஸ்கேக்; பாவ்லோவா
டச்சு பேபி பான்கேக்குகளுக்கும் நுணுக்கமான இனிப்புகளுக்கும் 1,000-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் 4.4 நட்சத்திரம் பெற்ற நவீன பிரெஞ்சு பாட்டிசெரி-கஃபே. கேனிங் கார்டனின் பிரஞ்ச் வரிசை.
பிரஞ்சுக்கும் வித்தியாசமான கேக்குகளுக்கும் (தர்பூசணி கேக்கை முயற்சி செய்யுங்கள்) பெயர்பெற்ற, கான்குபைன் லேன் அருகே தொழிற்சாலை பாணி கஃபே. 400-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் 4.5 நட்சத்திரம்.
ஆர்டர் செய்ய: குரோஃபிள்களும் டார்ட்டுகளும் உடன் ஸ்பெஷாலிட்டி காபி
உள்ளூர் மக்கள் உண்மையிலேயே பயன்படுத்தும் ஹோட்டல் லாபி கஃபே: சிங்கிள்-ஆரிஜின் காபி, குரோஃபிள்கள், சீக்கிரம் திறப்பு, வார இறுதிகளில் தாமதமாக வரை திறந்திருக்கும்.
மலாய், சீன திருமண வரவேற்புகளுக்கு ஈப்போவின் நீண்டகாலமாக இயங்கும் ஹோட்டல் பால்ரூம்களில் ஒன்று. கிரிஸ்டல் பால்ரூமில் தியேட்டர் பாணியில் சுமார் 800 விருந்தினர்கள் வரை அமரலாம்; ஹோட்டல் சமையலறை பெரிய அளவிலான விருந்து மெனுக்களை வழக்கமாகக் கையாள்கிறது.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
☪︎ முஸ்லிம் நட்புதொகுப்பு விலை கேட்டால் கிடைக்கும்
கிராண்ட் பால்ரூம் சுமார் 9,800 சதுர அடிஇரண்டாவது பால்ரூம்
ஆர்டர் செய்ய: கிராண்ட் பால்ரூம் விருந்து; மலாய் பாணி திருமண விருந்துகள்
நகரின் பல பெரிய வரவேற்புகளை நடத்தும் மெடான் ஈப்போ ஹோட்டல்; கிட்டத்தட்ட 10,000 சதுர அடி கிராண்ட் பால்ரூமும் சிறிய சௌஜானா பால்ரூமும் உண்டு. இதன் ரமலான் பஃபேக்கள் சமையலறை கூட்டத்துக்கு உணவளிக்க முடியும் என்பதைக் காட்டுகின்றன.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
🐖 ஹலால் அல்லாததுமேஜைக்கான விலை கேட்டால் கிடைக்கும்
சீன விருந்து மண்டபம்டிம் சம்
ஆர்டர் செய்ய: கான்டனீஸ் விருந்து வகைகள்; பகலில் டிம் சம்
ஈப்போ சீனக் குடும்பங்கள் திருமண விருந்துகளுக்கு முன்பதிவு செய்யும் பெரிய கான்டனீஸ் மண்டபம்; விசாலமான தளமும் பல வகை விருந்து சேவைக்குப் பழகிய சமையலறையும் உண்டு. 1,100-க்கும் மேற்பட்ட கூகுள் விமர்சனங்கள்.
🐖 ஹலால் அல்லாததுமேஜைக்கான விலை கேட்டால் கிடைக்கும்1978 முதல்
பல மாடி விருந்து1978 முதல்
ஆர்டர் செய்ய: சீன கடல் உணவு விருந்து மெனுக்கள்
1978 முதல் இயங்கும் மூன் சூங்கின் பல மாடி உணவு அறைகள் விருந்துகளுக்காகக் கட்டப்பட்டவை; கடல் உணவை மையமாகக் கொண்ட மெனுக்கள் ஈப்போவில் சீன திருமண விருந்துகளுக்குப் பாதுகாப்பான, அனைவரும் விரும்பும் தேர்வு.
☪︎ முஸ்லிம் நட்புதொகுப்பு விலை கேட்டால் கிடைக்கும்
நகர மையம்மேல்மாடி பார்
ஆர்டர் செய்ய: மத்திய ஈப்போவில் நவீன ஹோட்டல் விருந்துகள்
ஈப்போவின் மிக நவீனமான நகர மைய ஹோட்டல்; பழைய நகருக்கு அருகில் நவீன பால்ரூம் சூழலை விரும்பும் ஜோடிகளின் தேர்வு, விருந்துக்குப் பிறகான கொண்டாட்டத்துக்கு மேல்மாடி பாரும் உண்டு.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
பழைய Anderson பள்ளி அருகே MSG இல்லாத வீட்டுப் பாணிக் கறிகள் சமைக்கும், ஈப்போவின் அமைதியான வாழை இலை விருப்பம். மலிவானது, தாராளமானது; உள்ளூர் மக்கள் ஒருவருக்கொருவர் பரிந்துரைக்கும் வகை இடம்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
கிந்தா ரிவர்ஃபிரண்டில் உள்ள ஈப்போவின் மிகவும் பிரபலமான ஏமன் சாத வீடு. மென்மையான ஆட்டிறைச்சி அல்லது சிக்கனுடன் புகை மணம் கொண்ட மண்டி சாதம் தாராளமான தட்டுகளில்; 1,300-க்கும் மேற்பட்ட கூகுள் விமர்சனங்கள்.
மெடான் ஈப்போவின் சிறிய கொரியாடவுனின் ஒரு பகுதி; நகரின் பெரும்பாலான மேஜை கிரில் உணவுகள் இங்குதான் நடக்கின்றன. கூகுளில் நல்ல ரேட்டிங்கும் நிலையான உள்ளூர் கூட்டமும் உண்டு; இங்குள்ள பெரும்பாலான தனிக் கடைகள் பன்றி இறைச்சி பரிமாறுவதால், அது உங்களுக்கு முக்கியமா என்று சரிபாருங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: கொரிய சமையல்காரரின் சுட்ட இறைச்சி, ஜாப்சே, கடல் உணவு பான்கேக்
மெடான் ஈப்போவின் சிறிய கொரியாடவுனின் ஒரு பகுதி; நகரின் பெரும்பாலான மேஜை கிரில் உணவுகள் இங்குதான் நடக்கின்றன. கூகுளில் நல்ல ரேட்டிங்கும் நிலையான உள்ளூர் கூட்டமும் உண்டு; இங்குள்ள பெரும்பாலான தனிக் கடைகள் பன்றி இறைச்சி பரிமாறுவதால், அது உங்களுக்கு முக்கியமா என்று சரிபாருங்கள்.
மெடான் ஈப்போவின் சிறிய கொரியாடவுனின் ஒரு பகுதி; நகரின் பெரும்பாலான மேஜை கிரில் உணவுகள் இங்குதான் நடக்கின்றன. கூகுளில் நல்ல ரேட்டிங்கும் நிலையான உள்ளூர் கூட்டமும் உண்டு; இங்குள்ள பெரும்பாலான தனிக் கடைகள் பன்றி இறைச்சி பரிமாறுவதால், அது உங்களுக்கு முக்கியமா என்று சரிபாருங்கள்.
ஆர்டர் செய்ய: தாராளமான பான்சானுடன் BBQ பன்றி இறைச்சி
மெடான் ஈப்போவின் சிறிய கொரியாடவுனின் ஒரு பகுதி; நகரின் பெரும்பாலான மேஜை கிரில் உணவுகள் இங்குதான் நடக்கின்றன. கூகுளில் நல்ல ரேட்டிங்கும் நிலையான உள்ளூர் கூட்டமும் உண்டு; இங்குள்ள பெரும்பாலான தனிக் கடைகள் பன்றி இறைச்சி பரிமாறுவதால், அது உங்களுக்கு முக்கியமா என்று சரிபாருங்கள்.
பழைய Cathay கட்டடத்தின் கீழ் ஓர் இந்தியத் தம்பதி நடத்தும் இந்தச் சிறிய கடை ஈப்போவின் சிறந்த மீ கோரெங் என்று பரவலாகப் போற்றப்படுகிறது. ஒவ்வொரு தட்டும் ஆர்டர் செய்த பின்பே வறுக்கப்படுவதால் காத்திருக்கத் தயாராக இருங்கள்; கூடவே மீ ரெபுஸும் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆட்டிறைச்சி, கோழி, மீன் கறிகளுடன் மொறுமொறுப்பான ரொட்டி, தோசைக்காக விரும்பப்படும் காலை-மதிய இந்திய முஸ்லிம் கடை. முழு வகைகளையும் சுவைக்க சீக்கிரம் செல்லுங்கள்.
கிரில் மீனும் பாலிதோங்கும் தாமதமாக கூட்டத்தை ஈர்க்கும் Ipoh Garden மாலை நேரச் சந்திப்பிடம். Ipoh மக்கள் தொடர்ந்து பரிந்துரைக்கும் சில இக்கான் பாக்கார் கடைகளில் ஒன்று.
பெரிய மரத்தின் கீழ் இருப்பதால் அப்பெயர் பெற்ற Taman Hoover கோப்பித்தியாம்; யோங் தாவ் ஃபூ, வெள்ளை காபியுடன் அசாம் லக்சாவே ஈர்ப்பு. Ipoh-வின் அதிகம் அறியப்பட்ட லக்சா கிண்ணங்களில் ஒன்று.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
பேராக் எந்த உணவுக்குப் பிரபலமானது?
ஈப்போவின் வெள்ளைக் காப்பி, தாவ்கே ஆயாம், சீ சியோங் ஃபன், மண்பானை உணவு ஜாம்பவான்கள். எங்கள் வழிகாட்டி பேராக்-இல் 36 உணவுகள் வகைகளில் 112 இடங்களைப் பட்டியலிடுகிறது: கோப்பித்தியாம் காலை உணவு, கோழிச் சோறு, தோங் சுயி (சீன இனிப்பு), டிம் சம், செண்டோல், சீ சியோங் ஃபன், பேக்கரி & பேஸ்ட்ரி, மீ உடாங் (இறால் நூடுல்ஸ்), நாசி கண்டார், கறி லக்சா, சிறப்பு காபி, வறுத்த பன்றி இறைச்சி, உயர்தர உணவகம், கடல் உணவகம், அயாம் கெபுக் & பெனியெத், வந்தான் மீ, மண்பானை கோழிச் சோறு, ஐஸ்கிரீம் & ஜெலாட்டோ, சார் குவே தியாவ், மீ ரெபுஸ், சாத்தே, பர்கர், ஜப்பானிய உணவு & ஓமகாசே, பிரஞ்ச் கஃபே, திருமண விருந்து அரங்கம், டுரியான், வாழை இலைச் சாப்பாடு, நாசி அரபு & மண்டி, கொரிய BBQ, மீ கோரேங் மாமாக், ரொட்டி சானாய், மாடி & காட்சி உணவகம், இக்கான் பாக்கார் (சுட்ட மீன்), அசாம் லக்சா, ஹொக்கியன் மீ மற்றும் நாசி லெமாக்.
பேராக்-இல் முதலில் எந்த உணவகத்திற்குச் செல்லலாம்?
Ipoh-இல் உள்ள Kedai Kopi Sin Yoon Loong-இல் கோப்பித்தியாம் காலை உணவு உடன் தொடங்குங்கள் — மதிப்பீடு: புகழ்பெற்றது.
புதிய சிறந்த 10 பட்டியல்கள், புதிய திறப்புகள் மற்றும் உணவுச் செய்திகள், ஒவ்வொரு திங்கட்கிழமையும். இலவசம், ஸ்பேம் இல்லை, எப்போது வேண்டுமானாலும் விலகலாம்.