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2026 指南 · 2026年11月

本月十大新开美食 — 2026年11月

最受热议的新开店,每月重新评选。趁排队还不长赶快去。

更新于 2026年10月

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🔥Japanese bakery
#1开业于 2026年9月

i'm donut?

The Exchange TRX, Kuala Lumpur, 吉隆坡

🐖 非清真RM5–RM25

必点: 原味生甜甜圈(nama donut);大马限定口味,如Cham(鸳鸯)、美禄、班兰和香蕉炸(Banana Fritter)焦糖

东京排长龙的生甜甜圈店选了吉隆坡开设东南亚首家分店,人龙至今没怎么散。面团外层微脆、内里几乎像卡士达般绵密,大马限定口味更让人想一再回头。

🔥Malaysian Chinese
#2开业于 2026年5月

Root House by Gēn

Jalan Burma, George Town, 槟城

🐖 非清真RM100–RM200

必点: 福州红糟鸡;福建彩虹虾肠粉;青口咖喱叶砂煲饭

米其林星级餐厅Gēn的团队,把心思放在大马华人菜上,在一栋1926年的修复老建筑里追溯福建、广东和潮州的根源。菜色精致却依然有家常味,凉茶鸡尾酒吧也是额外惊喜。

🔥Modern Malaysian noodles
#3开业于 2026年6月

Jalinan

Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur, 吉隆坡

🐖 非清真RM30–RM70

必点: 干捞叻沙Ulam;大马风味面碗

Fifty Tales的团队在TTDI开了一家认真对待大马面碗的面吧,菜单上有把Nasi ulam改造成干捞叻沙的创意菜。它展示了冷门的本地食材,却不会说教。

🔥Malay / nasi ulam
#4开业于 2026年7月

Matahari Yang Dong

George Town, George Town, 槟城

☪︎ 穆斯林友好RM18–RM40

必点: 手拌Nasi ulam,用上10多种香草;Ayam percik;Ulam意粉

起初是文丁街(Muntri Street)上每周一次的快闪摊,因为大受欢迎而变成围绕一道菜的固定咖啡馆:用超过十种本地香草手拌而成的Nasi ulam。炭烤Ayam percik同样出色。

🔥Bagels / sandwiches
#5开业于 2026年6月

Sonny Bagel Shop

Section 13, Petaling Jaya, 雪兰莪

🐖 非清真RM20–RM40

必点: 柴烧贝果:Downtown Satay、Tuna Melt、The Hot Chick、Holy Lox

号称大马第一家柴烧贝果店,Sonny在JAM PJ开业头几个星期常常卖到售罄。贝果嚼劲十足,外皮带烟熏香,淋上沙爹酱的三明治是人人必点的本地特色。

🔥Malaysian
#6开业于 2026年10月

Makamakan Look At 118

Merdeka 118, Kuala Lumpur, 吉隆坡

☪︎ 穆斯林友好RM20–RM45

必点: 鸡肉沙爹;牛肋排Mee rebus;烤鸡Percik椰浆香料饭(Nasi kerabu);煎蕊

位于独立118大厦(Merdeka 118)脚下的新派大马茶室,10月下旬开业,在布置成Kain(布料)风情的空间里供应马来、华人和印度美食。牛肋排Mee rebus是必点,塔景也是一大卖点。

🔥Kelantanese / Terengganu
#7开业于 2026年6月

Rumoh Mekda

Bangsar, Kuala Lumpur, 吉隆坡

☪︎ 穆斯林友好RM25–RM50

必点: Nasi kerabu;Patin sambal tempoyak(榴莲酱辣椒巴丁鱼);牛尾Singgang

在孟沙很难找到东海岸菜,这家温馨、家常风格的小店填补了空缺,供应吉兰丹和登嘉楼菜。点牛尾Singgang和Tempoyak巴丁鱼,然后慢慢享用。

🔥Japanese-Italian
#8开业于 2026年6月

Saizeriya

AEON Mall Taman Maluri, Kuala Lumpur, 吉隆坡

☪︎ 穆斯林友好RM10–RM30

必点: 玛格丽特披萨;肉酱焗饭;蛤蜊浓汤;松露蘑菇焗通心粉

日本以便宜闻名的意大利连锁餐厅终于开了第一家大马分店,菜单上没有任何一样超过RM15。算不上高级餐厅,但论家庭预算聚餐,吉隆坡新开的店里没有谁比得上它的性价比。

🔥Thai
#9开业于 2026年10月

Siam Bowl

Forest City, Gelang Patah, 柔佛

☪︎ 穆斯林友好RM10–RM30

必点: Rangsit鸡肉和冬荫虾船面,每碗RM2.50起;芒果糯米饭

海边的泰式船面店,目前试业中,小碗价格低到让人把碗叠成一座塔。点几碗,配上青木瓜沙拉(Som tam)和芒果糯米饭,一边看夕阳沉入海峡。

🔥Western / seafood
#10开业于 2026年8月

Burger & Lobster

Lebuh Kimberley, George Town, 槟城

🐖 非清真RM100–RM250

必点: 经典整只龙虾;Beast Burger(牛肉饼、龙虾、布里干酪、松露);B&L Combo

这个伦敦海陆大餐品牌在大马的第三家分店,也是吉隆坡和云顶以外的第一家,开在乔治市的老店屋里。价格偏高,但整只龙虾加上齐全的酒吧,是现成的庆祝晚餐。

📍 各州新开店

吉隆坡 (3)雪兰莪 (2)槟城 (3)霹雳 (1)柔佛 (3)

吉隆坡

✨Cocktail bar
开业于 2026年6月

Poo Loong Co.

Chinatown, Kuala Lumpur, 吉隆坡

🐖 非清真RM45–RM90

必点: 巧思改良的经典鸡尾酒和招牌特调

曾让人怀念的Up & Away幕后团队,带着唐人街鸡尾酒吧回归。经典款做得用心,招牌特调则带点调皮。

✨Modern bistro
开业于 2026年6月

Koha Bistro

Jalan Klang Lama, Kuala Lumpur, 吉隆坡

🐖 非清真RM40–RM90

必点: Koha炸鸡;沙巴章鱼烩饭;姜汁蛤蜊意粉

House of Wheat旗下的小酒馆,烹调的是让人安心的家常味,不局限于任何一种菜系。招牌炸鸡和沙巴章鱼烩饭,都是特地跑一趟旧巴生路的好理由。

✨Japanese ramen
开业于 2026年6月

Fujin Ramen

Mont Kiara, Kuala Lumpur, 吉隆坡

🐖 非清真RM30–RM55

必点: Fujin鸡白汤拉面;日式炸鸡(Karaage);鸭肉迷你丼

新开的Steppes商业中心里表现出色的商家之一,供应浓稠creamy的鸡白汤,很快就有了熟客。点法简单:拉面、炸鸡,搞定。

雪兰莪

✨Supper hub
开业于 2026年8月

Ara 56

Ara Damansara, Petaling Jaya, 雪兰莪

☪︎ 穆斯林友好RM15–RM40

必点: Big Boss HSP热小吃盘;Cookie Doh烤棉花糖饼干;P.Pol班兰煎饼(Tepung pelita)抹茶

新开的露天宵夜园地,汇集了烤肉卷小吃盘档口、暖烘烘的饼干吧和咖啡亭,周末营业至凌晨2点。是深夜嘛嘛档之外的新选择。

✨Breakfast / brunch
开业于 2026年6月

Café Conti

Section 17, Petaling Jaya, 雪兰莪

🐖 非清真RM25–RM50

必点: 松饼;蟹肉班尼迪蛋;英式早餐

只在周末营业的咖啡馆,主打酒店早餐的氛围,供应欧陆和泛亚洲风味的早餐盘。蟹肉班尼迪蛋是首选。

槟城

✨Bakery café
开业于 2026年7月

Church St Boys Baker

George Town, George Town, 槟城

🐖 非清真RM10–RM30

必点: 酸种可颂;盐面包(Shio pan);丹麦酥

槟城烘焙商Norm与吉隆坡的Doudou Bake合作,开了一家明亮的仓库风烘焙店。酸种可颂值得排队。

✨Gelato & coffee
开业于 2026年8月

Nami Coffee

Karpal Singh Drive, George Town, 槟城

🐖 非清真RM12–RM30

必点: 自制冰淇淋(猫山王、椰浆饭特别版);手冲咖啡

海滨咖啡馆,轮流供应约十种自制冰淇淋口味,包括一款俏皮的椰浆饭口味。建议傍晚时分去。

✨Coffee & cocktails
开业于 2026年8月

MCNA Coffeebar

Lebuh Carnarvon, George Town, 槟城

🐖 非清真RM15–RM40

必点: 浓缩咖啡饮品;咖啡无酒精特调;贝果

位于卡纳芬街(Carnarvon Street)的时尚咖啡馆,白天供应精致的浓缩咖啡,周末夜晚摇身变成鸡尾酒吧。

霹雳

✨Indian café

Teacher Kadai Cafe

Ipoh Old Town, Ipoh, 霹雳

🐖 非清真RM5–RM20

必点: Briyani chai;Nattu Pacha Mooru绿色酪乳;馒头配自制蘸酱

两位学校老师把快闪饮料摊变成旧街场里一家俏皮的印度风茶室。不含牛奶的Briyani chai和绿色酪乳,在怡保绝无仅有。

柔佛

✨Halal steakhouse
开业于 2026年7月

Kay's Steak & Lobster

JBCC, Johor Bahru, 柔佛

☪︎ 清真RM120–RM300

必点: 海陆大餐(肋眼牛排配半只大西洋龙虾);JAKIM认证的威灵顿牛排

这家清真牛排龙虾餐厅的第一家南部分店于7月开业,对有柔佛渊源的创办人来说是一次回乡。想在新山吃清真庆祝大餐,选它准没错。

✨Grill / modern European
开业于 2026年8月

Solene

Bukit Senyum, Johor Bahru, 柔佛

🐖 非清真RM100–RM250

必点: 炭烤大虎虾;香煎大干贝;砂煲海鲜西班牙饭

位于26楼的柴火和炭火烧烤餐厅,坐拥开阔城市景观,酒吧也很强。适合订位来一场日落约会晚餐。

✨Malay
开业于 2026年8月

Kunjungan

Taman Istimewa, Johor Bahru, 柔佛

☪︎ 穆斯林友好RM15–RM30

必点: Nasi ambeng;Nasi dagang;Nasi hujan panas(均为RM15)

穆斯林经营的咖啡馆,供应份量十足的马来饭盘,统一价RM15,另有不错的拿铁。价格实惠,家常味十足。

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