மலேசியாவின் #11 உயர்தர உணவகம் · 2026
Root House by Gēn
🌶️🌶️🌶️ Berbaloi · சுற்றிச் சென்றாலும் தகும்
1926 Heritage Hotel-இல் 2026 ஜூலையில் Johnson Wong திறந்த உணவகம்; Hokkien, Cantonese, Fuzhou, Teochew, Hakka, Hainanese சமையலை மறுவிளக்கம் செய்து, à la carte உணவுகள் அல்லது RM228 எட்டு உணவு மெனுவைத் தருகிறது. 2027 வழிகாட்டியில் Michelin Selected; Opening of the Year விருதும் பெற்றது.
- மிஷலின் வழிகாட்டி
- மிஷலின் தேர்வு (2027, Penang) · அதிகாரப்பூர்வ பட்டியல் ↗
மிஷலின் வழிகாட்டி அங்கீகாரங்கள் இங்கு பொதுத் தகவலாக, அதிகாரப்பூர்வ வழிகாட்டிக்கான இணைப்புகளுடன் தரப்பட்டுள்ளன. Best Malaysia Food சுயாதீனமானது; மிஷலினுடன் இணைந்தது அல்ல, அதன் நிதியுதவியோ ஒப்புதலோ பெற்றது அல்ல. MICHELIN மற்றும் மிஷலின் வழிகாட்டி மிஷலினின் வர்த்தகக் குறிகள். இத்தளத்திலுள்ள அனைத்து விளக்கங்களும் எங்கள் சொந்தமானவை. - என்ன ஆர்டர் செய்யலாம்
- மலேசிய சீன உணவுகள்: கறி எண்ணெயில் வேகவைத்த threadfin மீன், Fuzhou சிவப்பு ஒயின் கோழி
- முகவரி
- Ground Floor, 1926 Heritage Hotel, 227 Jalan Burma, 10050 George Town, Penang
- பகுதி
- Jalan Burma, George Town, பினாங்கு
- நேரம்
- தினமும் மதியம் 12 – மதியம் 3, மாலை 5 – இரவு 11 (செல்வதற்கு முன் சரிபார்க்கவும்)
- விலை
- RM30–RM228 ஒருவருக்கு
- ஹலால் நிலை
- 🐖 ஹலால் அல்லாதது
George Town-இல் மேலும்
Auntie Gaik Lean's Old School Eatery
🏮 நியோனியா உணவு · Lebuh Bishop, George Town, பினாங்கு
மிஷலின் வழிகாட்டி 2027 · ஒரு நட்சத்திரம்
Michelin நட்சத்திரம்முன்பதிவு அவசியம்குளிரூட்டப்பட்டது
ஆர்டர் செய்ய: ஜியூ ஹு சார், குலாய் தும்யிஸ், நாசி உலாம், பை டீ
குறுக்குவழிகள் இல்லாமல் Penang பெரனாகன் செய்முறைகளைச் சமைக்கும் மலேசியாவின் ஒரே Michelin நட்சத்திர நோன்யா உணவகம். நீண்ட நாள் முன்பே முன்பதிவு செய்யுங்கள்.
Penang Road Famous Teochew Chendul
🍧 செண்டோல் · Lebuh Keng Kwee, George Town, பினாங்கு
ஆர்டர் செய்ய: சிவப்புப் பயறு, கூலா மலாக்கா, புதிய தேங்காய்ப்பாலுடன் சென்டோல்
1936 முதல் Penang Road அருகே சந்தில் நின்றுகொண்டே உறிஞ்சப்படும், மற்ற எல்லாவற்றையும் மதிப்பிடும் அளவுகோல் சென்டோல். மெல்லிய துருவிய பனிக்கட்டி, செழுமையான சந்தான், கருமையான கூலா மலாக்கா கச்சிதமான சமநிலையில். இப்போது தேசியத் தொடராகி 2025-இல் தைவானுக்கும் சென்றது, ஆனால் அசல் கடைதான் புனிதப் பயணம்.
Penang Road Famous Laksa
🐟 அசாம் லக்சா · Lebuh Keng Kwee, George Town, பினாங்கு
மிஷலின் வழிகாட்டி 2027 · பிப் கூர்மண்ட்
ஆர்டர் செய்ய: உதிர்த்த கானாங்கெளுத்தி, அன்னாசி, புதினா, ஹே கோவுடன் பினாங்கு அசாம் லக்சா
'பினாங்கு லக்சா' என்றதும் பெரும்பாலோர் நினைக்கும் கிண்ணம் இதுதான்; Joo Hooi-யில் பல பத்தாண்டுகள் இருந்து பக்கத்து Keng Kwee Street-க்கு இடம் மாறியது; பினாங்கு வழிகாட்டி தொடங்கியதிலிருந்து ஒவ்வோர் ஆண்டும் Michelin Bib Gourmand. புளிப்பு, மீன் மணம், இறால் பசையின் இனிப்பு-ஒட்டல்; சந்துக்கு எதிரே உள்ள சென்டோலுடன் இணைத்துச் சாப்பிடுங்கள்.
இந்த ஹலால் வடிகட்டிக்குப் பொருந்தும் இடங்கள் இல்லை. அனைத்தையும் பார்க்க அனைத்தும் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.