马来西亚最好吃的咖喱叻沙（2026）

Air Itam Sister Curry Mee

Air Itam, George Town, 槟城

🐖 非清真RM8–RM12

必点: 槟城白咖喱面配蚶、鱿鱼和猪红

两姐妹坐在小凳上用炭火煮了大半辈子的咖喱面，成了槟城的标志（还被画成壁画）。如今由孙女接手，依然入选米其林指南。椰浆汤头清香，自己加辣椒糊调味。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Taman Bukit Curry Mee

Taman Bukit, Bukit Mertajam, 槟城

🐖 非清真RM7–RM12

必点: 威省咖喱面配蚶和猪红

证明威省也能和槟岛一较高下：2023年起年年获米其林必比登推介。只适合早起的人，这是早餐档，接近中午就收了。

Hot Bowl White Curry Mee

Jalan Rangoon, George Town, 槟城

🐖 非清真RM8–RM15

必点: 白咖喱面配鱿鱼、蚶和豆卜

缅甸路旁通风的小店，白咖喱面自2024年起获米其林必比登推介。椰浆汤头干净浓郁，拌入自家辣椒糊就变成红汤。

Duck Blood Curry Mee

Jalan Burma, George Town, 槟城

🐖 非清真RM8–RM15

必点: 咖喱面配血块、五花肉和蚶

自槟城米其林指南推出以来年年获必比登推介，而且开到晚上，这对咖喱面来说很少见。招牌鸭血已改用猪红，但浓稠鲜香的汤头依然吸引人潮。

Chulia Street Curry Mee

Lebuh Chulia, George Town, 槟城

🐖 非清真RM5–RM8

必点: 咖喱面配血蚶、墨鱼和豆卜

珍珠街上约有80年历史的夜档，汤一卖完就收档——经常发生。记得加叁巴。

Madras Lane Curry Laksa

Chinatown, Kuala Lumpur, 吉隆坡

🐖 非清真RM9–RM15

必点: 吉隆坡咖喱叻沙配血蚶、鸡肉和豆卜

就是茨厂街窄巷市场里的这一档，帮吉隆坡咖喱叻沙登上《孤独星球》全球终极美食榜第二名。胡椒味重、口感扎实、香料浓烈，是最具代表性的吉隆坡早餐。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Restoran Yu Ai

Segambut, Kuala Lumpur, 吉隆坡

🐖 非清真RM20–RM50

必点: 海鲜咖喱叻沙配虾、青口和苏东

泗岗区人气店，咖喱叻沙堆满海鲜，在店前炉灶现点现煮。比小贩档贵，但那一大堆海鲜绝对值回票价。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Big Tree Curry Laksa

Pudu, Kuala Lumpur, 吉隆坡

🐖 非清真RM8–RM14

必点: 咖喱叻沙配血蚶、豆卜和烧肉

以遮荫摊位的大树命名，这家富都小摊是吉隆坡咖喱面迷心中的早晨一碗。浓稠、辣、椰浆香的汤头，满是血蚶。

Restoran 168 Wantan Mee & Curry Mee

Pudu, Kuala Lumpur, 吉隆坡

🐖 非清真RM9–RM14

必点: 招牌咖喱面配九层塔和叉烧

富都专卖店，只卖两样东西，两样都做得好。咖喱面加了九层塔，香气提升，加叉烧是熟客的吃法。

Restoran Lai Foong (Laksa stall)

Jalan Tun Tan Cheng Lock, Kuala Lumpur, 吉隆坡

🐖 非清真RM10–RM15

必点: 浓郁咖喱叻沙配蚶和豆卜

茨厂街老派咖啡店（丽丰），资深“叻沙师傅”舀出浓稠香醇的咖喱叻沙。大理石桌加上早餐人潮，满满经典吉隆坡氛围。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Kedai Kopi Yee Fung

Gaya Street, Kota Kinabalu, 沙巴

🐖 非清真RM10–RM18

必点: 沙巴式叻沙；牛腩面；玛德拉斯茶

惹兰街的招牌，几乎所有到亚庇的游客最后都会来。沙巴叻沙奶香浓郁、香料温和、配料大方——配一杯店里的玛德拉斯茶（Teh madras）。

San Da Gen Kopitiam

Sandakan Town, Sandakan, 沙巴

🐖 非清真RM8–RM15

必点: 传统山打根叻沙和飞碟挞

山打根旧城区的古早风格茶室，以飞碟挞和传统叻沙成为必访。老城气氛、早餐人潮，叻沙名不虚传。

Restoran Xin Quan Fang

Jalan Sultan Iskandar, Ipoh, 霹雳

🐖 非清真RM7–RM14

必点: 海南咖喱面配叉烧、烧肉和酿豆腐

因为隔壁是警察局而被叫作“警察局咖喱面”，怡保人争论全城最好吃的海南咖喱面时，总少不了这家（新泉芳）。浓郁但不太辣，铺满烧腊和酿豆腐。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Kedai Kopi Yee Fatt

Ipoh Town, Ipoh, 霹雳

🐖 非清真RM10–RM15创立于 1950

必点: 干捞咖喱面

可追溯到1950年代的第三代茶室，以干捞咖喱面闻名，用浓郁香料酱拌面而不是泡在汤里。常常卖完，下午早早就收档。

Kedai Kopi Nam Chau

Old Town, Ipoh, 霹雳

🐖 非清真RM9–RM14

必点: 干捞咖喱面配叉烧和虾

旧城区的老牌店，常被点名为怡保式干捞咖喱面，与南香和新源隆位于同一条早餐街上。是霹雳吃货之旅中很棒的一站。

Lim Curry Laksa

Bercham, Ipoh, 霹雳

🐖 非清真RM9–RM14

必点: 娘惹咖喱叻沙配脆叉烧

万里望的早餐店，以较浓郁、偏娘惹风味的咖喱汤头，加上焦糖化的脆烧肉闻名。是街坊间的人气小店，而非游客景点。

Kedai Makanan Tai Chien

Taiping Town, Taiping, 霹雳

🐖 非清真RM8–RM15

必点: 太平咖喱面

位于巴刹路的太平老咖啡店，众多摊位中以咖喱面为主角，旁边还有云吞面和薄饼。是太平早餐文化的真实写照。

Restoran Hoi Yin

Teluk Cempedak, Kuantan, 彭亨

🐖 非清真RM8–RM15

必点: 血蚶和鸡肉咖喱面

关丹最有名的一碗咖喱面，从前往直落仁孟（Teluk Cempedak）海滩路上的老茶室供应。汤头浓郁够“lemak”，早餐时段有本地人和游客，早点到，不然要等。

Kedai Kopi Ah Soon

Kubang Buaya, Kuantan, 彭亨

🐖 非清真RM7–RM12

必点: 酿豆腐咖喱面

Jalan Beserah旁的社区茶室，咖喱面料多，满满的酿豆腐。是关丹长年的早餐首选，而不是游客景点。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Restoran Asia (Asia Laksa)

Taman Senawang Jaya, Seremban, 森美兰

🐖 非清真RM8–RM14

必点: 咖喱叻沙配鸡肉和酿豆腐

芙蓉最多人谈论的咖喱叻沙，好到大多数人直接称整间茶室为“Asia叻沙”。汤汁浓郁香浓，鸡肉大方，旁边配酿豆腐。

Wah Nam Coffeeshop

Bandar Seremban, Seremban, 森美兰

🐖 非清真RM8–RM14

必点: 满满血蚶的咖喱叻沙

第三代战前街角茶室，老人家视它为芙蓉咖喱叻沙的标杆。香浓汤汁堆满血蚶，再撒一点店家调配的香料粉。

Botak Curry Mee

Kampung Paya, Kluang, 柔佛

🐖 非清真RM7–RM12

必点: 咖喱面配鸡肉、豆卜和血蚶

向居銮人问咖喱面，听到的就是这个名字。汤浓、辣，档口在过路司机之间建立了死忠拥趸。

WW Laksa House

Taman Kolam Air, Johor Bahru, 柔佛

🐖 非清真RM9–RM15

必点: Lemak咖喱叻沙配血蚶和豆卜

自1970年代营业的家族叻沙店。浓郁椰香咖喱汤头满是血蚶和炸豆卜，是新山的安慰碗，比许多潮流更持久。

Restoran Yew Swee

Taman Century, Johor Bahru, 柔佛

🐖 非清真RM8–RM15

必点: 咖喱叻沙配手撕面粉粿

新山特色吃法：咖喱叻沙不用黄面，而是配上薄而有嚼劲的手撕面粉粿。常被誉为柔佛最好吃的咖喱叻沙。

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Lum Kee Laksa

Seksyen 14, Petaling Jaya, 雪兰莪

☪︎ 清真RM9–RM12创立于 1970

必点: 咖喱叻沙、亚参叻沙和暹罗叻沙

1970年代开业的八打灵档口，拥有清真认证，这在华人叻沙专卖店中很少见。一个柜台四种汤面，想吃吉隆坡咖喱叻沙又要清真，这里很可靠。

Sisters Curry Laksa (Restoran Sun Fatt Kee)

Sea Park, Petaling Jaya, 雪兰莪

🐖 非清真RM9–RM15

必点: 咖喱叻沙配现剥血蚶

海公园的姐妹档，咖喱叻沙拥有死忠粉——现剥血蚶是公开的秘密武器。严格来说只做早餐和早午餐。

Sun Yin Loong Curry Laksa

Sunway Mas Commercial Centre, Petaling Jaya, 雪兰莪

🐖 非清真RM9–RM15

必点: 怡保式咖喱叻沙配豆卜、血蚶和蒸鸡

一间怡保式咖喱叻沙，建立了忠实的早餐人群——早点到，不然可能吃不到。汤头顺滑，每碗都有多汁豆卜和血蚶。

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Ah Chong Curry Laksa

SS2, Petaling Jaya, 雪兰莪

🐖 非清真RM10–RM16

必点: 咖喱叻沙和金宝面

SS2的新店，凭香浓圆润的咖喱叻沙在社交媒体上引起热议，另有金宝面和亚参叻沙。全天营业，很方便。

Restoran Hong Mei Curry Laksa

Damansara Jaya, Petaling Jaya, 雪兰莪

🐖 非清真RM9–RM14

必点: 平衡、不太浓的咖喱叻沙

藏在一个永远人满为患的杂菜饭摊后，这家的咖喱叻沙以平衡而非浓重取胜。是白沙罗再也的本地秘密。

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Nancy's Kitchen

Taman Kota Laksamana, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM15–RM40

必点: 娘惹叻沙

马六甲最受爱戴的家常娘惹厨房之一。叻沙香浓绵滑而不辛辣，像峇峇娘惹阿姨做的那样，走娘惹美食路线的游客总是订满。

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486 Baba Low's

Jalan Tengkera, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM8–RM15

必点: 娘惹叻沙、煎蕊、薄饼

在丹绒格拉清真寺旁一个有树荫的小档，几代以来为马六甲人供应叻沙和煎蕊。叻沙是那种会喝到最后一滴汤的。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。