马六甲美食指南（2026）

Nancy's Kitchen

Taman Kota Laksamana, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM30–RM70创立于 1999

要排队家族经营

必点: 烛果鸡（Ayam buah keras）、Cincalok猪肉、煎蕊

马六甲最受喜爱的娘惹小厨，自1999年起以老方法烹煮家传食谱，好评如潮，晚餐开门前就有人排队。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Restoran Ole Sayang

Taman Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM30–RM60

古迹装潢适合家庭聚餐

必点: Ayam pongteh、Sambal petai

马六甲Melaka Raya的老店，旧式装潢，Pongteh做得可靠，出现在多数马六甲娘惹推荐名单上。

Restoran Nyonya Makko

Taman Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM25–RM60

家族经营

必点: Cincalok煎蛋、黑果炸鱼、四角豆

经营多年的家庭餐厅，以浓烈的Cincalok和黑果（Buah keluak）菜式闻名，价格公道。

Amy Heritage Nyonya Cuisine

Taman Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM30–RM60

建议订位

必点: 鸡酿卷饼（Pie tee）、咸辣鱼（Ikan cili garam）

艾美家传食谱的马六甲家常娘惹菜，周末要提早订位。

Cottage Spices Nyonya Restaurant

Taman Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM25–RM50

休闲

必点: 亚参鱼、乌达

Melaka Raya一家较小的店，以酸酸的亚参鱼和自制乌达闻名。

Kedai Kopi Chung Wah

Jonker Street, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM15–RM25

必点: 鸡饭粒配海南白斩鸡

鸡场街最出名的人龙（中华茶室）。米饭趁热捏成乒乓球大小，保持松软香喷，鸡肉是经典滑嫩海南做法。早点来，下午三四点前就卖完。

Hoe Kee Chicken Rice Ball

Jonker Street, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM15–RM25创立于 1962

必点: 鸡饭粒配娘惹小菜

中华茶室的老邻居（和记），设在修复的老店屋里，可以舒服坐下慢慢吃。扎实的鸡饭粒，加上亚参鱼等娘惹配菜，吃成一顿正餐而不只是匆匆一口。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Famosa Chicken Rice Ball

Jalan Hang Kasturi, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM12–RM25

必点: 鸡饭团配白切鸡

鸡场街一端大而热闹的鸡饭团大厅，为旅游巴士人群而设，不必像中华那样久等。饭团紧实香浓，白切鸡滑嫩。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Sin See Tai

Kampung Jawa, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM15–RM40

世界百大咖啡馆古迹环境精品浓缩咖啡

必点: 在翻新的马六甲老店屋里喝精品咖啡

出自The Daily Fix团队，Sin See Tai凭着登上“世界百大咖啡馆”榜单，让马六甲登上全球咖啡版图。古城风情与非常现代的萃取技术相遇。

Restoran Ikan Bakar Parameswara

Umbai, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM30–RM60

必点: 蕉叶烤魔鬼鱼和烤金目鲈配叁巴

马六甲烧鱼的大本营，也是Umbai烧鱼广场最热闹的烧烤档。从冰台挑鱼，抹上叁巴、包蕉叶炭烤，再坐在海边享用；晚上7点后人龙很快就排起来。

Ikan Bakar Segar Hj Musa

Semabok, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM25–RM50

必点: 当日渔获炭烤，叁巴或原味

本地人长年的推荐，食客评为马六甲最好的海鲜店之一，而且比Umbai更靠近市区。鲜鱼直接从冰台上烤，做法简单、出餐快。

Umbai Grill Fish (Selera Makan)

Umbai, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM25–RM50

必点: 烤金目鲈和烤魔鬼鱼配叁巴

当Parameswara的人龙太长时，Umbai适合一家大小的另一选择。鱼按重量计价，老实炭烤，小团体吃起来价钱也较亲民。

Papayun Kitchen

Kampung Hulu, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM30–RM60

必点: 马六甲河畔叁巴烧鱼，酱汁油亮

离古迹核心区几步路的河畔烧鱼，看日落的座位最先被抢光。油亮的叁巴烧鱼，加上适合分享的手抓海鲜拼盘。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Deli Muara Ikan Bakar

Sungai Punggor, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM25–RM50

必点: 炭烤鱼配叁巴

开在渔船靠岸的河口、朴实的甘榜式摊子。只卖晚餐，从展示台挑鱼再抹叁巴烤得焦香，新鲜得不能再新鲜。

Ban Lee Siang Satay Celup

Bandar Hilir, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM20–RM40

沙爹Celup马六甲地标要排队

必点: 沙爹Celup串，浸在花生酱锅里

马六甲独有的火锅版本：把串烧浸入滚烫的辣花生酱锅里。自从Capitol关门后，Ban Lee Siang成了本地人指名的店，每晚依然大排长龙。

Restoran Ban Lee Siang

Jalan Ong Kim Wee, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM25–RM50

必点: 沙爹煮（Satay celup）配花生辣椒酱锅

许多马六甲人觉得这家沙爹煮名店胜过更出名的Capitol：排队短、价钱低，花生锅同样浓郁。点评数比镇上任何其他沙爹煮店都多。

McQuek's Satay Celup

Bandar Hilir, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM25–RM50

必点: 猪肉和海鲜串沙爹煮

马六甲沙爹煮三大名之一的第三名。靠近古迹区，有一大冰柜串烧，甜辣酱汁长期受本地人喜爱。

Sun May Hiong Satay House

Taman Kota Laksamana, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM15–RM30

必点: 海南猪肉和猪肝沙爹配菠萝花生酱

老派海南猪肉沙爹，与沙爹煮截然不同。串烧炭烤，再蘸加了菠萝碎的花生酱。是马六甲独有的味道。

Satay Penjara Banda Hilir

Banda Hilir, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM10–RM25

必点: 鸡肉和牛肉沙爹配花生酱

老城区清真友善的沙爹首选之一，以附近的旧监狱命名。鸡肉和牛肉串炭烤，傍晚的人潮大多是本地家庭。

Restoran Line Clear Melaka

Kampung Jawa, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM10–RM20

必点: 牛肚沙爹和牛肝沙爹，配马六甲罗惹

历史悠久的马六甲马来老店，以内脏沙爹和罗惹出名。厨师们特别推荐牛肚和牛肝沙爹，这可不是随处吃得到的。

Jonker 88

Jonker Street, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM8–RM25

必点: 榴梿煎蕊和峇峇叻沙

鸡场街吃峇峇娘惹式煎蕊的地方，门外通常排着长龙。榴梿煎蕊最受欢迎，再来一碗娘惹叻沙就是一顿正餐。注意：近期有评论说椰糖没以前那么大方了。

Aunty Koh Cendol

Jalan Tun Tan Cheng Lock, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM5–RM8

必点: 娘惹煎蕊配浓椰糖

一间有死忠粉的煎蕊，有些马六甲人觉得它胜过鸡场街的游客最爱。椰糖深色、烟熏香，椰浆新鲜，只在周五至周日供应，请事先安排。

Low Yong Moh Restaurant

Jalan Tukang Emas, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM15–RM30

必点: 大包、烧卖和蒸排骨

马六甲的点心老字号，坐落在古迹庙宇和清真寺旁，营业远超半个世纪。来的是大理石桌、点心车、清早的热闹，以及分量十足的叉烧包。

The Baboon House

Jonker Walk, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM20–RM35

古迹店屋花园

必点: 自制汉堡包汉堡、猪肉汉堡、Aloha 汉堡

马六甲最受喜爱的汉堡店，设在绿意盎然的古迹店屋里，到处是店主的艺术作品。汉堡包和肉饼都是自制。2,700 多则评论 4.6 分。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

LeQUE Steak & Smoked House

Kampung Tiga, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM25–RM60

必点: 烟熏鸡肉汉堡、牛排

穆斯林经营的烟熏屋，供应汉堡和牛排，Google 评分 4.6。

Hard Rock Cafe Melaka

Jonker Walk, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM50–RM100

河畔现场音乐

必点: 经典汉堡、肋排

这家国际连锁的河畔分店，仍是可靠的汉堡去处，有 4,000 多则评论和现场音乐。

Burger Bakar Abang Burn

Medan Selera Sungai Melaka, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM6–RM15

街头美食

必点: 烧烤 Ramly 式汉堡

夜间烧烤汉堡摊，入选马六甲本地汉堡推荐榜。

The Daily Fix Cafe

Jonker Walk, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM20–RM40

鸡场街预期要排队

必点: 榴梿和咖椰煎饼

马六甲最出名的早午餐咖啡馆，藏在鸡场街一家娘惹纪念品店后面。本地风味的松软煎饼，近 5,000 则 Google 评论。

The Stolen Cup

Jonker Walk, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM20–RM40

必点: 班尼迪克蛋、法式糕点

鸡场街 French Brown 的姐妹店，班尼迪克蛋和糕点不错。1,600 多则评论 4.3 分。

Limau Limau Cafe

Jalan Hang Lekiu, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM15–RM35

必点: 健康早餐和鲜榨果汁

甘榜吉宁清真寺（Kampung Kling Mosque）对面风格多元的小咖啡馆，健康早餐评分 4.7。

The Old Mark Cafe

Taman Kota Syahbandar, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM20–RM35

必点: 舒芙蕾煎饼

极简风咖啡馆，以口味多样、颤巍巍的舒芙蕾煎饼闻名。

Eggxtra Cafe

Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM15–RM35

必点: 自选早餐套餐

可从 3、5 或 7 样配料自选组合早餐套餐的早餐咖啡馆。Google 评分 4.5。

Restoran New Lagoon

Kota Syahbandar, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM50–RM120

有冷气适合大团体私人包厢

必点: 清蒸鱼；虾；当归猪排骨

一家大型有冷气的中式海鲜酒楼，马六甲家庭庆生和团圆都会订位。清蒸鱼和虾表现稳定，容得下大团体。

Restoran Tong Sheng

Taman Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM40–RM90

家庭用餐本地人最爱

必点: 豉油蒸鱼；自家豆腐

马六甲Melaka Raya本地人最爱，清清爽爽的豉油蒸鱼和家常豆腐。位居2026年马六甲海鲜榜首。

De Costa's 8 Portuguese Seafood

Portuguese Settlement, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM40–RM90

露天海边葡裔欧亚

必点: 黑胡椒螃蟹；烤魟鱼；亚参烤鱼

葡萄牙村美食中心里的露天摊位，在海风中供应Kristang风味海鲜。马六甲独有的味道。

Capitol Seafood Longkang Siham

Kampung Jawa, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM40–RM100

必点: 华人海鲜、螃蟹和虾料理

市中心热闹的华人海鲜楼，有 2,700 多则 Google 评论。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

1-Altitude Melaka

Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM80–RM250

360 度景观天台酒吧意大利和中餐餐厅

必点: 空中餐饮、MONTI 意大利菜、MIMI 当代中菜

马六甲最高的用餐地点，约 195 米高，有天台酒吧，360 度俯瞰市区和海峡。下面楼层的餐厅涵盖意大利菜、现代中菜和早午餐。

Alto Sky Lounge

Bandar Hilir, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM60–RM150

市区和海景现场音乐

必点: 鸡尾酒、轻食、现场音乐

Hatten Square 上方高楼层的酒廊，可欣赏市区和海景，约 600 则评论 4.5 分。

Bar Sol, Casa del Rio Melaka

Taman Kota Laksamana, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM60–RM150

天台无边际泳池仅白天营业

必点: 西班牙小吃和特调鸡尾酒

位于 Casa del Rio 无边际泳池旁的天台泳池酒吧，可看马六甲天际线和海峡。只在白天和日落时段营业。

Fujiya Japanese Restaurant Melaka

Taman Cheng Baru, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM40–RM120

必点: 寿司、刺身和定食

马六甲评分最高的日本餐厅，1,500 多则评论 Google 4.8 分。

Fugo Ryori @ Batu Berendam

Batu Berendam, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM40–RM100

两间分店

必点: 正宗日本单点料理

在马六甲有两间分店的本地日餐名店。这间 2,100 多则评论 4.7 分。

Wa Zen Japanese Restaurant

Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM50–RM150

必点: 寿司、刺身、乌冬，用进口食材

常是马六甲本地人说起日本餐厅时第一个想到的。菜单广泛，使用进口食材，约 1,450 则评论 4.5 分。

Nippon Sushi Melaka

Taman Ayer Keroh Heights, Ayer Keroh, 马六甲

🐖 非清真RM30–RM80

必点: 寿司

位于亚依格罗（Ayer Keroh）一带的寿司餐厅，700 多则评论 4.5 分。

Dong Fung Coffee Shop (Bukit Cina Wantan Mee)

Jalan Temenggong, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM6–RM12

必点: 马六甲式云吞面，黑酱油和辣油

马六甲式云吞面的标杆：面条拌上红褐色辣油和黑酱油，铺上叉烧和烧肉。本地人多年来一直点名。

The Butter_MY

Jonker Walk, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM8–RM20

请早点到

必点: 可颂

古迹区的可颂专门店。请早点去，因为托盘很快就清空。约 670 则评论 4.6 分。

Duchess of Cake

Jalan Hang Tuah, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM10–RM25

必点: 红萝卜蛋糕、可颂

温馨的蛋糕店，约 950 则评论 4.7 分。红萝卜蛋糕是店里的最爱。

Something Bakery 一日山品 @ Bukit Cina

Bukit Cina, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM10–RM20

必点: 千层蛋糕

本土面包坊，以千层蛋糕闻名，这间分店位于三宝山脚下。

Hock Kee Bakes @ Melaka Raya

Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM5–RM20

传统

必点: 太阳饼（香饼）、窝夫饼干

传统中式糕饼店，以太阳饼和香脆窝夫饼干闻名。送礼好选择。

Jing Yuan Biscuit and Bakery 京园食品

Jalan Ong Kim Wee, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM3–RM15

传统

必点: 鸡肉松豆沙酥饼（tau sar kok）

老式中式面包店，咸甜交织的鸡肉松豆沙酥饼自有一批拥趸。

Justberrys Dessert House

Taman Kota Laksamana, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM10–RM25

靠近鸡场街

必点: 榴梿寒天配柚子、黑芝麻刨冰

马六甲最出名的甜品屋，有港式、台式和本地水果甜品，离鸡场街（Jonker Street）步行不远。1,100 多则评论 4.3 分。

Bukit China Soya Bean House

Taman Kota Laksamana, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM3–RM8

60 多年历史

必点: 姜汁豆腐花、花生和黑芝麻配料

经营豆制品超过 60 年的家族生意，如今在正式店面供应滑嫩豆腐花。姜汁糖水经典款依然是必点的一碗。

Klebang Original Coconut Shake

Klebang Besar, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM4–RM8

路边摊靠近 Klebang 海滩

必点: 椰子奶昔顶香草冰淇淋

马六甲最著名的冰淇淋饮料：打得绵密的椰子奶昔，顶上放一球香草冰淇淋。12,000 多则 Google 评论。

Bikini Toppings

Jonker Walk, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM8–RM15

自制

必点: 自制椰子冰淇淋

鸡场街（Jonker Walk）附近的海滩风小店，自制椰子冰淇淋和椰子混合饮品。约 400 则评论 4.6 分。

Restoran Hadramawt Palace

Bukit Baru, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM18–RM40

必点: 鸡肉 mandy、羊肉 mandy

马六甲最早被推荐的也门饭餐厅。嫩鸡肉 mandy 和羊肉配香喷喷的米饭，另有沙威玛和炸豆丸。

The Mansion, The Majestic Malacca

Pengkalan Rama, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM150–RM300

古迹酒店

必点: Kristang（葡裔欧亚）料理

马六甲最优雅的餐厅，设在修复的 1920 年代大宅酒店内。专营 Kristang 传统烹饪，很少餐厅供应。

The Humble Table

Taman Kota Syahbandar, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM60–RM120

必点: 马来华人风味意粉

Google 评分 4.8 的小型融合厨房，把本地风味烹入西式菜肴。比起白桌布，更像主厨餐桌。

Ayam Gepuk Tok Mat MITC

MITC, Ayer Keroh, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM12–RM18

马六甲多家分店

必点: Ayam gepuk 份量大配参巴

Tok Mat 是马六甲食客评价最稳定的 gepuk 品牌，MITC 分店以大份量受称赞。全州有数家分店。

Restoran Ayam Gepuk Bro

Taman 1 Lagenda, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM10–RM15

平价

必点: 平价 ayam gepuk 套餐

本地人最爱的便宜又实在的 ayam gepuk，套餐约 RM9.90。

Nancy's Kitchen

Taman Kota Laksamana, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM15–RM40

必点: 娘惹叻沙

马六甲最受爱戴的家常娘惹厨房之一。叻沙香浓绵滑而不辛辣，像峇峇娘惹阿姨做的那样，走娘惹美食路线的游客总是订满。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

486 Baba Low's

Jalan Tengkera, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM8–RM15

必点: 娘惹叻沙、煎蕊、薄饼

在丹绒格拉清真寺旁一个有树荫的小档，几代以来为马六甲人供应叻沙和煎蕊。叻沙是那种会喝到最后一滴汤的。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Hatten Hotel Melaka

Bandar Hilir, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好每桌（10 人）RM1,599+ 起；自助餐每位 RM80+ 起

最多约 600 位宾客马来和华人配套

必点: 华人宴席套餐和马来婚宴自助餐

Hatten Square 上方的市中心酒店宴会厅，可容纳约 600 位宾客。公开华人桌席和马来自助餐两种配套。

Holiday Inn Melaka

Bandar Hilir, Melaka, 马六甲

☪︎ 穆斯林友好RM1,200–RM1,999 每桌（10 人）（2023 年小册子）

约 650 位宴席宾客面海

必点: 华人婚宴套餐

靠近 Melaka Raya 的滨海酒店宴会厅，可容纳约 650 位宴席宾客，分级桌席配套清楚。

Casa del Rio Melaka

Taman Kota Laksamana, Melaka, 马六甲

🐖 非清真询价报价

最多约 250 位宾客河畔

必点: 河畔宴席

古迹区的精品河畔酒店，适合最多约 250 位宾客的小型高档婚宴。

Sae Ma Eul BBQ Melaka

Taman Kota Laksamana, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM40–RM80

连锁

必点: 烧烤牛小排和五花肉

人气韩式烤肉连锁的马六甲分店，近 500 则评论 4.4 分。

Palsaik Korean BBQ Melaka

Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM50–RM90

连锁

必点: 八味五花肉

八色烤五花肉专门店的马六甲分店。

Koreana Restaurant

Taman Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM40–RM80

独立经营

必点: 传统韩式烤肉

Melaka Raya 的老牌独立韩式烤肉店。

Korean Hometown BBQ Restaurant

Orna Golf & Country Club, Ayer Keroh, 马六甲

🐖 非清真RM50–RM100

高尔夫俱乐部

必点: 传统韩式烤肉

高尔夫会所里的传统韩式烤肉餐厅，深受马六甲韩国社群欢迎。