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10月下旬的焦点是清真执法:Jakim证实半山芭市场附近疯传的鸡只屠宰场没有清真证书,几天后警方又在蒲种起获逾6.5公吨鸡肉。轻松的一面是,Lindt在吉隆坡开设东南亚首家店,一个南非汉堡品牌迎来首间大马得来速分店,一个荣获必比登推介的啦啦面家族则把汤勺传给下一代。以下是你需要知道的重点。
网传半山芭屠宰场没有清真证书
TikTok上一段显示可疑鸡只屠宰方式的视频疯传后,Jakim与多个机构检查了半山芭市场附近的场所。Jakim表示,该场所注册在另一个实体名下,并非Bhuiyen Sdn Bhd,场所及其鸡肉都没有马来西亚清真证书。吉隆坡市政局早已因卫生违规,从10月10日起勒令其关闭。(NST、Berita RTM)
蒲种起获6.5公吨鸡肉
武吉亚曼野生动物罪案与特别调查组的警员,10月29日突击蒲种一间仓库,起获约6,555公斤生鸡肉,估计价值RM85,400,并逮捕12名外籍男子。调查人员相信,这批没有有效清真认证就加工的鸡肉,已供应给巴生谷各地的餐馆、杂货店和超市。(Bernama)
Lindt在TRX开设东南亚首家店
瑞士巧克力品牌 Lindt & Sprüngli 在 The Exchange TRX 的 Concourse Level 开设了区域首家店,大马合作伙伴为 Valiram Group。店内有 Lindor 自选墙、巧克力脆筒软雪糕和200多款产品。另外两家吉隆坡分店,分别位于 Merdeka 118 和 Mid Valley Megamall,预计一个月内开业。(The Star)
Steers迎来首间大马得来速
南非品牌 Steers 和 Debonairs Pizza 在 Mutiara Damansara 开设了它们的大马第二间分店,而 Steers 这一边还设有该品牌在大马的首个得来速(drive-thru)。总特许经营商 MESRA 计划把两个品牌进一步拓展到大马各地。(SAYS)
海家郎进军杭州
Malay Mail 报道,本土海鲜面连锁店 Hai Kah Lang 被发现正前往中国杭州发展。在中国餐饮品牌大举涌入大马的当下,这算是个有趣的逆转。(Malay Mail)
啦啦面家族交棒下一代
Lai Fong Lala Noodles 于2008年从 Jalan Tun H S Lee 的 Kedai Kopi Lai Foong 里的一个档口起家,至今仍在那里营业。创办人 Cindy Chai 的三名子女如今负责各分店的烹煮和营销,分店包括 Jalan Sultan、Damansara Uptown 和云顶高原。Jalan Sultan 分店自2023年起获得米其林必比登推介。(The Star)
节庆火鸡季提早在EQ展开
EQ Kuala Lumpur 接受预订6公斤至8公斤的整只烤火鸡,每公斤RM108,截止至11月底。其 Etoile 餐厅也将在11月28日和29日推出烧烤自助餐,每位成人RM168+起。(The Star)
接下来要关注
两起清真案件仍在调查中,预料Jakim和执法机构还会有更新。如果你为生意或办宴席(kenduri)购买鸡肉,请向供应商索取有效的马来西亚清真证书,并通过Jakim的官方渠道查证。
来源
- Jakim: Chicken slaughter site not registered under Bhuiyen — New Straits Times, 2026-10-21
- Premis sembelihan ayam tular tiada sijil halal — Berita RTM, 2026-10-21
- Over 6.5 Tonnes Of Chicken Seized Over Suspected Halal Violations In Puchong — Bernama, 2026-10-30
- Luxury Swiss chocolate brand Lindt opens first retail outlet in South-East Asia in KL — The Star, 2026-10-28
- Malaysia's First Steers Drive-Thru And Debonairs Pizza Outlet Opens In Mutiara Damansara — SAYS, 2026-10-29
- Malaysian restaurant chain Hai Kah Lang spotted heading to Hangzhou, bucking trend of inbound Chinese F&B brands — Malay Mail, 2026-10-29
- Next generation takes over clam noodle soup business — The Star, 2026-10-22
- Turkey takeaway and buffet for gatherings to remember — The Star, 2026-10-31