இந்த வாரம் மலேசிய F&B-இல் (20–31 அக் 2026)

ℹ️ செய்திகள் எங்கள் சொந்த வார்த்தைகளில் சுருக்கப்பட்டுள்ளன. முழுச் செய்தியைக் கீழே இணைக்கப்பட்ட ஆதாரத்தில் படிக்கவும்.

அக்டோபரின் இறுதிப் பகுதியில் ஹலால் அமலாக்கமே முதன்மையாக இருந்தது: புடு சந்தை அருகிலுள்ள வைரலான கோழி அறுப்புக் கூடத்துக்கு ஹலால் சான்றிதழ் இல்லை என்று Jakim உறுதிப்படுத்தியது; சில நாட்களுக்குப் பிறகு புச்சோங்கில் 6.5 டன்னுக்கும் அதிகமான கோழியை போலீசார் பறிமுதல் செய்தனர். இலகுவான செய்திகளில், Lindt தனது முதல் தென்கிழக்காசியக் கடையை KL-இல் திறந்தது, ஒரு தென்னாப்பிரிக்க பர்கர் பிராண்டு தனது முதல் மலேசிய drive-thru-வைப் பெற்றது, Bib Gourmand பெற்ற ஒரு லாலா நூடுல்ஸ் குடும்பம் அடுத்த தலைமுறைக்குக் கரண்டியைக் கையளித்தது. தெரிந்துகொள்ள வேண்டியவை இங்கே.

வைரலான புடு அறுப்புக் கூடத்துக்கு ஹலால் சான்றிதழ் இல்லை

கோழிகளை ஐயத்துக்குரிய முறையில் அறுப்பதைக் காட்டிய TikTok வீடியோ வைரலானதைத் தொடர்ந்து, Jakim-உம் வேறு பல முகமைகளும் புடு சந்தை அருகிலுள்ள வளாகத்தைச் சோதித்தன. அந்த இடம் Bhuiyen Sdn Bhd பெயரில் அல்ல, வேறொரு நிறுவனத்தின் பெயரில் பதிவாகியுள்ளது என்றும், வளாகத்துக்கும் அதன் கோழிக்கும் மலேசிய ஹலால் சான்றிதழ் இல்லை என்றும் Jakim கூறியது. சுகாதார மீறல்களுக்காக 10 அக்டோபர் முதல் அதை மூடுமாறு கோலாலம்பூர் மாநகர மன்றம் ஏற்கனவே உத்தரவிட்டிருந்தது. (NST, Berita RTM)

புச்சோங்கில் 6.5 டன் கோழி பறிமுதல்

Bukit Aman-இன் வனவிலங்கு குற்றம் மற்றும் சிறப்பு விசாரணைப் பிரிவு போலீசார் 29 அக்டோபர் அன்று புச்சோங் கிடங்கில் சோதனை நடத்தி, ஏறத்தாழ RM85,400 மதிப்புள்ள சுமார் 6,555 கிலோ பச்சைக் கோழியைப் பறிமுதல் செய்தனர். பன்னிரண்டு வெளிநாட்டு ஆண்கள் கைது செய்யப்பட்டனர். செல்லுபடியாகும் ஹலால் சான்றிதழ் இல்லாமல் பதப்படுத்தப்பட்ட அந்தக் கோழி, கிள்ளான் பள்ளத்தாக்கு முழுவதும் உணவகங்கள், மளிகைக் கடைகள் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடிகளுக்கு வழங்கப்பட்டதாக விசாரணையாளர்கள் நம்புகின்றனர். (Bernama)

Lindt தனது முதல் தென்கிழக்காசியக் கடையை TRX-இல் திறந்துள்ளது

சுவிஸ் சாக்லேட் தயாரிப்பாளர் Lindt & Sprüngli, Valiram Group-ஐ மலேசியப் பங்காளியாகக் கொண்டு, The Exchange TRX-இன் Concourse Level-இல் வட்டாரத்தில் தனது முதல் கடையைத் திறந்துள்ளது. Lindor pick-and-mix சுவர், சாக்லேட்டில் தோய்த்த கோன்களில் soft-serve, 200-க்கும் மேற்பட்ட பொருட்கள் ஆகியவற்றை எதிர்பார்க்கலாம். Merdeka 118 மற்றும் Mid Valley Megamall-இல் மேலும் இரண்டு KL கடைகள் ஒரு மாதத்துக்குள் எதிர்பார்க்கப்படுகின்றன. (The Star)

Steers தனது முதல் மலேசிய drive-thru-வைப் பெற்றுள்ளது

தென்னாப்பிரிக்க பிராண்டுகளான Steers மற்றும் Debonairs Pizza தங்களது இரண்டாவது மலேசியக் கிளையை Mutiara Damansara-வில் திறந்துள்ளன; Steers பக்கத்தில் அந்த பிராண்டுக்கான நாட்டின் முதல் drive-thru உள்ளது. master licensee MESRA இரு பெயர்களையும் மலேசியாவின் பிற பகுதிகளுக்கும் கொண்டு செல்லத் திட்டமிட்டுள்ளது. (SAYS)

Hai Kah Lang ஹாங்சோவை நோக்கி

உள்நாட்டு கடல் உணவு நூடுல்ஸ் சங்கிலியான Hai Kah Lang சீனாவின் ஹாங்சோவை நோக்கிச் செல்வது கவனிக்கப்பட்டதாக Malay Mail தெரிவித்தது. சீன F&B பிராண்டுகள் மலேசியாவுக்குள் குவிந்துவரும் வேளையில் இது ஒரு சுவாரஸ்யமான தலைகீழ் மாற்றம். (Malay Mail)

ஒரு லாலா நூடுல்ஸ் குடும்பம் கரண்டியைக் கையளிக்கிறது

Lai Fong Lala Noodles 2008-இல் Jalan Tun H S Lee-இல் உள்ள Kedai Kopi Lai Foong உள்ளே ஒரு கடையாகத் தொடங்கியது; அது இன்றும் அங்கேயே இயங்குகிறது. நிறுவனர் Cindy Chai-யின் மூன்று பிள்ளைகள் இப்போது Jalan Sultan, Damansara Uptown மற்றும் Genting Highlands கிளைகளில் சமையல் மற்றும் சந்தைப்படுத்தலை நடத்துகிறார்கள். Jalan Sultan கடை 2023 முதல் Michelin Bib Gourmand பெற்றுள்ளது. (The Star)

EQ-இல் பண்டிகைக் கால வான்கோழி பருவம் முன்கூட்டியே தொடங்குகிறது

EQ Kuala Lumpur நவம்பர் இறுதி வரை 6 கிலோ முதல் 8 கிலோ வரையிலான முழு roast வான்கோழிகளுக்கு கிலோ ஒன்றுக்கு RM108 என ஆர்டர்களை ஏற்கிறது. அதன் Etoile உணவகத்தில் 28 மற்றும் 29 நவம்பர் அன்று barbecue buffet-களும் உள்ளன; வயது வந்தவருக்கு RM168+ முதல். (The Star)

கவனிக்க வேண்டியவை

இரண்டு ஹலால் வழக்குகளும் இன்னும் விசாரணையில் உள்ளன; எனவே Jakim மற்றும் அமலாக்க முகமைகளிடமிருந்து மேலும் தகவல்களை எதிர்பார்க்கலாம். உங்கள் வணிகத்துக்கோ கெண்டூரிக்கோ கோழி வாங்கினால், விநியோகஸ்தரிடம் செல்லுபடியாகும் மலேசிய ஹலால் சான்றிதழைக் கேட்டு, Jakim-இன் அதிகாரப்பூர்வ வழிகளில் சரிபாருங்கள்.

ஆதாரங்கள்

1. Jakim: Chicken slaughter site not registered under Bhuiyen — New Straits Times, 2026-10-21
2. Premis sembelihan ayam tular tiada sijil halal — Berita RTM, 2026-10-21
3. Over 6.5 Tonnes Of Chicken Seized Over Suspected Halal Violations In Puchong — Bernama, 2026-10-30
4. Luxury Swiss chocolate brand Lindt opens first retail outlet in South-East Asia in KL — The Star, 2026-10-28
5. Malaysia's First Steers Drive-Thru And Debonairs Pizza Outlet Opens In Mutiara Damansara — SAYS, 2026-10-29
6. Malaysian restaurant chain Hai Kah Lang spotted heading to Hangzhou, bucking trend of inbound Chinese F&B brands — Malay Mail, 2026-10-29
7. Next generation takes over clam noodle soup business — The Star, 2026-10-22
8. Turkey takeaway and buffet for gatherings to remember — The Star, 2026-10-31