2026 வழிகாட்டி
மலேசியாவின் உணவுக் கடைத் தலைநகரம்: சார் குவே தியாவ், அசாம் லக்சா, நாசி கண்டார், சென்டோல்.
புதுப்பிக்கப்பட்டது அக்டோபர் 2026 · 198 இடங்கள் · 14 நகரங்கள்
⚡ விரைவு பதில்
பினாங்கு-இல் கட்டாயம் செல்ல வேண்டியவை: Auntie Gaik Lean's Old School Eatery (நியோனியா உணவு, George Town), Penang Road Famous Teochew Chendul (செண்டோல், George Town) மற்றும் Penang Road Famous Laksa (அசாம் லக்சா, George Town).
Lebuh Bishop, George Town, பினாங்கு
Michelin நட்சத்திரம்முன்பதிவு அவசியம்குளிரூட்டப்பட்டது
ஆர்டர் செய்ய: ஜியூ ஹு சார், குலாய் தும்யிஸ், நாசி உலாம், பை டீ
குறுக்குவழிகள் இல்லாமல் Penang பெரனாகன் செய்முறைகளைச் சமைக்கும் மலேசியாவின் ஒரே Michelin நட்சத்திர நோன்யா உணவகம். நீண்ட நாள் முன்பே முன்பதிவு செய்யுங்கள்.
Jalan Kedah, George Town, பினாங்கு
Michelin Bib Gourmandவீட்டுப் பாணி
ஆர்டர் செய்ய: கப்பிட்டான் கோழிக் கறி, ஜியூ ஹு சார், பெருட் இக்கான்
வழிகாட்டி தொடங்கிய ஆண்டு முதல் ஒவ்வொரு ஆண்டும் Michelin Bib Gourmand பெற்ற, வீடு போன்ற Penang நோன்யா சமையலறை. பிபிக் வீட்டில் சாப்பிடுவது போன்ற உணர்வு.
Jalan Sri Bahari, George Town, பினாங்கு
Michelin Bib Gourmand
ஆர்டர் செய்ய: ஜியூ ஹு சார், லோ பாக், நோன்யா லக்சா
அமைதியான கடைவீட்டில் நேர்மையான Penang நோன்யா பாரம்பரிய உணவுகளுக்காக மூன்று ஆண்டுகள் தொடர்ந்து Bib Gourmand.
Gat Lebuh Chulia, George Town, பினாங்கு
Michelin Bib Gourmand
ஆர்டர் செய்ய: பாண்டான் நாசி லெமாக், சியாம் பீகூன், தப் டிம் குரோப்
Penang-இன் தாய்-நோன்யா பக்கத்தில் சாயும் Bib Gourmand வழக்கமான இடம் — பிரகாசமான, புளிப்பு, காரம்.
Jalan Cantonment, George Town, பினாங்கு
Michelin Bib Gourmand
ஆர்டர் செய்ய: ஒத்தாக்-ஒத்தாக், நோன்யா கறிகள்
வாழை இலை ஒத்தாக்-ஒத்தாக்குக்காக 2025, 2026-இல் Bib Gourmand அந்தஸ்து பெற்ற Pulau Tikus விருப்பம்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Lebuh Keng Kwee, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: சிவப்புப் பயறு, கூலா மலாக்கா, புதிய தேங்காய்ப்பாலுடன் சென்டோல்
1936 முதல் Penang Road அருகே சந்தில் நின்றுகொண்டே உறிஞ்சப்படும், மற்ற எல்லாவற்றையும் மதிப்பிடும் அளவுகோல் சென்டோல். மெல்லிய துருவிய பனிக்கட்டி, செழுமையான சந்தான், கருமையான கூலா மலாக்கா கச்சிதமான சமநிலையில். இப்போது தேசியத் தொடராகி 2025-இல் தைவானுக்கும் சென்றது, ஆனால் அசல் கடைதான் புனிதப் பயணம்.
Sungai Bakap, Nibong Tebal, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: வீட்டில் செய்த பச்சை ஜெல்லி, சந்தான், சிவப்பு பீன்ஸுடன் சென்டோல் (புலுட் சேர்க்கலாம்)
1977-இல் தொடங்கி இப்போது இரண்டாம் தலைமுறையாக, Sungai Bakap முதன்மைச் சாலையோரம் தினமும் 200-க்கும் மேற்பட்ட கிண்ணங்கள் விற்கிறது. தெற்கு Seberang Perai-இன் சென்டோல் புனிதப் பயணத் தலம்.
Jalan Kulim, Bukit Mertajam, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: இனிப்பான, செறிவான சென்டோல்
St Anne's-க்கு எதிரே உள்ள Bukit Mertajam சாலையோர விருப்பம்; இனிப்பு அதிகம் - விரும்பினால் சர்க்கரை குறைவாகக் கேளுங்கள். BM உணவுப் பயணத்துக்குப் பின் குளிர்ச்சியான நிறுத்தம்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Lebuh Keng Kwee, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: உதிர்த்த கானாங்கெளுத்தி, அன்னாசி, புதினா, ஹே கோவுடன் பினாங்கு அசாம் லக்சா
'பினாங்கு லக்சா' என்றதும் பெரும்பாலோர் நினைக்கும் கிண்ணம் இதுதான்; Joo Hooi-யில் பல பத்தாண்டுகள் இருந்து பக்கத்து Keng Kwee Street-க்கு இடம் மாறியது; பினாங்கு வழிகாட்டி தொடங்கியதிலிருந்து ஒவ்வோர் ஆண்டும் Michelin Bib Gourmand. புளிப்பு, மீன் மணம், இறால் பசையின் இனிப்பு-ஒட்டல்; சந்துக்கு எதிரே உள்ள சென்டோலுடன் இணைத்துச் சாப்பிடுங்கள்.
Air Itam, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கூடுதல் ஹே கோவுடன் பாரம்பரிய Air Itam அசாம் லக்சா
1955-இல் தொடங்கி Anthony Bourdain மூலம் உலகப் புகழ் பெற்ற, Kek Lok Si அடிவாரத்தில் உள்ள இந்தச் சாலையோரக் கடை அசாம் லக்சா தூய்மைவாதிகளின் புனிதப் பயணக் கிண்ணம். உதிர்த்த மீன் நிறைந்த காரசாரமான, கூர்மையான புளிப்புக் குழம்பு; இப்போது குடும்பம் தொடர்ந்து நடத்துகிறது.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Jalan Gottlieb, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: ஸ்பிரிங் ரோல், நோன்யா கூய்ஹுடன் அசாம் லக்சா
தாத்தா பாட்டியின் அரை நூற்றாண்டுப் பழைய சமையல் முறையைச் சமைக்கும் மூன்றாம் தலைமுறைச் சகோதரிகள்; முன்பு Bagan Jermal ரவுண்டபவுட் அருகே இருந்தது. 2023 முதல் ஒவ்வோர் ஆண்டும் Michelin Bib Gourmand; சமநிலையானது, ஆழமான மீன் சுவை, அதிகப் புளிப்பு இல்லை.
Balik Pulau town, Balik Pulau, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: ஜாதிக்காய்ச் சாறுடன் Balik Pulau அசாம் லக்சா
Balik Pulau தீவின் லக்சா இதயம்; பினாங்கு மக்கள் மலையைக் கடந்து வண்டியோட்டி வருவது இந்த மூலைக் கோப்பித்தியாம் கடைக்குத்தான். கெட்டியான, தீவிர மீன் சுவைக் குழம்பு; உள்ளூர் ஜாதிக்காய்ச் சாறு ஒரு கிளாஸுடன் முடியுங்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Jalan Hutton, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: இறால் கெரோப்போக்குடன் அசாம் லக்சா; லெமாக் லக்சா
2025-இல் Michelin Bib Gourmand பெற்று 2026-இலும் தக்கவைத்த, மகிழ்ச்சியான குளிரூட்டப்பட்ட லக்சா சிறப்புக் கடை. வியர்க்காமல் அசாம், லெமாக் இரண்டு வகைகளையும் அருகருகே சுவைக்க விரும்பும் முதல் முறை வருபவர்களுக்கு ஏற்றது.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
George Town, George Town, பினாங்கு
உலகின் சிறந்த 100 காபிக் கடைகள்hand dripமாறும் விருந்தினர் வறுப்பாளர்கள்பாரம்பரியச் சூழல்
ஆர்டர் செய்ய: துல்லியமான hand drip, குளிர் nitro
KL pop-up ஆகத் தொடங்கி Penang-இன் அதிக விருதுகள் பெற்ற கஃபேவாக வளர்ந்த Spacebar, The World's 100 Best Coffee Shops பட்டியலில் இடம்பிடித்தது. அமைதியான பாரம்பரியச் சந்து அறை; ஒவ்வொரு கோப்பையும் போட்டி brew போலத் துல்லியமாக அமைக்கப்படுகிறது.
Church Street Ghaut, George Town, பினாங்கு
சொந்தமாக வறுத்தல்brunchகுழு நட்பு
ஆர்டர் செய்ய: சிறிய அளவு house வறுப்புகள், படைப்பாற்றல் brunch
Penang specialty அலையைத் தொடங்கி வைக்க உதவிய, George Town-இன் கடல்முகப் பகுதியில் உள்ள சிறிய அளவு வறுப்பகம். விசாலமானது, குழுக்களுக்கு நல்லது, கொட்டைகள் அங்கேயே வறுக்கப்படுகின்றன.
Stewart Lane, George Town, பினாங்கு
முன்னோடி கஃபேpour-overchurrosபாரம்பரிய கடைவீடு
ஆர்டர் செய்ய: துல்லியமான V60, signature churros
2013 முதல் பழைய Kedai Gaharu பெயர்ப்பலகைக்குப் பின்னால் மறைந்திருக்கும் The Alley, George Town-இன் முதல் specialty bar-களில் ஒன்று; Brewers Cup-இல் இடம்பிடித்த பாரிஸ்டாக்கள் உண்டு. சிறியது, பிடிவாதமானது, இன்றும் சிறப்பானது.
Jalan Penang, George Town, பினாங்கு
வறுப்பக அனுபவக் கடைsingle originதேநீர், கோகோ
ஆர்டர் செய்ய: single-origin filter, house வெள்ளை காபி
இப்போது நாடு முழுவதும் கஃபேக்களில் கொட்டைகள் தென்படும் Penang வறுப்பாளர்; புதியதாக ருசிக்க Jalan Penang அனுபவக் கடைக்குச் செல்லுங்கள். தூய்மையானது, எளிமையானது, origin-இல் தீவிரமானது.
Beach Street, George Town, பினாங்கு
லேப்டாப் நட்புநாள் முழுவதும் காலை உணவுsingle origin
ஆர்டர் செய்ய: single-origin brew, நாள் முழுவதும் காலை உணவு
லேப்டாப்பில் வேலை செய்பவர்கள் சத்தியம் செய்யும் அமைதியான, வெளிச்சம் நிறைந்த Beach Street அறை. ஆடம்பரமின்றி நன்றாகச் செய்யப்பட்ட single-origin காபி.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Hin Bus Depot, George Town, பினாங்கு
1 மிச்செலின் நட்சத்திரம்Asia's 50 Best (51–100)சுவைத்தொகுப்பு மெனுபண்ணையிலிருந்து மேசைக்கு
ஆர்டர் செய்ய: மாதந்தோறும் மாறும் ஐரோப்பிய பண்ணையிலிருந்து மேசைக்கு மெனு
பினாங்கின் முதன்மை உயர்தர உணவு அறை: ஒரு மிச்செலின் நட்சத்திரம், 2025-இல் Asia's 50 Best நீட்டிக்கப்பட்ட பட்டியலில் அறிமுகம், Tatler-இன் 2026 ஆண்டின் உணவகம். மாற்றியமைக்கப்பட்ட பேருந்து நிலையக் கிடங்கில் விளைபொருட்களை மையமாகக் கொண்ட ஐரோப்பிய சமையல்.
Lebuh Bishop, George Town, பினாங்கு
1 மிச்செலின் நட்சத்திரம்பெரனாகன்à la carteமுன்பதிவு அவசியம்
ஆர்டர் செய்ய: பாரம்பரிய நோஞ்சா உணவுகள் — பெருட் இக்கான், கெராபு, கறி கப்பித்தான்
சுவைத்தொகுப்பு மெனு அறை அல்ல, ஆனால் பினாங்கில் உள்ள இரண்டே மிச்செலின்-நட்சத்திர உணவகங்களில் ஒன்று. பழைய பாணி பெரனாகன் வீட்டுச் சமையல் உண்மையான துல்லியத்துடன்; முன்கூட்டியே முன்பதிவு செய்வது அவசியம்.
Gat Lebuh Gereja, George Town, பினாங்கு
சுவைத்தொகுப்பு மெனுTatler Best 20உள்ளூர் விளைபொருட்கள்
ஆர்டர் செய்ய: பொருட்களை முன்னிறுத்தும் மலேசிய சீன சுவைத்தொகுப்பு மெனு
பிராந்திய மலேசியப் பொருட்களையும் பினாங்கு நினைவுகளையும் சுற்றி மெனுவை அமைக்கும் Tatler Best 20-இன் வழக்கமான இடம். ஜார்ஜ் டவுன் இன்று ஹாக்கர் மட்டுமல்ல, உயர்தர உணவுக்கான இலக்காகவும் ஆனதற்கான காரணங்களில் ஒன்று.
Jalan Macalister, George Town, பினாங்கு
டேஸ்டிங் மெனுபாரம்பரிய மாளிகை
ஆர்டர் செய்ய: பினாங்கு விளைபொருட்களுடன் ஐரோப்பிய சமகால டேஸ்டிங் மெனு
மெக்காலிஸ்டர் மேன்ஷன் பாரம்பரிய ஹோட்டலுக்குள் மிச்செலின் பட்டியலில் உள்ள டேஸ்டிங் மெனு உணவகம்; பினாங்கு சாயலுடன் நவீன ஐரோப்பிய உணவைச் சமைக்கிறது.
Lebuh Pantai, George Town, பினாங்கு
மிச்செலின் தேர்வுதிறந்த சமையலறைகரி கிரில்
ஆர்டர் செய்ய: கரியில் சுட்ட காட்டு பெரிய இறால்
திறந்த கரி கிரில் கொண்ட ரெட்ரோ-தொழிற்சாலை பாணி முன்னாள் தொழிற்சாலை; செஃப் வேமன் சியோங் 2025-க்கான மிச்செலின் இளம் செஃப் விருதை வென்றார்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Jalan Penang, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: பொரித்த கோழி, ஆட்டுக்கறி, கூவா சம்பூர் பன்ஜிருடன் நாசி கண்டார்
நாசி கண்டார் என்றதும் ஒவ்வொரு பினாங்கு வாசியும் முதலில் சொல்லும் பெயர். Penang Road அருகே ஐந்தடி நடைபாதைச் சந்தில் நெருக்கியடித்து, தலைமுறைகளாக இரவுப் பறவைகளுக்கும் அலுவலகக் கூட்டத்துக்கும் சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கும் இருபத்து நான்கு மணி நேரமும் உணவளிக்கிறது; வரிசை உண்மையில் நிற்பதேயில்லை.
Lebuh Campbell, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: ஆயாம் கப்பித்தான், ஆட்டுக்கறி குருமாவுடன் நாசி கண்டார்; நாசி பிரியாணி
1907 முதல் Campbell Street-இல் கறி ஊற்றும், நாட்டின் மிகப் பழமையான நாசி கண்டார் கடை என Malaysian Book of Records அங்கீகரித்துள்ளது. செழுமையான, மெதுவாகச் சமைத்த குழம்புகளும் பழைய பாணி பிரியாணியும் George Town-இன் இந்திய-முஸ்லிம் பாரம்பரியத்தின் உயிருள்ள அடையாளம்.
Jalan Gurdwara, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: தக்காளிச் சோற்றுடன் மசாலாப் பொரித்த கோழி, கணவாய் முட்டை, கலப்புக் கறிகள்
தீவிலேயே மிக நீண்ட மதிய வரிசைகளில் ஒன்றை ஈர்க்கும் எளிமையான மூலைக் கடை. மொறுமொறுப்பான பொரித்த கோழியையும் காரசாரமான, அடுக்கடுக்கான கூவா சம்பூரையும் உள்ளூர் மக்கள் போற்றுகிறார்கள்; இன்று பினாங்கின் சிறந்த தட்டு இதுவே என்று பலர் மதிப்பிடுகிறார்கள்.
Jalan Masjid Kapitan Keling, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: மாட்டிறைச்சி குருமா, சம்பல் இறால், மீன் முட்டையுடன் நள்ளிரவு நாசி கண்டார்
'Beratur' என்றால் வரிசை; பெயர் வேடிக்கையல்ல: பானைகள் வருவதற்கு முன்பே Kapitan Keling பள்ளிவாசல் அருகே வரிசை உருவாகிவிடும். இருட்டிய பின் George Town-இன் பாரம்பரிய நாசி கண்டார் பயணம்.
ஆர்டர் செய்ய: பொரித்த கோழி, வதக்கிய முட்டைக்கோஸுடன் டாகிங் மசாக் ஹித்தாம்
Kampung Melayu அடுக்குமாடிகளுக்கு இடையே ஒளிந்திருக்கும் இந்த அக்கம்பக்கக் கடை 1970-களிலிருந்து Air Itam-இன் காலை-மதிய உணவுச் சடங்கு. அதன் கருமையான, இனிப்பு மசாலா மாட்டிறைச்சிக்காகவே மக்கள் தீவு முழுவதும் வண்டியோட்டி வருகிறார்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Sungai Pinang, Balik Pulau, பினாங்கு
பண்ணைச் சுற்றுலாபண்ணை தங்குமிடம்துரியன் buffetஇயற்கை
ஆர்டர் செய்ய: Black Thorn, Red Prawn, Hor Lor, மரத்திலிருந்து நேராக Musang King
Balik Pulau-வின் மிகப் பிரபலமான பண்ணை: மரத்திலிருந்து விழுந்த துரியன்களை மரநிழலில் சாப்பிடக்கூடிய மூன்றாம் தலைமுறை இயற்கைத் தோட்டம்; பண்ணை தங்குமிடமும் பருவகால buffet-உம் உண்டு.
Lorong Susu, George Town, பினாங்கு
30+ வகைகள்அட்டைக் கட்டணம்கையுறை வழங்கப்படும்
ஆர்டர் செய்ய: Penang பாரம்பரிய துரியன்கள் — Ang Heh (Red Prawn), Black Thorn, Capri, XO
30-க்கும் மேற்பட்ட வகைகளுடன், தீவின் மதிப்புமிக்க கம்பத்து கிளோன்கள் உட்பட, Penang-இன் மிகப் பிரபலமான துரியன் விற்பனையாளர். விலை அதிகம், ஆனால் புத்துணர்ச்சியே நோக்கம்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Jalan Anson, George Town, பினாங்கு
இருக்கை வசதிவிரைவில் தீர்ந்துவிடும்
ஆர்டர் செய்ய: Black Thorn, Red Prawn, Hor Lor
வண்ணத் தார்ப்பாய்க் கடை, பின்னால் இருக்கை, உயர்தரப் பழம்; தீர்ந்தவுடன் மூடிவிடும்.
Batu Itam, Balik Pulau, பினாங்கு
பண்ணைச் சுற்றுலாசூழல் விடுதிஇயற்கை
ஆர்டர் செய்ய: நூற்றாண்டு பழமையான கம்பத்து மரங்கள், வழிகாட்டியுடன் ருசி பார்த்தல்
நூற்றாண்டு பழமையான துரியன் மரங்கள் கொண்ட பதினாறு ஏக்கர் இயற்கைத் தோட்டம், மர வீட்டுத் தங்குமிடத்துடன் — துரியன் பருவத்தை நிதானமாக, ஆழ்ந்து அனுபவிக்கும் வழி.
துரியன் buffetபணமில்லா
ஆர்டர் செய்ய: Raja Kunyit, D24, Hor Lor, Black Thorn buffet
தீவில் பல தோட்டங்களுக்குச் சொந்தக்காரரான முன்னாள் Raja Durian சாம்பியனால் நடத்தப்படுகிறது — buffet-உம் பணமில்லாக் கட்டணமும் எளிதான நிறுத்தமாக்குகின்றன.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Jalan Siam, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கிளிஞ்சல், லாப் சியோங், இறாலுடன் கரியடுப்புச் சார் குவே தியாவ்
பழைய பாணிக் கரியடுப்பு வாணலி, ஒரே ஆள், ஒரே உணவு, அவர் அடுப்பு மூட்டும் முன்பே உருவாகும் வரிசை. தொடர்ந்து மூன்று ஆண்டுகள் Michelin Bib Gourmand; பல பினாங்கு மக்களுக்கு புகை மணமும் பன்றிக் கொழுப்புச் சுவையும் கொண்ட குவே தியாவின் அளவுகோல் தட்டு இதுதான்.
Lorong Selamat, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: ஜம்போ இறாலுடன் காரமான வாத்து முட்டைச் சார் குவே தியாவ்
சிவப்புத் தொப்பி அணிந்த பிரபலப் பெண்மணி 1970-களிலிருந்து இங்கே வறுக்கிறார்; பினாங்கின் மிகப் பழமையான, அதிகம் பேசப்படும் CKT கடைகளில் ஒன்று. பெரும்பாலானவற்றை விட விலை அதிகம், காத்திருப்பும் நீளம், ஆனால் பருத்த இறாலும் காரசாரமான, புகை மணக்கும் நூடுல்ஸும் புகழை உயிரோடு வைத்திருக்கின்றன.
Jalan Dato Keramat, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: பெரிய இறால், கிளிஞ்சல் நிறைந்த வாத்து முட்டைச் சார் குவே தியாவ்
1979 முதல் ஒவ்வொரு தீவிர CKT விவாதத்திலும் வரும் பினாங்குப் பெயர். பருத்த இறாலும் கிளிஞ்சலும் நிறைந்த கடல் உணவுத் தட்டு; வாத்து முட்டை நூடுல்ஸுக்குச் செழுமையான, மென்மையான முடிவைத் தருகிறது.
Jalan Penang, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கிளிஞ்சல், லாப் சியோங்குடன் ஆர்டருக்கேற்ப CKT, வாத்து முட்டை சேர்க்கலாம்
ஏறக்குறைய நான்கு பத்தாண்டுகளாக அதே பரபரப்பான Penang Road கோப்பித்தியாமில் வறுக்கப்படுகிறது; இப்போது அடுத்த தலைமுறைக்குக் கைமாறியுள்ளது. 2024 முதல் Michelin Bib Gourmand; பக்கத்திலேயே சென்டோல் சாப்பிடலாம் என்பதால் வசதியும் கூட.
Tanjung Bungah, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: வோக் ஹே நிறைந்த CKT, விரும்பினால் அரை வேக்காட்டு முட்டையுடன் (அல்லது சீஸுடன் கூட)
2026-க்குப் புதிதாக Michelin Bib Gourmand பெற்ற, Tanjung Bungah-வில் உள்ள மூன்றாம் தலைமுறைக் குடும்பக் கடை. ஒவ்வொரு தட்டும் தனித்தனியாக வறுக்கப்படுவதால் காத்திருக்க வேண்டும்; அது மதிப்புள்ளதாகவே இருக்கும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Lebuh Campbell, George Town, பினாங்கு
பின்னால் தெரு இருக்கைகரி டோஸ்ட்வரிசைகள்
ஆர்டர் செய்ய: கரியில் சுட்ட காயா ரொட்டி, அரைவேக்காட்டு முட்டை, கோப்பி
எல்லோரும் பார்க்கும்படி கரியில் ரொட்டி சுடப்பட்டு, முக்காலிகள் சந்துக்குள் வழிந்தோடும் பின் தெருக் கடை. Penang-இன் மிகப் பிரபலமான kopitiam காலை உணவு — சீக்கிரம் வரிசையில் நில்லுங்கள்.
Jalan Penang, George Town, பினாங்கு
பாரம்பரியம்போருக்கு முந்தைய கடைவீடு
ஆர்டர் செய்ய: லோர் பாக், ஹைனான் சிக்கன் ரைஸ், கோப்பி
Penang Road-இல் போருக்கு முந்தைய மூலை kopitiam; இதன் உணவுக் கடைகள் — குறிப்பாக லோர் பாக் — தனித்தனியே அடையாளங்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Lebuh Presgrave, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: ஆழ்ந்த சிவப்பு இறால்-பன்றிக் குழம்பில் பினாங்கு ஹொக்கியன் மீ (இறால் மீ)
30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான செழுமையான, இனிப்பு-உப்புச் சுவை இறால் குழம்பு இதைப் பினாங்கின் மிகப் பிரபலமான ஹொக்கியன் மீ (இறால் மீ) கடையாகவும் Michelin தேர்வாகவும் ஆக்கியுள்ளது. சமைத்த பன்றி விலா எலும்பும் வறுத்த பன்றி இறைச்சியும் நிறையச் சேர்த்து, விற்றுத் தீரும் முன் சீக்கிரம் வாருங்கள்.
Lebuh Pantai, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: சமைத்த பன்றி விலா எலும்புடன் பினாங்கு இறால் மீ
1960-களைச் சேர்ந்த மூன்று தலைமுறைக் குடும்பக் கடை; வழிகாட்டி வந்ததிலிருந்து ஒவ்வோர் ஆண்டும் Michelin Bib Gourmand. இறால் குழம்பு மற்றவற்றை விட மென்மையாகவும் இனிப்பாகவும் இருக்கும்; காலைக் கிண்ணத்துக்கு ஏற்றது.
Jalan Burma, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: பினாங்கு இறால் மீ, லோ மீ, அல்லது இரண்டும் ஒரே கிண்ணத்தில் ('mix')
ஆழ்ந்த சுவையுள்ள சிவப்புக் குழம்புடன் 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாகக் கூட்டத்தை ஈர்க்கும் இரவு மட்டுமேயான கடை. பாதி இறால் மீ, பாதி லோ மீ கலவை கேட்டு, ஒரு டஜன் மேல்சேர்ப்புகளில் தேர்ந்தெடுங்கள். வழிகாட்டியின் முதல் பினாங்குப் பதிப்பிலிருந்து Michelin Bib Gourmand.
Jalan Burma, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: மிகக் கெட்டியான, செழுமையான குழம்பில் பினாங்கு ஹொக்கியன் மீ (இறால் மீ)
ஏறக்குறைய அறுபது ஆண்டுகால காலை உணவுச் சேவை இந்தக் குழம்புக்கு 'திரவத் தங்கம்' என்ற செல்லப்பெயரைப் பெற்றுத் தந்துள்ளது. மலிவானது, தீவிரமானது, பொதுவாகச் சில மணி நேரங்களில் தீர்ந்துவிடும், எனவே அலாரம் வையுங்கள்.
Jalan Perak, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கெட்டியான, இறால் நிறைந்த குழம்புடன் பினாங்கு ஹொக்கியன் மீ (இறால் மீ)
குழம்பு கெட்டியாகவும் தீவிர இறால் சுவையுடனும் இருக்கும் காலை மட்டுமேயான பிரபல விருப்பம். அரை மணி நேரக் காத்திருப்பை எதிர்பாருங்கள்; பொதுவாகக் காலை நடுப்பகுதிக்குள் தீர்ந்துவிடும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Jalan Macalister, George Town, பினாங்கு
பாரம்பரியம்நினைவுப் பெட்டிகள்
ஆர்டர் செய்ய: தவ் சார் பியா, பே தே சாவ், எள் எண்ணெய்
பினாங்கின் மிகப் புகழ்பெற்ற பேஸ்ட்ரி பெயர்; 1856 முதல் தவ் சார் பியா சுடுகிறது. மொறுமொறு பச்சைப் பயறு பிஸ்கட்டுகள் தீவின் வழக்கமான நினைவுப் பெட்டி.
Jalan Burma, George Town, பினாங்கு
பாரம்பரியம்விற்றுத் தீரும்
ஆர்டர் செய்ய: தவ் சார் பியா, பே தே சாவ்
1948 முதல்; பல பினாங்கு மக்களுக்கு வெல்ல வேண்டிய தவ் சார் பியா இதுவே. காலை முதல் மதியம் வரை மட்டுமே திறந்திருப்பதால் அடிக்கடி விற்றுத் தீர்ந்துவிடும்.
Lebuh Pantai, George Town, பினாங்கு
பிரெஞ்சு பேஸ்ட்ரிபாரம்பரிய கடைவீடு
ஆர்டர் செய்ய: வெண்ணெய் குரோசான்ட், அத்திப்பழ டார்ட், குருதிநெல்லி ஸ்கோன்கள்
தீவின் சிறந்த குரோசான்ட் என்று அடிக்கடி அழைக்கப்படுகிறது; பாரம்பரியக் கடைவீட்டில் Le Cordon Bleu-வில் பயின்ற பேஸ்ட்ரி கலைஞரால் செய்யப்படுகிறது.
Jalan Penang, George Town, பினாங்கு
பல கிளைகள்முட்டை டார்ட்
ஆர்டர் செய்ய: முட்டை டார்ட், காயா பஃப், சார் சியூ பேஸ்ட்ரி
பழைய பாணி முட்டை டார்ட், காயா பஃப்புக்காக விரும்பப்படும் பினாங்கு பேஸ்ட்ரி கிளைத் தொடர். பாரம்பரியப் பகுதியில் உள்ள லெபூ ஆர்மேனியன் உட்பட மூன்று கிளைகள்.
Gurney Drive, George Town, பினாங்கு
சவர்டோபல கிளைகள்
ஆர்டர் செய்ய: சவர்டோ ரொட்டிகள், சவர்டோ பீட்சா, சவர்டோ குரோசான்ட்
பினாங்கின் சவர்டோ நிபுணர்; பல கிளைகளில் இயற்கையாகப் புளிக்கவைத்த ரொட்டிகள். கர்னி கிளையின் சவர்டோ பீட்சாக்கள் பெரும் வெற்றி.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Jalan Transfer, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கலப்பு மாட்டிறைச்சி, கோழிக் கறியுடன் ரொட்டி பன்ஜிர்
பினாங்கின் ரொட்டி சானாய் புனிதப் பயணம்: ஏறக்குறைய அரை நூற்றாண்டாக மாவைச் சுழற்றும், பெயர்ப்பலகை இல்லாத சாலையோரக் கடை. பிய்த்து, கறியில் மூழ்கடித்து, பொரித்த முட்டையுடன் கேளுங்கள்; விற்றுத் தீரும் முன் சீக்கிரம் வாருங்கள்.
Jalan Gemas, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: முட்டை, சீஸ், வெங்காயம், மாட்டிறைச்சிக் கறியுடன் ரொட்டி சானாய்
Transfer Road-இன் கடும் போட்டியாளர்; பினாங்கின் மிகப் பரபரப்பான ரொட்டிக் கடை என்றும் சொல்லலாம்; மாமாக் சகோதரர்களின் குடும்பம் நடத்துகிறது. முட்டை, சீஸ், பச்சை வெங்காயத்துடன் கேட்டு, மாட்டிறைச்சிக் கறியைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Jalan Phee Choon, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: தால், சம்பலுடன் ரொட்டி சானாய்; அரை வேக்காடு முட்டையுடன் கரி ரொட்டி பாக்கார்
கரியில் சுட்ட ரொட்டிக்குப் பிரபலமான சாலையோரக் காலை உணவு நிறுவனம்; ஆனால் ரொட்டி சானாயும் அதே அளவு விரும்பப்படுகிறது - மொறுமொறுப்பு, அடுக்கு, அருமையான தாலுடன். விடியல் முதல் கூட்டம் இருக்கும்.
Jalan Kampung Gajah, Butterworth, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: தாகிங் சின்சாங்குடன் (கொத்து மாட்டிறைச்சிக் கறி) ரொட்டி சானாய்
1954-இல் இந்திய முஸ்லிம் சகோதரர்களால் தொடங்கப்பட்டு, ஒரு காலத்தில் Butterworth தளத்தின் ஆஸ்திரேலிய விமானிகள் கூடிய இடம்; இப்போது நிறுவனர்களின் கொள்ளுப்பேரக் குழந்தைகள் நடத்துகிறார்கள். Kedai Pokok Kurma என்றும் அழைக்கப்படுகிறது - நிலப்பகுதியின் ரொட்டி சானாய் புராணம்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Sungai Ara, Bayan Lepas, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: ஆர்டர் செய்தவுடன் செய்யும் ரொட்டி சானாய், கறி பஃபேயுடன்
50 ஆண்டுகளுக்கு மேலாக ஆர்டருக்கு ஏற்ப ரொட்டி அடித்து, கறிகள், துணை உணவுகளின் பஃபேயுடன் சூடாகப் பரிமாறுகிறது. விமான நிலையம் அருகே காலை உணவுக்கு வசதியானது.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Esplanade, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: இனிப்பு-காரக் கணவாய்ச் சம்பலில் மீ சோத்தோங்
Hameed-இன் ஒட்டும், இனிப்பு-காரமான சமைத்த கணவாய் மேலே வைத்த, பினாங்கில் அதிகம் பேசப்படும் மாமாக் நூடுல்ஸ். New Straits Times-இன் பினாங்கு மீ கோரெங் பட்டியலில் முதலிடம்; கடற்கரையோர வரிசை அரிதாகவே குறைகிறது.
New World Park, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கணவாய், உருளைக்கிழங்குடன் பாரம்பரிய பினாங்கு மீ கோரெங்
ஏறக்குறைய 1945 முதல் வறுக்கப்படும் குடும்பச் சமையல் முறை; இப்போது Mahboobin Zakaria, அவர் மகனின் கையில். அசல் பினாங்கு பாணி மீ கோரெங்; 2021-இல் பழைய Bangkok Lane காப்பிக் கடையிலிருந்து New World Park-க்கு இடம் மாறியது, ரசிகர்களும் பின்தொடர்ந்தனர்.
Gurney Drive, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: உருளைக்கிழங்கு, இறால் வடை, சமைத்த கணவாயுடன் கடும் காரமான மீ கோரெங்
1970-களின் தொடக்கத்தில் Padang Brown-இல் தொடங்கி, 1991 முதல் Gurney Drive-இன் நிரந்தர அங்கம். பினாங்கு போட்டியாளர்களை விடத் தெளிவாகக் காரம் அதிகம்; Gurney உணவுக் கடைச் சுற்றில் மிளகாய்ப் பிரியர்கள் தவறவிடக் கூடாதது.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Padang Brown, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: சிறப்பு மீ கோரெங் மாமாக்
1950-களிலிருந்து Padang Brown-இல் நூடுல்ஸ் வறுக்கிறது; இப்போது அடுத்த தலைமுறையின் கையில். தாராளமான அளவு, ஆழமான வோக் சுவை, நியாயமான விலை இதை உண்மையான அக்கம்பக்க ஜாம்பவானாக்குகின்றன.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Air Itam, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: வாழை இலையில் பரிமாறப்படும் மீ கோரெங்
En En Coffee Shop முன் உள்ள Air Itam-இன் பிரபல மதியக் கடை; சிவப்பு நிற, குழம்பு நிறைந்த மீ கோரெங்கை வாழை இலையில் பரிமாறுகிறது. உள்ளூர் மக்கள் இதை Air Itam-இன் மற்ற எல்லாப் போட்டியாளர்களுடனும் ஒப்பிட்டும் மீண்டும் மீண்டும் வருகிறார்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Air Itam, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கிளிஞ்சல், கணவாய், பன்றி இரத்தத்துடன் பினாங்கு வெள்ளைக் கறி மீ
இரண்டு சகோதரிகள் வாழ்நாளின் பெரும்பகுதி இங்கே ஒரு முக்காலியில் அமர்ந்து கரியடுப்பில் சமைத்து, பினாங்கின் அடையாளங்களாக (ஒரு சுவரோவியமாகவும்) ஆனார்கள். இப்போது அவர்களின் பேத்தி நடத்துகிறார்; Michelin Guide-இல் தொடர்கிறது; மிளகாய்ப் பசை சேர்த்து நீங்களே சரிசெய்யும் மெல்லிய, மணமான சந்தான் குழம்பு.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Taman Bukit, Bukit Mertajam, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கிளிஞ்சல், பன்றி இரத்தத்துடன் பினாங்கு நிலப்பகுதிக் கறி மீ
Seberang Perai-யும் தீவுக்குப் போட்டியாக இருக்க முடியும் என்பதற்கான சான்று: 2023 முதல் ஒவ்வோர் ஆண்டும் Michelin Bib Gourmand. அதிகாலைப் பறவைகளுக்கு மட்டும்; காலை நடுப்பகுதிக்குள் முடிந்துவிடும் காலை உணவு.
Jalan Rangoon, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கணவாய், கிளிஞ்சல், தாவ் போக்குடன் வெள்ளைக் கறி மீ
Burmah Road அருகே காற்றோட்டமான சிறிய கடை; அதன் வெள்ளைக் கறி மீ 2024 முதல் Michelin Bib Gourmand பெற்றுள்ளது. கடையின் சொந்த மிளகாய் சேர்த்துச் சிவப்பாகக் கலக்கும் தெளிவான, செழுமையான தேங்காய்க் குழம்பு.
Jalan Burma, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: இரத்தக் கட்டிகள், பன்றி வயிற்றுக்கறி, கிளிஞ்சலுடன் கறி மீ
பினாங்கு வழிகாட்டி தொடங்கியதிலிருந்து ஒவ்வோர் ஆண்டும் Bib Gourmand; கறி மீக்கு அரிதாக இரவு வரை திறந்திருக்கும். பெயருக்குக் காரணமான வாத்து இரத்தம் பன்றி இரத்தமாக மாறிவிட்டது, ஆனால் கெட்டியான, சுவையான குழம்பு இன்னும் கூட்டத்தை ஈர்க்கிறது.
Lebuh Chulia, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கிளிஞ்சல், கணவாய், டோஃபு பஃப்ஸுடன் கறி மீ
Chulia Street-இல் சுமார் 80 ஆண்டுகளாக இயங்கும் இரவுக் கடை; பானை காலியானவுடன் மூடிவிடும் - அது அடிக்கடி நடக்கும். சம்பல் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Gurney Drive, George Town, பினாங்கு
Michelin Selectedஉயிர் கடலுணவு தொட்டிகள்கடல் காட்சிவிருந்து
ஆர்டர் செய்ய: உயிர் கடலுணவுத் தொட்டிகள்; கருப்பு truffle சேர்த்து வறுத்த abalone
Gurney Drive-இல் உள்ள Penang-இன் பெருமைமிகு கடலுணவு மண்டபம்; Michelin Selected, வாசலிலேயே உயிர் தொட்டிகள். உங்கள் பிடிப்பையும் அதை எப்படிச் சமைப்பதையும் நீங்களே தேர்ந்தெடுங்கள்.
Teluk Kumbar, Teluk Kumbar, பினாங்கு
கடலோரம்மீனவ கிராமம்வார இறுதிப் பயணம்
ஆர்டர் செய்ய: கடலோரம் புதிய பிடிப்பு, லாலா, நண்டு
Penang-இன் தென் கடற்கரையில் உள்ள பிரபலமான கடலோரக் கடலுணவு நிறுத்தம்; கடல் காற்றுடன் புதிய நண்டு, இறால், சிப்பிக்காக உள்ளூர்வாசிகள் வாகனத்தில் வருகிறார்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Tanjung Tokong, Tanjung Tokong, பினாங்கு
கடற்கரையோரம்கரி கிரில்கோயிலுக்கு அருகில்
ஆர்டர் செய்ய: கரியில் வறுத்த நண்டு, இறால்; சிப்பி ஆம்லெட்
பழைய துவா பெக் கோங் கோயில் அருகே 'கோயில் கடல் உணவு' இடம்; நீர்க்கரையில் கரியில் நண்டும் இறாலும் வறுக்கிறார்கள். பழைய பினாங்கு பாணி; தேடிச் செல்லத் தகுந்தது.
Jalan Cantonment, George Town, பினாங்கு
Michelin Bib Gourmandநோன்யா பாணிகுடும்பம்
ஆர்டர் செய்ய: அசாம் பெரிய இறால்
புளிப்பும் பசைத்தன்மையும் கொண்ட அசாம் இறாலால் Penang-இன் மிகவும் விரும்பப்படும் கடலுணவுகளில் ஒன்றைத் தரும் வீட்டுப் பாணி Michelin Bib Gourmand கடை.
Jalan Macalister, George Town, பினாங்கு
வாகன நிறுத்தம்திறந்தவெளி
ஆர்டர் செய்ய: உயிருள்ள பெரிய மாண்டிஸ் இறால்; நண்டு பொரியல் சாதம்
நகரின் நடுவே திறந்தவெளி இருக்கைகளும் வாகன நிறுத்தமும் உள்ள குடும்ப கடல் உணவு உணவகம். உயிருள்ள மாண்டிஸ் இறால்தான் ஆர்டர். 1,700-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் 4.3 நட்சத்திரம்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Macalister Lane, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: ஹே கோ இறால் பசை, இனிப்புச் சாஸ், மிளகாயுடன் பினாங்கு பாணி CCF
Macalister Lane கடை 1955 முதல் இயங்குகிறது; இன்னும் மாவும் சாஸ்களும் கடையிலேயே கலக்கப்படுகின்றன. சாதாரண ரோல்கள் மேல் கருப்பு, ஒட்டும் ஹே கோ; பினாங்கு பாணியின் உச்சகட்டப் பாரம்பரியம்.
Island Glades, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: ஹே கோ, வேர்க்கடலை நிறைந்த இனிப்புச் சாஸ், மிளகாய்ப் பசை, எள்ளுடன் CCF
பெரும்பாலும் காலை 9 மணிக்கே நிரம்பிவிடும் Island Glades-இன் காலை உணவு காந்தம்; பல வலைப்பதிவர்கள் பினாங்கின் சிறந்தது என்று மதிப்பிடும் சீ சியோங் ஃபன். இறால் பசையுடன் வேர்க்கடலை அதிகம் சாய்ந்த சாஸ்; உள்ளூர் மக்கள் விரும்பும் விதமே அதுதான்.
Sungai Rambai, Bukit Mertajam, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: சிறிய இறாலுடன் ஹாங்காங் பாணி சீ சியோங் ஃபன்
வாயில் கரையும் மென்மையான ஹாங்காங் பாணி ரோல்களுக்காகவும் சமநிலையான சோயாவுக்காகவும் Penang சமையல்காரர் Adrian Tan (Curios-City) தேர்ந்தெடுத்தது. நிலப்பகுதியின் டிம் சம், சீ சியோங் ஃபன் விருப்பம்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Jalan Penang, George Town, பினாங்கு
24 மணி நேரம்நாசி கண்டார்சுற்றுலாப் பயணிகளின் விருப்பம்
ஆர்டர் செய்ய: பொரித்த கோழி, கலவைக் கறி வெள்ளத்துடன் நாசி கண்டார்
Penang-இன் நள்ளிரவுக்குப் பிந்தைய மிகப் பிரபலமான உணவு: Penang Road அருகே ஒரு குறுகிய சந்தில் இரவு பகலாகப் பரிமாறப்படும் நாசி கண்டார்.
Lebuh Chulia, George Town, பினாங்கு
24 மணி நேரம்தந்தூரி
ஆர்டர் செய்ய: தந்தூரி கோழி, நான், களிமண் பானை பிரியாணி
Chulia Street-இல் உள்ள 24 மணி நேர இந்திய-முஸ்லிம் உணவகம்; பேக்பேக்கர்களுக்கும் உள்ளூர்வாசிகளுக்கும் தந்தூர் இரவு முழுவதும் எரிந்துகொண்டே இருக்கும்.
Lebuh Chulia, George Town, பினாங்கு
தெரு உணவுஉணவுக் கடை
ஆர்டர் செய்ய: வாண்டன் மீ, சார் கூய் தியோ, சாத்தே
George Town-இன் பாரம்பரிய மாலை உணவுக் கடை வரிசை; இருட்டிய பின் Chulia Street நெடுக வாண்டன் மீ, சார் கூய் தியோ கடைகள் முளைக்கின்றன.
Lebuh Kimberley, George Town, பினாங்கு
தெரு உணவுஉணவுக் கடை
ஆர்டர் செய்ய: கூய் சியாப், சார் கூய் காக், சார் கூய் தியோ
வாத்து கூய் சியாப், பொரித்த முள்ளங்கி கேக்கிற்குப் பெயர் பெற்ற இரவு நேர உணவுக் கடை வரிசை; மாலைக்குப் பிந்தைய கூட்டமே பாதி அழகு.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Jalan Penang, George Town, பினாங்கு
பாரம்பரிய கோப்பித்தியாம்துரியன்
ஆர்டர் செய்ய: வீட்டிலேயே செய்த துரியன் ஐஸ்கிரீம், துரியன் ஐஸ்கிரீமுடன் ஐஸ் காசாங்
வீட்டிலேயே தயாரிக்கும் துரியன் ஐஸ்கிரீம் வழிபாட்டுக்குரிய பாரம்பரியமாகிவிட்ட நூற்றாண்டுப் பழமையான பினாங்கு சாலை கோப்பித்தியாம். ஒரு உருண்டையாகவோ ஐஸ் காசாங்கின் மேலோ வாங்கி, பழைய பினாங்கு அனுபவத்தை முழுமையாக அனுபவியுங்கள்.
Lebuh Victoria, George Town, பினாங்கு
இரவு வரை திறந்திருக்கும்பாரம்பரியப் பகுதி
ஆர்டர் செய்ய: செஸ்ட்நட், ஹோஜிச்சா, கலமான்சி சொர்பெட்டோ
TheSmartLocal, Newswav பினாங்குப் பட்டியல்கள் இரண்டிலும் வரும் பாரம்பரியப் பகுதி ஜெலாட்டோ கடை. இரவு வரை திறந்திருப்பது ஜார்ஜ் டவுனில் இரவு நடைக்குப் பொருத்தம்.
Lebuh Chulia, George Town, பினாங்கு
புதுமையான சுவைகள்
ஆர்டர் செய்ய: வீட்டுக் கலவை பிஸ்தா, சவர்டோ, பெர்காமாட் தேன்
சுலியா தெருவில் சவர்டோ, உறைந்த திராமிசு போன்ற வினோத சுவைகளுடன் படைப்பாற்றல் மிக்க சிறிய அளவு ஜெலாட்டோ. இதன் பிஸ்தாவுக்குத் தீவு முழுவதும் ரசிகர்கள் உண்டு.
Jalan Hutton, George Town, பினாங்கு
உள்ளூர் சுவைகள்ஜெலாட்டோ கேக்குகள்
ஆர்டர் செய்ய: செம்பேடாக், கலமான்சி முள்ளுச்சீதா, கொத்தமல்லி எலுமிச்சை
செம்பேடாக், கலமான்சி முள்ளுச்சீதா போன்ற மிகவும் பினாங்குத் தன்மை கொண்ட சுவைகளுடன் மாறிக்கொண்டே இருக்கும் பெரிய ஜெலாட்டோ பெட்டகம். Salon Du Pain உடன் சேர்ந்து ஜெலாட்டோ கேக்குகளும் செய்கிறார்கள்.
Lebuh Armenian, George Town, பினாங்கு
டேக்அவேபாரம்பரிய மண்டலம்
ஆர்டர் செய்ய: பால் இமாலய கடல் உப்பு சாஃப்ட் சர்வ்
மாறும் பருவகால சுவைகளுடன் பிரீமியம் சாஃப்ட் சர்வ் தரும் ஆர்மேனியன் தெருவில் உள்ள சிறிய கவுண்டர். 1,500-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் 4.6 நட்சத்திரம், அதாவது நிறைய கோன்கள்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Lebuh Pantai, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கடும் காரமான உலர் மிளகாய்ச் சம்பலுடன் வாழை இலை நாசி லெமாக் பூங்குஸ்
வாழை இலையில் சுற்றி, நன்றாகக் காரமான சம்பலுடன் நிரப்பிய பினாங்கின் மிகப் பிரபலமான சிறிய நாசி லெமாக் பிரமிட். 2004-இல் தொடங்கியது; MICHELIN Guide பட்டியலில் இருந்தும் விலை மிகக் குறைவு, எனவே வெவ்வேறு லாவுக்குடன் இரண்டு மூன்று எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
Gat Lebuh Chulia, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: நோன்யா கோழிக் கறியுடன் நாசி லெமாக்
நாசி லெமாக்கை செழுமையான, காரமான நோன்யா பாணி கோழிக் கறியுடன் இணைக்கும் MICHELIN Bib Gourmand தேர்வு. கடையின் சம்பல் பெலாச்சான் அவ்வளவு பிடித்தமானது, வழக்கமான வாடிக்கையாளர்கள் ஜாடிகளாக வாங்கி வீட்டுக்குக் கொண்டு செல்கிறார்கள்.
Jalan Raja Uda, Butterworth, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: 10-க்கும் மேற்பட்ட உணவுகள், கறிகளுடன் நாசி லெமாக்
Madam Lee-யின் தள்ளுவண்டி Raja Uda-வின் காலைச் சடங்கு; பல கறிகள் உட்பட பத்துக்கும் மேற்பட்ட மேல்வகைகள். விரைவில் விற்றுத் தீரும் - சீக்கிரம் வாருங்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Lebuh Chulia, George Town, பினாங்கு
இரவு தாமதம் வரைவெளிப்புற முற்றம்பின்புறம் இலவச வாகன நிறுத்தம்
ஆர்டர் செய்ய: மண்டியும் சிரிய கிரில்களும்; ரமலான் பஃபே
புதுப்பிக்கப்பட்ட கடைவீட்டில் முற்றத்துடன், தாமதமாக வரை திறந்திருக்கும் அரபு உணவுக்குப் பினாங்கின் மிகவும் விரும்பப்படும் இடம். கிட்டத்தட்ட 10,000 கூகுள் விமர்சனங்களில் 4.7 சராசரியை மறுப்பது கடினம்.
Penang Times Square, George Town, பினாங்கு
இரவு நேரம்
ஆர்டர் செய்ய: யேமன் கோழி மாண்டி, கோழி மக்லுபா
2024-இல் திறந்ததிலிருந்து லெபனான், சிரிய, யேமன் உணவுகளுக்காக விசுவாசமான வாடிக்கையாளர் கூட்டத்தை உருவாக்கியுள்ளது. பலரும் இதை இப்போது பினாங்கின் சிறந்த மத்தியக் கிழக்கு உணவகம் என்கின்றனர்; அதிகாலை 3 மணி வரை திறந்திருக்கும்.
Bukit Gambir, Gelugor, பினாங்கு
USM அருகில்குறைந்த விலை
ஆர்டர் செய்ய: ஆட்டிறைச்சி மெண்டி, மத்பி, ஹனீத்
USM அருகே அரபு மாணவர்களுக்கு உணவளிக்கத் தொடங்கி, இன்று மலிவான, தாராளமான மெண்டி, மத்பிக்காக (கல்லில் வறுத்த இறைச்சி) பினாங்கு முழுவதையும் ஈர்க்கிறது. சுமார் 450 Google மதிப்புரைகளில் 4.4.
Bukit Gambir, Gelugor, பினாங்கு
மதிய உணவுதாராளமான அளவு
ஆர்டர் செய்ய: சுட்ட கோழியுடன் புகை மணம் கொண்ட மண்டி சாதம்
புகை மணம் கொண்ட மண்டி சாதத்தின் பெரிய தட்டுகளுக்கும் மென்மையான கோழிக்கும் கெலுகோரின் விருப்பம். 160 விமர்சனங்களில் 4.5 நட்சத்திரம்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, பினாங்கு
ஓமகாசேசாக்கே இணைப்புடூனா வெட்டும் நிகழ்ச்சிகள்
ஆர்டர் செய்ய: புளூஃபின் டூனா வெட்டும் நிகழ்ச்சிகள்; சாக்கே இணைப்புடன் ஓமகாசே
முழு புளூஃபின், புரி வெட்டும் இரவுகளுக்கும் நல்ல சாக்கே பட்டியலுக்கும் பெயர்பெற்ற பினாங்கின் நவீன ஜப்பானிய முன்னோடி. Tatler-இன் 2025 சிறந்த ஓமகாசே வரிசையில் இடம்பெற்றது.
Jalan Pintal Tali, George Town, பினாங்கு
கப்போ கவுண்டர்பருவகால மெனுமுன்பதிவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
ஆர்டர் செய்ய: கப்போ ஓமகாசே; மிசோ வாகியூ ஸ்டீக்
ஜார்ஜ் டவுனில் பருவத்துக்கேற்ப சமைத்து, உனி பாஸ்தா போன்ற மேற்கத்தியத் தொடுகைகளைச் சேர்க்கும் எளிமையான கப்போ அறை. பினாங்கின் சிறந்தவற்றில் Tatler, Zafigo இரண்டும் இதைக் குறிப்பிடுகின்றன.
Jalan Fettes, Tanjung Tokong, பினாங்கு
ஓமகாசேசெட் மதிய உணவுà la carte
ஆர்டர் செய்ய: ஓடோரோ, சூடோரோ, உனி ஓமகாசே
தீவின் முதல் சரியான ஓமகாசே என்று அடிக்கடி குறிப்பிடப்படுகிறது; அனுபவமுள்ள செஃப்பும் ஜப்பானிலிருந்து இறக்குமதி செய்த மீனும். இதமானது; முழு உணவு வேண்டாம் என்றால் à la carte, செட் மதிய உணவுகளும் உண்டு.
Lebuh Noordin, George Town, பினாங்கு
யாகிடோரிசாக்கேகவுண்டர்
ஆர்டர் செய்ய: இறக்குமதி பின்சோதானில் யாகிடோரி
உயிரோட்டமான பார் அறையில் ஜப்பானிய கரியில் சுட்ட சுமார் 20 குச்சிகள். 1,100-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் 4.7 நட்சத்திரம்.
Pulau Tikus, George Town, பினாங்கு
சமையல்காரர் நடத்துவதுமுன்பதிவு அறிவுறுத்தப்படுகிறது
ஆர்டர் செய்ய: செஃப் சுஷி மற்றும் கப்போ செட்கள்
துல்லியமான சுஷி, பெந்தோ, டொன்புரி மதிய உணவு செட்களுக்காக விரும்பப்படும், புலாவ் திக்கூசில் ஒரு மூத்த ஜப்பானிய சமையல்காரரின் சிறிய உணவகம். முன்கூட்டியே முன்பதிவு செய்யுங்கள்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Lebuh Chulia, George Town, பினாங்கு
பேக்கரிபாரம்பரியப் பகுதிகுறைந்த விலை
ஆர்டர் செய்ய: பேக்கனுடன் பேகல் & முட்டை; வீட்டில் செய்த தயிர்
Rainforest Bakery-யுடன் இணைந்த, விறகு அடுப்பு பேகல்களுக்கும் கெட்டியான வீட்டுத் தயிருக்கும் ஜார்ஜ் டவுனின் நிறுவனம். மலிவானது, உற்சாகமானது, பேக்பேக்கர்களும் உள்ளூர்வாசிகளும் நிரம்பியிருப்பார்கள்.
Lorong Love, George Town, பினாங்கு
வீகன் வகைகள்பார்பாரம்பரியப் பகுதி
ஆர்டர் செய்ய: புகைபோட்ட வாத்து பெனடிக்ட்; அவகாடோவுடன் புகைபோட்ட சால்மன், வேகவைத்த முட்டைகள்
வலுவான முட்டை மெனுவும் வீகன் வகைகளும் கொண்ட, காலை உணவு முதல் நள்ளிரவு வரை திறந்திருக்கும் பாரம்பரியப் பகுதி கஃபே-பார். ப்ரஞ்ச் பானங்களாகத் தொடரும்போது வசதியானது.
Lembah Permai, Tanjung Tokong, பினாங்கு
அமெரிக்க காலை உணவு
ஆர்டர் செய்ய: தெற்கத்திய பிஸ்கட்கள், எக்ஸ் பெனடிக்ட், ஆம்லெட்டுகள்
அமெரிக்க பாணி காலை உணவுகள் சரியாகச் செய்யப்பட்டவை: பிஸ்கட்கள், பெனடிக்ட்கள், நீங்களே அமைக்கும் பர்கர்கள். 800-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் 4.5 நட்சத்திரம்.
Gat Lebuh Gereja, George Town, பினாங்கு
ஸ்பெஷாலிட்டி காபிரோஸ்டரி
ஆர்டர் செய்ய: வீட்டிலேயே வறுத்த காபியுடன் பிரஞ்ச் தட்டுகள், பாஸ்தா, வாஃபிள்கள்
பழைய வணிகப் பகுதியில் உள்ள மைக்ரோ ரோஸ்டரி மற்றும் பிரஞ்ச் கஃபே; 2,500 விமர்சனங்களில் 4.4 நட்சத்திரம்.
Pengkalan Weld, George Town, பினாங்கு
நாள் முழுவதும் காலை உணவு
ஆர்டர் செய்ய: நாள் முழுவதும் பிரஞ்ச்: அவகேடோ டோஸ்ட், முட்டை, பர்கர்
ராயல் சூலான் அருகே வெல்ட் குவே கடற்கரையில் உள்ள நாள் முழுவதும் பிரஞ்ச் கஃபே; ரேட்டிங் 4.5.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Lebuh Cintra, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: தள்ளுவண்டி டிம் சம்: லோர் மாய் காய், சார் சியூ பாவ், சியூ மாய், மொறுமொறு கேரட் கேக்
Penang-இன் பழமையான டிம் சம் மண்டபங்களில் ஒன்று; Chinatown-இல் பாரம்பரிய கடைவீட்டு உணவறையில் இன்றும் தள்ளுவண்டிகளை உருட்டுகிறது. விடியலுக்கு முன் திறந்து இரவிலும் இயங்குவதால், தீவில் பழைய பாணி யம் சா-வுக்கு இதுவே இயல்பான பதில்.
Lebuh Campbell, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: காலை தள்ளுவண்டி டிம் சம், மதியம் ஹைனான் சிக்கன் ரைஸ்
காலை 6 மணிக்குப் பின் முதல் வேகவைக் கூடைகள் வரும், வழக்கமானவர்கள் பல தசாப்தங்களாக ஒரே மேசையில் அமரும் பழம்பெரும் காண்டோனீஸ் தேநீர்க்கடை. 2023 முதல் 2025 வரை Michelin Bib Gourmand பெற்று, 2026 பட்டியலிலிருந்து நீங்கியது.
Lebuh Carnarvon, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: வேகவைத்த கோழி முட்டைக்கோஸ் போன்ற Penang-க்கே உரிய டிம் சம், மற்றும் ஷெங் ஜென் மியான்
புலம்பெயர்ந்த சமையல்காரர் தொடங்கிய, கிட்டத்தட்ட 60 ஆண்டுகள் பழமையான எளிய காண்டோனீஸ் உணவகம்; Penang-க்கு வெளியே கிடைக்காத சில டிம் சம் உணவுகள் உண்டு. தள்ளுவண்டிகளில் அல்ல, சமையலறை கவுண்டரில் ஆர்டர் செய்ய வேண்டும்; பொரித்த நூடுல் கூடு மறைந்திருக்கும் ஹிட்.
Jalan Macalister, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: ஆர்டர் செய்தவுடன் செய்யும் ஹா காவ், சியூ மாய், வேகவைத்த பன்
புதிதாக வேகவைத்த கூடைகளுக்கு நட்பு விலையில் நீண்ட வார இறுதி வரிசைகளை ஈர்க்கும் பிரபல அக்கம்பக்க டிம் சம் கடை. நகரின் பாரம்பரிய தேநீர்க்கடைகளுக்கு நம்பகமான, சிக்கலற்ற மாற்றாக உள்ளூர்வாசிகள் கருதுகிறார்கள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Taman Bagan Baru, Butterworth, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: பாரம்பரிய காண்டோனீஸ் டிம் சம் காலை உணவு
நிலப்பகுதியின் பழைய டிம் சம் உணவகங்களில் ஒன்று; வார இறுதிக் காலைகளில் இன்றும் நிரம்பி வழியும். பாலத்தைக் கடப்பதைப் பற்றி யோசிக்கும் முன்பே Butterworth குடும்பங்கள் இங்கு பல ஆண்டுகளாக யம் சா செய்து வருகின்றன.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Lebuh Carnarvon, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: மிளகாய் பாடியுடன் இரட்டை வறுத்த பன்றி இறைச்சி
1965 முதல் இயங்கும் Michelin Bib Gourmand கடை; Tek Sen-இன் இருமுறை சமைத்த வறுத்த பன்றி இறைச்சி - மொறுமொறு தோல் வாணலியில் ஒட்டும் காரமான பூச்சில் வறுக்கப்படுகிறது - ஒவ்வொரு மேசையும் ஆர்டர் செய்யும் உணவு. வரிசை வேகமாக நகரும்; குழுவாக வாருங்கள்.
Lebuh Chulia, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: சார் சியூ, சியூ யோக் சோறு
1950-களில் குவாங்சோவில் பிறந்த சமையல்காரர் தொடங்கிய பினாங்கின் 'Sky Hotel சார் சியூ', 1961 முதல் பழைய Sky Hotel கீழ் வறுக்கப்படுகிறது. KL பாணிகளை விட இனிப்பு குறைவு, மெல்லும் தன்மை அதிகம்; சீக்கிரமே விற்றுத் தீரும்.
Lebuh Carnarvon, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: சார் சியூ, சியூ யோக், சியூ நாப், வாண்டன் மீயுடன்
George Town-இன் சிறந்த சார் சியூ என்று சில விமர்சகர்கள் அழைப்பதைத் தயாரிக்கும் KL-இல் பயிற்சி பெற்ற வறுக்கும் கலைஞர்; மொறுமொறு சியூ யோக் அருகிலேயே. நூடுல்ஸ் மேல் அல்லது தனியாக ஆர்டர் செய்யலாம்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Lebuh Carnarvon, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: வறுத்த வாத்து, சியூ யோக், சார் சியூ சோறு
பெரிய சமையலறையை விட்டு தனியாக வந்த சமையல்காரர் நடத்தும் Michelin பட்டியலில் உள்ள வறுத்த இறைச்சிக் கடை. வாத்து வரிசைகளை ஈர்க்கிறது, ஆனால் வறுத்த பன்றி வயிறும் சார் சியூவும் அதே அளவு கவர்ச்சியானவை.
Jalan Burma, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: வறுத்த பன்றி இறைச்சி, சார் சியூ சோறு
Penang உணவு மன்ற வழக்கமானவர்களால் தொடர்ந்து குறிப்பிடப்படும் Burmah Road வறுத்த இறைச்சிக் கடை. மொறுமொறு தோல், சாறு நிறைந்த வயிறு, உறுதியான சார் சியூ.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Lebuh Chulia, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கலமான்சி மிளகாய்த் தொட்டுக்கையுடன் ஹைனான் கோழிச் சோறு
1950-இல் தொடங்கி இப்போது நான்காம் தலைமுறையில் உள்ள, பினாங்கின் மிகப் பழமையான குடும்ப ஹைனான் கோழிச் சோறு. கோழி பூண்டு, வெங்காயத்தாளுடன் அவிக்கப்பட்டு, துள்ளும் தோலுக்காகப் பனிநீரில் குளிர்விக்கப்படுகிறது; மிளகாய்ச் சாஸின் கூர்மை வினிகரிலிருந்து அல்ல, கலமான்சியிலிருந்து.
Lebuh Cintra, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: சமைத்த தாவு, லோ பாக்குடன் ஹைனான் கோழிச் சோறு
1967 முதல் George Town விருப்பம்; பல பினாங்கு வழக்கமான வாடிக்கையாளர்கள் தீவின் மிகச் சுவையானது என்று மதிப்பிடுகிறார்கள். கோழி பருத்ததாகவும் நன்றாகச் சுவையூட்டப்பட்டதாகவும் இருக்கும்; சமைத்த முட்டை, தாவு, லோ பாக் பக்கத் தட்டுகள் அதை விருந்தாக்குகின்றன.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Jalan Fettes, Tanjung Bungah, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: ஹைனான் முறை வேகவைத்த சிக்கன் ரைஸ்
Michelin பட்டியலில் உள்ள, மூன்றாம் தலைமுறைக் கடையான Fatty Loh, மணமான சோற்றின் மேல் துள்ளும் தோலுடன் மென்மையான வேகவைத்த கோழிக்குப் பெயர்பெற்றது. வடக்குக் கடற்கரையின் மதிய உணவு வழக்கம்.
Jalan Sri Bahari, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: அவித்த அல்லது வறுத்த ஹைனான் கோழிச் சோறு
அறுபதுக்கும் மேற்பட்ட ஆண்டுகளாக அதே குடும்பச் சமையல் முறை; முதலில் Kheng Pin கோப்பித்தியாமில், இப்போது சொந்தக் கடையில். மணமான சோற்றுடன் அமைதியாக அற்புதமான கோழி; சுற்றுலா நிறுத்தம் அல்ல, வலுவான உள்ளூர் விருப்பம்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Penang Hill, Air Itam, பினாங்கு
மலைக் காட்சிமாலை தேநீர்தோட்ட டெரஸ்
ஆர்டர் செய்ய: காலனித்துவ பாணி மாலை தேநீரும் மேற்கத்திய முதன்மை உணவுகளும்
பினாங்கு மலை மேல், கீழே ஜார்ஜ் டவுனும் நீரிணையும் விரிந்து கிடக்கின்றன. டெரஸில் மாலை தேநீர் பாரம்பரிய ஆர்டர்; கூட்டம் கலைந்த பிறகு இரவு உணவு அமைதியானது.
Kelawai, George Town, பினாங்கு
24-வது மாடிகடல் காட்சிநீச்சல்குளக் கரை
ஆர்டர் செய்ய: கடல்-மலைக் காட்சியுடன் காக்டெய்ல்கள், பார் சிற்றுண்டிகள்
ஒரு பக்கம் கடல், மறுபக்கம் மலைகள் கொண்ட நீச்சல்குளக் கரை மொட்டைமாடி. பினாங்கு மொட்டைமாடிப் பட்டியல்களில் விருப்பமானது; சூரிய அஸ்தமனத்தைச் சுற்றி சிறந்தது.
68-வது மாடிபினாங்கு பாலக் காட்சிகொம்தார்
ஆர்டர் செய்ய: தீவு முழுவதும் தெரியும் காட்சியுடன் ஸ்டீக், மேற்கத்திய முதன்மை உணவுகள்
கொம்தாரின் உச்சியில் பினாங்கின் மிக உயரமான உணவு அறை; பினாங்கு பாலம் முதல் பினாங்கு மலை வரை காட்சி. உணவு பற்றிய மதிப்புரைகள் கலவையானவை, ஆனால் ஜார்ஜ் டவுனில் வேறெதுவும் இந்தக் காட்சிக்கு ஈடாகாது.
Pengkalan Weld, George Town, பினாங்கு
துறைமுகக் காட்சிசாதாரணச் சூழல்குடும்பத்துக்கு ஏற்றது
ஆர்டர் செய்ய: துறைமுகக் காட்சியுடன் கஃபே தட்டுகளும் உள்ளூர் உணவுகளும்
வெல்ட் குவேக்கு மேல் பினாங்கு நீரிணையையும் படகுப் பாதைகளையும் பார்க்கும் புதிய மொட்டைமாடி. சாதாரண உணவு; பார் அதிகமுள்ள மொட்டைமாடிகளுக்கு இளைப்பாற்றும் மாற்று.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Lebuh Kimberley, George Town, பினாங்கு
இரவு ஹாக்கர் தெருபாரம்பரியம்
ஆர்டர் செய்ய: சீ கோ தங் (லாங்கான், ஜிங்கோ, வெள்ளை ஃபங்கஸ்), பாதாம் கிரீம்
கிம்பர்லி தெரு இரவு ஹாக்கர் வரிசையில் பல தசாப்தங்களாக இருக்கும் தியோச்சு பாணி இனிப்புச் சூப் கடை. சார் கோய் தியாவுக்குப் பிறகு கரண்டி சூடான சீ கோ தங்கும் மென்மையான பாதாம் கிரீமும் ஜார்ஜ் டவுன் பாணி.
Jalan Seang Tek, George Town, பினாங்கு
இரவு தாமதம் வரை
ஆர்டர் செய்ய: கருப்பு பசையரிசி; வேர்க்கடலை சூப்
கருப்பு பசையரிசி முதல் கிரீமி வேர்க்கடலை விழுது வரை சூடான, குளிர்ந்த டோங் சுய் நீண்ட பட்டியலுடன் பினாங்கின் முதன்மை கான்டனீஸ் இனிப்புச் சூப் கடை. 1,800-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்கள்; வாகன நிறுத்தம் மட்டுமே சிரமம்.
Lebuh Pantai, George Town, பினாங்கு
பாரம்பரிய மண்டலம்மாலை நேரம்
ஆர்டர் செய்ய: சூடான, குளிர்ந்த பாரம்பரிய டோங் சுய்
2026 பினாங்கு இனிப்புத் தொகுப்புகளில் இடம்பெற்ற பீச் தெருவில் உள்ள அமர்ந்து சாப்பிடும் இனிப்புச் சூப் வீடு; பாரம்பரிய மண்டல இரவு உணவுக்குப் பிறகு சூடான கிண்ணத்துக்கு ஏற்றது.
Taman Lip Sin, George Town, பினாங்கு
அக்கம்பக்கம்
ஆர்டர் செய்ய: ஹாங்காங் பாணி இனிப்புகளும் இனிப்புச் சூப்புகளும்
பினாங்கின் உள்ளூர் விருப்ப வழிகாட்டிகளில் பட்டியலிடப்பட்ட லிப் சின்னில் உள்ள அக்கம்பக்க இனிப்பு வீடு; ஹாங்காங் பாணி இனிப்புகளையும் சூப்புகளையும் பரிமாறுகிறது.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Jelutong, George Town, பினாங்கு
அக்கம்பக்கம்
ஆர்டர் செய்ய: பாரம்பரிய கான்டனீஸ் டோங் சுய்
பினாங்கின் உள்ளூர் விருப்பப் பட்டியல்களில் தொடர்ந்து இடம்பெறும் ஜெலுத்தோங் டோங் சுய் நிறுத்தம்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Jalan Magazine, George Town, பினாங்கு
சுமார் 1,000 விருந்தினர்கள்தூணில்லா மண்டபம்ஜார்ஜ் டவுன்ஹலால் விருந்து
ஆர்டர் செய்ய: தூணில்லா பால்ரூமில் சீன, மலாய் விருந்து மெனுக்கள்
இதன் Grand Ballroom ஜார்ஜ் டவுனுக்குள் உள்ள மிகப் பெரிய தூணில்லா பால்ரூம், சுமார் ஆயிரம் விருந்தினர்கள் அமரலாம்; பெரிய பினாங்குத் திருமணங்களுக்கு நகரத்துக்குள் இதுவே வழக்கமான தேர்வு.
Penang Times Square, George Town, பினாங்கு
பெரிய விருந்து மண்டபம்கண்டோனீஸ்மாலில் வாகன நிறுத்தம்
ஆர்டர் செய்ய: கண்டோனீஸ் விருந்து — மொறுமொறு வாத்து, பன்றிக்கால், ஆவியில் வேகவைத்த மீன்
பினாங்கின் மிகப் பெரிய சீன உணவகம் என்று விளம்பரப்படுத்தப்படுகிறது; திருமண இரவு உணவுகளுக்கும் பெரிய குடும்பக் கூடல்களுக்கும் வழக்கமான இடம். பிரம்மாண்ட மண்டபத்தில் பாரம்பரிய கண்டோனீஸ் விருந்து உணவுகள்.
Batu Ferringhi, Batu Ferringhi, பினாங்கு
கடற்கரையோரம்குறைந்தபட்சம் 20 மேஜைகள்கிராண்ட் பால்ரூம்
ஆர்டர் செய்ய: அந்தமான் கிராண்ட் பால்ரூம் விருந்துத் தொகுப்புகள்
பெரிய பினாங்கு திருமணங்களுக்கான கடற்கரையோர ரிசார்ட் பால்ரூம்; 2025 தொகுப்புகள் ஒரு மேஜைக்கு RM2,388–RM2,988 நெட், குறைந்தபட்சம் 20 மேஜைகள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Bayan Lepas, Bayan Lepas, பினாங்கு
ஹோட்டல் பால்ரூம்மதிய உணவுத் தொகுப்புகள்
ஆர்டர் செய்ய: வெள்ளி, தங்க சீன இரவு உணவுத் தொகுப்புகள்
தெளிவான விலையுடன் இரவு உணவுத் தொகுப்புகள் கொண்ட பிரபலமான தென் தீவு ஹோட்டல் பால்ரூம்; 10 பேர் கொண்ட மேஜைக்கு சுமார் RM1,188 முதல்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Jalan Penang, George Town, பினாங்கு
சுமார் 500 விருந்தினர்கள் வரைநகர மையம்
ஆர்டர் செய்ய: பெர்தானா பால்ரூம் விருந்து மெனுக்கள்
பெர்தானா பால்ரூமில் சுமார் 500 விருந்தினர்கள் வரை அமரக்கூடிய மத்திய ஜார்ஜ் டவுன் ஹோட்டல்; திருமண மேஜைகள் சுமார் RM928 நெட் முதல்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Lebuh Chulia, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: சார் சியூ, கையால் செய்த வாண்டன், மொறுமொறுப்பான பன்றிக்கொழுப்புடன் உலர் வாண்டன் மீ
Chulia Street இரவு சாலையோரக் கடை வரிசையின் முக்கிய நட்சத்திரம்; கிட்டத்தட்ட 50 ஆண்டுகளாக இயங்கி, இப்போது நிறுவனரின் மகன் நடத்துகிறார். துள்ளும் நூடுல்ஸ், தாராள சார் சியூ, பன்றிக்கொழுப்புத் துண்டுகள் - வரிசையும் சடங்கின் ஒரு பகுதி.
Lebuh Campbell, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: மூங்கிலால் அழுத்திய கண்டோனீஸ் வந்தான் நூடுல் சூப்
ஹாங்காங் பழைய பாணியில் நூடுல் மாவு இன்னும் கடை முன்பே மூங்கில் கம்பால் பிசையப்படுகிறது; Michelin-உம் கவனித்துள்ளது. துள்ளும் நூடுல்ஸும் பருத்த இறால் வந்தானும் இதைப் பினாங்கின் சிறந்த வந்தான் மீயாக்குகின்றன.
Lebuh Carnarvon, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: சார் சியூ, மொறுமொறு வறுத்த பன்றி இறைச்சியுடன் இலேசான சாஸ் வாண்டன் மீ
நூடுல்ஸைப் போலவே வறுத்த இறைச்சிகளுக்கும் பிரபலமான அமர்ந்து சாப்பிடும் வாண்டன் மீ கடை - இங்குள்ள சார் சியூ தீவின் சிறந்தவற்றில் ஒன்றாக மதிப்பிடப்படுகிறது. காலை முழுவதும் பழைய வாடிக்கையாளர்களால் பரபரப்பாக இருக்கும்.
Lebuh Carnarvon, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கோன் லூ (கலந்த) வாண்டன் மீ
Penang மக்கள் தீவின் சிறந்த வாண்டன் மீ பற்றி வாதிடும்போது மீண்டும் மீண்டும் வரும் Carnarvon Street பெயர். சரியாகச் செய்த பாரம்பரிய கருப்பு சாஸ் கலந்த நூடுல்ஸ்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Jelutong, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: மூன்று சுவை வாண்டன் மீ
வாண்டன் மீயின் மூன்று சுவை வடிவத்துக்காக இன்றும் விசுவாசமான கூட்டத்தை ஈர்க்கும், நீண்ட காலப் பிரபல Jelutong கடை. பாரம்பரிய மண்டலத்திலிருந்து விலகி வரத் தகுந்தது.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Lebuh Bishop, George Town, பினாங்கு
செல்லப்பிராணிகளுக்கு வரவேற்புbrunchபாரம்பரியப் பகுதி
ஆர்டர் செய்ய: Melbourne பாணி brunch, espresso
செல்லப்பிராணிகளுக்கு கதவைத் திறந்து வைத்திருக்கும் George Town-இன் Melbourne பாணி brunch கஃபே. பான்கேக், அவகாடோ டோஸ்ட், காலடியில் ஒரு நாய், இன்னும் என்ன வேண்டும் lah.
Muntri Street, George Town, பினாங்கு
செல்லப்பிராணிகளுக்கு வரவேற்புநாள் முழுவதும் திறப்புபாரம்பரிய கடைவீடு
ஆர்டர் செய்ய: கறி நூடுல்ஸ், மீன் பை, கேக்
நீண்ட நாள் முழுவதும் திறந்திருக்கும், செல்லப்பிராணிகளை வரவேற்கும் பாரம்பரியக் கடைவீடு கஃபே. உள்ளூர் சாயல் உணவுகள் இதை காபி நிறுத்தத்தை விட மேலாக்குகின்றன.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Karpal Singh Drive, George Town, பினாங்கு
கடலோரம்பஃபேவெளிப்புறம்
ஆர்டர் செய்ய: பணியாளர்கள் சுடும் வரம்பற்ற கரி BBQ
பினாங்கின் மிகவும் பிரபலமான கொரிய BBQ: பணியாளர்கள் உங்களுக்காகச் சமைக்கும் வெளிப்புற, கடலோர வரம்பற்ற கிரில். கிட்டத்தட்ட 1,400 விமர்சனங்களில் 4.7 நட்சத்திரம்; சீக்கிரம் செல்லுங்கள்.
Bayan Point, Bayan Lepas, பினாங்கு
கரி கிரில்குழுக்களுக்கு ஏற்றதுபல கிளைகள்
ஆர்டர் செய்ய: கரியில் வறுத்த கால்பி, சாம்கியோப்சால்
கரி BBQ-க்கு பினாங்கு மக்கள் முதலில் சொல்லும் கொரிய கிளைத் தொடர்; பாயான் பாயிண்ட் கிளைக்கு எப்போதும் அதிகப் பாராட்டு. புகையற்ற கிரில்களும் பெரிய பஞ்சான் பரப்பும்.
Lebuh Carnarvon, George Town, பினாங்கு
பஃபேகுறைந்த விலை
ஆர்டர் செய்ய: வரம்பற்ற கிம்ச்சி, பான்சானுடன் BBQ பஃபே
பாரம்பரிய மண்டலத்தில் மதிய உணவுக்கு சுமார் RM36 விலையில் குறைந்த விலை BBQ பஃபே; கிம்ச்சி சூப்பும் பக்க உணவுகளும் அடங்கும். 450-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் 4.3 நட்சத்திரம்.
Straits Quay, Tanjung Tokong, பினாங்கு
மரீனா காட்சிவெளிப்புற இருக்கைகள்
ஆர்டர் செய்ய: ஊறவைத்த BBQ இறைச்சிகள்; கிம்ச்சி ஜிகே
ஸ்ட்ரெய்ட்ஸ் குவே மரீனாவை நோக்கிய வெளிப்புற மேஜைகளுடன் கொரிய BBQ; ஊறலுக்கும் பான்சானுக்கும் பாராட்டப்படுகிறது. 4.7 நட்சத்திரம்.
Jalan Tavoy, George Town, பினாங்கு
தனி அறைகள்
ஆர்டர் செய்ய: சிக்னேச்சர் BBQ செட்
பந்தாய் மருத்துவமனைக்கு எதிரே உள்ள நீண்டகால கொரிய குடும்ப உணவகம்; BBQ செட்தான் அதிகம் ஆர்டர் செய்யப்படுவது; தனி அறைகள் உள்ளன.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Batu Ferringhi, Batu Ferringhi, பினாங்கு
ஹோட்டல்கடற்கரை முன்resortகுடும்பம்
ஆர்டர் செய்ய: ஆசிய & சர்வதேச கடற்கரை முன் buffet
Batu Ferringhi கடற்கரையில் உள்ள Penang-இன் பாரம்பரிய resort buffet; பரந்த ஆசிய உணவு வரிசையும் தோட்டமும் கடலும் கலந்த சூழலும் நீண்ட வார இறுதி மதிய உணவை எளிதாக்குகின்றன.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Lebuh Farquhar, George Town, பினாங்கு
ஹோட்டல்பாரம்பரிய கட்டடம்கடல் காட்சிகடலுணவு நிலையம்
ஆர்டர் செய்ய: கடலுணவு, Penang பாரம்பரிய உணவுகளுடன் பாரம்பரிய ஹோட்டல் buffet
1885-இல் தொடங்கிய E&O-வில் கடல் முகப்புக் காட்சியுடன், Penang விருப்ப உணவுகளையும் கடலுணவு, carvery-யையும் கலக்கும் buffet. குடும்ப நிகழ்வுகளுக்கு George Town-இன் மரபு.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Jalan Raja Uda, Butterworth, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: சேப்பங்கிழங்குச் சோற்றுடன் மண்பானை மூலிகைப் பாக் குட் தே
நிலப்பகுதியின் Michelin பட்டியலிட்ட BKT; 2005-இல் தொடங்கி இப்போது நிறுவனர்களின் மூன்று மகன்கள் நடத்துகிறார்கள்; Bayan Lepas-இல் உள்ள Food Bayana-வில் புதிய கிளையும் உண்டு. மூலிகைச் சூப்பில் விலா எலும்பு, பன்றிக் கால், குடல் கொண்ட மண்பானைகள்; பினாங்கு பாணியில் சேப்பங்கிழங்குச் சோறு, யூ சார் குவேயுடன்.
Jalan Burma, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: யாம் சோறு, யாவ் சார் குவாயுடன் களிமண் பானை பாக் குட் தே
Old Green House-இல் 30 ஆண்டுகளுக்கு மேலாக இயங்கும் மாலை நேரக் கடை; Penang பாணி கருமையான, மூலிகை மணமுள்ள களிமண் பானை பாக் குட் தே பரிமாறுகிறது. இந்த உணவுக்காக தீவில் அதிகம் குறிப்பிடப்படும் பெயர்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Jalan Perak, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: உலர் பாக் குட் தே, Klang பாணி மண்பானை
பினாங்குத் தீவில் Klang பாணி பாக் குட் தே; அசல்களுக்குச் சமமாக நிற்கிறது என்று உள்ளூர் மக்கள் சொல்கிறார்கள். உலர் வகையை ஆர்டர் செய்யுங்கள், பக்கத்தில் மொறுமொறுப்பான தாவ்குவாவுடன்.
Kampung Baru, Bukit Mertajam, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: சூப் மற்றும் உலர் களிமண் பானை பாக் குட் தே
குடும்பம் நடத்தும், வார இறுதிகளில் நிரம்பி வழியும் இந்த BM கடை, மூலிகை சூப் வகையும் புகை மணமுள்ள வோக் ஹே உலர் பாக் குட் தேயும் தருகிறது. நிலப்பகுதியின் விருப்பம்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Little India, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: காய்கறிக் கறிகள், அப்பளம், ரைத்தாவுடன் தென்னிந்திய வாழை இலைச் சாப்பாடு
Penang Street-இல் அரை நூற்றாண்டு, Veloo Vilas-ஐ George Town லிட்டில் இந்தியாவின் வாழை இலைக்கான அளவுகோலாக்கியுள்ளது. நட்பான விலையில் எளிய, நேர்மையான தென்னிந்தியச் சாப்பாடு.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Little India, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கோழிக் கறி, மிளகாய்ப் பொரித்த மீன், பாகற்காய் வடையுடன் வாழை இலைச் சாப்பாடு
Butterworth-இல் பிறந்து இப்போது லிட்டில் இந்தியாவின் முக்கிய அங்கம்; பினாங்கின் மிகப் பரபரப்பான வாழை இலை இடங்களில் ஒன்று. மிளகாய்ப் பொரித்த மீன் துண்டுகளும் மொறுமொறுப்பான பாகற்காயும் கட்டாயம் ஆர்டர் செய்ய வேண்டியவை.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Lebuh Penang, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: சைவ வாழை இலைச் சாப்பாடு, தாலி
Penang-இன் சிறந்த தென்னிந்திய சைவ உணவகம் என்று அடிக்கடி அழைக்கப்படும் Little India-வின் பழம்பெரும் கடை; மதியம் வாழை இலை செட் உண்டு. இறைச்சி இல்லை, ஆனால் சுவை நிறைந்தது.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Jalan Pintal Tali, George Town, பினாங்கு
பாரம்பரிய மண்டலம்மாட்டிறைச்சி
ஆர்டர் செய்ய: ஆஸ்திரேலிய மாட்டிறைச்சி சிறப்பு பர்கர்கள்
தீவிரமான மாட்டிறைச்சி பர்கர்களின் சிறிய மெனு கொண்ட வித்தியாசமான பாரம்பரிய மண்டல கஃபே. 760-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் 4.7 நட்சத்திரம் இதை ஜார்ஜ் டவுனின் அதிக ரேட்டிங் பெற்ற பர்கர் அறையாக்குகிறது.
Jalan Timah, George Town, பினாங்கு
ஸ்மாஷ் பர்கர்
ஆர்டர் செய்ய: Smash Moo பர்கர் கோபுரம்
பினாங்கில் அதிகம் பேசப்படும் முஸ்லிம்-நட்பு பர்கர்; ஜார்ஜ் டவுனின் COEX படைப்பாற்றல் பகுதியில் ஆர்டருக்கேற்ப செய்யும் ஸ்மாஷ் பேட்டிகளும் உண்மையான பொருட்களால் செய்த சாஸ்களும்.
Jalan Nagor, George Town, பினாங்கு
கஃபே
ஆர்டர் செய்ய: சாஃப்ட்-ஷெல் நண்டு பர்கர்
சாஃப்ட்-ஷெல் நண்டு உட்பட பரந்த மெனு கொண்ட, பர்மா சாலைக்கு அருகிலுள்ள வசதியான பர்கர் கஃபே. 1,000-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்கள்.
Gurney Paragon, George Town, பினாங்கு
மால்பன்றி இறைச்சி
ஆர்டர் செய்ய: படைப்பாற்றல் டாப்பிங்குகளுடன் சிக்னேச்சர் ஃபிளிப் பர்கர்
விசாலமான மால் கிளையில் தாராளமான, மலிவான, பன்றி இறைச்சி உள்ள பர்கர்கள். 500-க்கும் மேற்பட்ட விமர்சனங்களில் 4.3 நட்சத்திரம்.
Jalan Sungai Kelian, Tanjung Bungah, பினாங்கு
சாலையோரக் கடைராம்லி பாணி
ஆர்டர் செய்ய: கேரமலைஸ் செய்த வெங்காயத்துடன் வெங்காயம், முட்டை, சீஸ் பர்கர்
இருபது ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக ஒரு முதிய தம்பதியர் நடத்தும் சாலையோரக் கடை. ஒட்டும் கேரமல் வெங்காயத்துடன் ராம்லி பாணி பர்கர் முழுக்க பினாங்கு நினைவுகள்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Teluk Kumbar, Teluk Kumbar, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: புதிய இறால் நிறைந்த மீ உடாங் கோரெங் அல்லது ரெபஸ்
Mee Udang Cantik என்றும் அழைக்கப்படும் இது, Penang-இன் மீ உடாங் மையமான Teluk Kumbar-இன் சிறந்த தேர்வு. இனிப்பு, புளிப்புக் குழம்பு, பெரிய உள்ளூர் இறால்; பெரும்பாலானவற்றை விடத் தூய்மையானது, ஒழுங்கானது.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Kampung Nelayan, Teluk Kumbar, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: புதிதாகப் பிடித்த இறாலுடன் மலாய் பாணி மீ உடாங்
இறால் அருகிலுள்ள படகுகளிலிருந்து நேரடியாக வரும் மீனவர் கிராமக் கடை. கடலோரம் இறால் நூடுல்ஸுக்கான Teluk Kumbar-இன் பாரம்பரிய நிறுத்தங்களில் ஒன்று.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Sungai Batu, Bayan Lepas, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கடற்கரையோர மீ உடாங்
தீவின் தென்மேற்குக் கடற்கரையில் உள்ள கடலோர மீ உடாங் கடை; Teluk Kumbar பெயர்களுடன் நீண்ட காலமாகப் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கடல் காற்றுடன் நூடுல்ஸ்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Taman Aman Jaya, Butterworth, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: மீ ஜாவா (Penang பாணி மீ ரெபஸ்)
1996-இல் தொடங்கி Michelin Selected பெற்றது; இப்போது நிறுவனரின் இரு மகள்கள் நடத்துகிறார்கள். மஞ்சள் நூடுல்ஸ் மேல் கெட்டியான, இனிப்பு-உப்புச் சுவை சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு குழம்பு; பொதுவாக வரிசை இருக்கும்.
Taman Sentosa, Bukit Mertajam, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு, தக்காளி, இறால் குழம்பில் மீ ஜாவா
நிலப்பகுதிவாசிகள் உயர்வாக மதிப்பிடும் Bukit Mertajam மீ ஜாவா பெயர். இறால் ஆழமுள்ள செறிவான, சற்று இனிப்பான குழம்பு.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Bintang Jaya, Bukit Mertajam, பினாங்கு
JAKIM ஹலால் (பிராண்ட்)கிளைத் தொடர்
ஆர்டர் செய்ய: ஆயாம் கெப்புக் செட், சம்பலும் வேர்க்கடலை பும்புவும்
2017-இல் கொம்பாக்கில் தொடங்கி மலேசியாவில் ஆயாம் கெப்புக் மோகத்தைக் கிளப்பிய பிராண்ட்; இன்று கிட்டத்தட்ட நூறு கிளைகளும் JAKIM சான்றிதழ் பெற்ற சமையலறைகளும் உள்ளன. சிறப்பு கெப்புக் கடைகள் இன்னும் குறைவாக உள்ள பினாங்கின் நிலப்பகுதியில், நம்பகமான தேர்வு இதுவே.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Jalan Burma, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: மண்பானைக் கோழிச் சோறு
பரபரப்பான Jalan Burma-வில் உள்ள மதிய நேர மண்பானைக் கடை. மண்பானைக் கோழிச் சோற்றை முதன்மை உணவாகச் சமைக்கும் தீவின் சில இடங்களில் ஒன்று.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
Jalan Perak, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: வேர்க்கடலை சாஸுடன் கோழி, மாட்டிறைச்சி சாத்தே
ஒரு குச்சி RM1 என்ற பழைய விலையைத் தக்கவைத்துள்ள, பன்றி இறைச்சி இல்லாத சாத்தே கடை. கரியில் சுட்டு நன்றாக ஊறவைத்தது; தீவின் உறுதியான தேர்வு.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Sungai Nibong, Bayan Lepas, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: கோழி, மாட்டிறைச்சி சாத்தே
மலிவானது, சுவையானது, பன்றி இறைச்சி இல்லாதது; தீவின் தெற்கில் சாத்தே ஆசைக்கு Sungai Nibong கடை நம்பகமான தேர்வு.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
ஆர்டர் செய்ய: பன்றி சாத்தே, பலவகை இறைச்சிக் குச்சிகள்
Farlim இரவுச் சந்தையில் பன்றி இறைச்சி உட்பட பல வகை இறைச்சிகளுக்குப் பெயர்பெற்ற சீன பாணி சாத்தே கடை. தீவில் அரிதான ஹலால் அல்லாத சாத்தே தேர்வு.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
மலேசியாவின் உணவுக் கடைத் தலைநகரம்: சார் குவே தியாவ், அசாம் லக்சா, நாசி கண்டார், சென்டோல். எங்கள் வழிகாட்டி பினாங்கு-இல் 40 உணவுகள் வகைகளில் 198 இடங்களைப் பட்டியலிடுகிறது: நியோனியா உணவு, செண்டோல், அசாம் லக்சா, சிறப்பு காபி, உயர்தர உணவகம், நாசி கண்டார், டுரியான், சார் குவே தியாவ், கோப்பித்தியாம் காலை உணவு, ஹொக்கியன் மீ, பேக்கரி & பேஸ்ட்ரி, ரொட்டி சானாய், மீ கோரேங் மாமாக், கறி லக்சா, கடல் உணவகம், சீ சியோங் ஃபன், இரவு நேர உணவு, ஐஸ்கிரீம் & ஜெலாட்டோ, நாசி லெமாக், நாசி அரபு & மண்டி, ஜப்பானிய உணவு & ஓமகாசே, பிரஞ்ச் கஃபே, டிம் சம், வறுத்த பன்றி இறைச்சி, கோழிச் சோறு, மாடி & காட்சி உணவகம், தோங் சுயி (சீன இனிப்பு), திருமண விருந்து அரங்கம், வந்தான் மீ, செல்லப்பிராணி நட்பு கஃபே, கொரிய BBQ, பஃபே, பாக் குட் தே, வாழை இலைச் சாப்பாடு, பர்கர், மீ உடாங் (இறால் நூடுல்ஸ்), மீ ரெபுஸ், அயாம் கெபுக் & பெனியெத், மண்பானை கோழிச் சோறு மற்றும் சாத்தே.
George Town-இல் உள்ள Auntie Gaik Lean's Old School Eatery-இல் நியோனியா உணவு உடன் தொடங்குங்கள் — மதிப்பீடு: புகழ்பெற்றது.
பினாங்கு-இல் ஹலால் தேர்வுகள்: Nasi Kandar Line Clear (நாசி கண்டார்), Hameediyah Restaurant (நாசி கண்டார்), Roti Canai Transfer Road (ரொட்டி சானாய்) மற்றும் Hameed Pata Mee Sotong (மீ கோரேங் மாமாக்).