மலேசியாவின் #2 இக்கான் பாக்கார் (சுட்ட மீன்) · 2026
Restoran Ikan Bakar Parameswara
🌶️🌶️🌶️ Legenda · புகழ்பெற்றது
மலாக்கா இக்கான் பாக்காரின் தலைமையகம்; Medan Ikan Bakar Umbai-யின் மிகப் பரபரப்பான கிரில். பனிக்கட்டியிலிருந்து மீனைத் தேர்ந்தெடுத்து, சம்பலுடன் வாழை இலையில் கரியடுப்பில் சுடச் சொல்லி, கடலோரத்தில் சாப்பிடுங்கள்; இரவு 7 மணிக்குப் பின் வரிசை வேகமாக வளரும்.
- என்ன ஆர்டர் செய்யலாம்
- சம்பலுடன் வாழை இலையில் இக்கான் பாரி, சியாக்காப் பாக்கார்
- முகவரி
- Jalan Medan Ikan Bakar Umbai, Pernu Pengkalan, 75460 Ayer Molek, Melaka
- பகுதி
- Umbai, Melaka, மலாக்கா
- நேரம்
- செவ்வாய்–ஞாயிறு மாலை 5 – நள்ளிரவு 12; திங்கள் விடுமுறை (செல்வதற்கு முன் சரிபார்க்கவும்)
- விலை
- RM30–RM60 ஒருவருக்கு
- ஹலால் நிலை
- ☪︎ முஸ்லிம் நட்பு (பன்றி இறைச்சி/கொழுப்பு இல்லை; சான்றிதழ் உறுதிப்படுத்தப்படவில்லை)
☪︎ இங்கு காட்டப்படும் ஹலால் நிலை பொது ஆதாரங்களின் அடிப்படையில் உள்ளது, மாறக்கூடும். உணவருந்தும் முன் உணவகத்திடம் செல்லுபடியாகும் JAKIM (அல்லது மாநில சமய அதிகாரசபை) ஹலால் சான்றிதழ் உள்ளதா என உறுதி செய்யவும் — காட்சிப்படுத்தப்பட்ட சான்றிதழைப் பார்க்கவும் அல்லது myehalal.halal.gov.my இல் சரிபார்க்கவும்.
🧭 வழிMelaka-இல் மேலும்
Nancy's Kitchen
🏮 நியோனியா உணவு · Taman Kota Laksamana, Melaka, மலாக்கா
வரிசைகள்குடும்பத் தொழில்
ஆர்டர் செய்ய: கோழி கண்டில்நட் (ayam buah keras), சின்சாலோக்கில் பன்றி இறைச்சி, சென்டோல்
1999 முதல் குடும்பச் செய்முறைகளைப் பழைய முறையில் சமைக்கும் Melaka-வின் மிகவும் விரும்பப்படும் நோன்யா சமையலறை — ஆயிரக்கணக்கான பாராட்டுரைகளும் இரவு உணவு தொடங்கும் முன்பே வரிசையும்.
⚠️ 2025-க்கு முன் கடைசியாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டது — செல்வதற்கு முன் திறந்திருக்கிறதா எனச் சரிபார்க்கவும்.
Kedai Kopi Chung Wah
🐔 கோழிச் சோறு · Jonker Street, Melaka, மலாக்கா
ஆர்டர் செய்ய: அவித்த ஹைனான் கோழியுடன் கோழிச் சோற்று உருண்டைகள்
Jonker Street-இன் மிகப் பிரபலமான வரிசை. சூடாக இருக்கும்போதே சோறு பிங்-பாங் அளவு உருண்டைகளாக அழுத்தப்படுவதால் மென்மையாகவும் மணமாகவும் இருக்கும்; கோழி பாரம்பரிய மென்மையான ஹைனான் பாணி. சீக்கிரம் வாருங்கள், மதியப் பிற்பகலுக்குள் விற்றுத் தீரும்.
Sin See Tai
☕ சிறப்பு காபி · Kampung Jawa, Melaka, மலாக்கா
உலகின் சிறந்த 100 காபிக் கடைகள்பாரம்பரியச் சூழல்specialty espresso
ஆர்டர் செய்ய: புதுப்பிக்கப்பட்ட பழைய Melaka கடை முகப்பில் specialty brew
The Daily Fix குழுவிடமிருந்து வந்த Sin See Tai, The World's 100 Best Coffee Shops பட்டியலில் இடம்பிடித்து Melaka-வை உலக காபி வரைபடத்தில் சேர்த்தது. பழைய நகரத்தின் தனித்தன்மையும் மிக நவீன extraction-உம் சந்திக்கின்றன.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.