George Town-இல் சிறந்த ஹொக்கியன் மீ (2026)

888 Hokkien Mee

Lebuh Presgrave, George Town, பினாங்கு

🐖 ஹலால் அல்லாததுRM8–RM20

மிஷலின் வழிகாட்டி 2026 · மிஷலின் தேர்வு

ஆர்டர் செய்ய: ஆழ்ந்த சிவப்பு இறால்-பன்றிக் குழம்பில் பினாங்கு ஹொக்கியன் மீ (இறால் மீ)

30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான செழுமையான, இனிப்பு-உப்புச் சுவை இறால் குழம்பு இதைப் பினாங்கின் மிகப் பிரபலமான ஹொக்கியன் மீ (இறால் மீ) கடையாகவும் Michelin தேர்வாகவும் ஆக்கியுள்ளது. சமைத்த பன்றி விலா எலும்பும் வறுத்த பன்றி இறைச்சியும் நிறையச் சேர்த்து, விற்றுத் தீரும் முன் சீக்கிரம் வாருங்கள்.

Bridge Street Prawn Noodle

Lebuh Pantai, George Town, பினாங்கு

🐖 ஹலால் அல்லாததுRM8–RM151960 முதல்

மிஷலின் வழிகாட்டி 2026 · பிப் கூர்மண்ட்

ஆர்டர் செய்ய: சமைத்த பன்றி விலா எலும்புடன் பினாங்கு இறால் மீ

1960-களைச் சேர்ந்த மூன்று தலைமுறைக் குடும்பக் கடை; வழிகாட்டி வந்ததிலிருந்து ஒவ்வோர் ஆண்டும் Michelin Bib Gourmand. இறால் குழம்பு மற்றவற்றை விட மென்மையாகவும் இனிப்பாகவும் இருக்கும்; காலைக் கிண்ணத்துக்கு ஏற்றது.

Green House Prawn Mee & Loh Mee

Jalan Burma, George Town, பினாங்கு

🐖 ஹலால் அல்லாததுRM8–RM20

மிஷலின் வழிகாட்டி 2026 · பிப் கூர்மண்ட்

ஆர்டர் செய்ய: பினாங்கு இறால் மீ, லோ மீ, அல்லது இரண்டும் ஒரே கிண்ணத்தில் ('mix')

ஆழ்ந்த சுவையுள்ள சிவப்புக் குழம்புடன் 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாகக் கூட்டத்தை ஈர்க்கும் இரவு மட்டுமேயான கடை. பாதி இறால் மீ, பாதி லோ மீ கலவை கேட்டு, ஒரு டஜன் மேல்சேர்ப்புகளில் தேர்ந்தெடுங்கள். வழிகாட்டியின் முதல் பினாங்குப் பதிப்பிலிருந்து Michelin Bib Gourmand.

Mu Tong Hokkien Mee

Jalan Burma, George Town, பினாங்கு

🐖 ஹலால் அல்லாததுRM6–RM10

ஆர்டர் செய்ய: மிகக் கெட்டியான, செழுமையான குழம்பில் பினாங்கு ஹொக்கியன் மீ (இறால் மீ)

ஏறக்குறைய அறுபது ஆண்டுகால காலை உணவுச் சேவை இந்தக் குழம்புக்கு 'திரவத் தங்கம்' என்ற செல்லப்பெயரைப் பெற்றுத் தந்துள்ளது. மலிவானது, தீவிரமானது, பொதுவாகச் சில மணி நேரங்களில் தீர்ந்துவிடும், எனவே அலாரம் வையுங்கள்.

Ah Koo's Classic Hokkien Mee

Jalan Perak, George Town, பினாங்கு

🐖 ஹலால் அல்லாததுRM6–RM12

ஆர்டர் செய்ய: கெட்டியான, இறால் நிறைந்த குழம்புடன் பினாங்கு ஹொக்கியன் மீ (இறால் மீ)

குழம்பு கெட்டியாகவும் தீவிர இறால் சுவையுடனும் இருக்கும் காலை மட்டுமேயான பிரபல விருப்பம். அரை மணி நேரக் காத்திருப்பை எதிர்பாருங்கள்; பொதுவாகக் காலை நடுப்பகுதிக்குள் தீர்ந்துவிடும்.