霹雳最好吃的咖喱叻沙（2026）

Restoran Xin Quan Fang

Jalan Sultan Iskandar, Ipoh, 霹雳

🐖 非清真RM7–RM14

必点: 海南咖喱面配叉烧、烧肉和酿豆腐

因为隔壁是警察局而被叫作“警察局咖喱面”，怡保人争论全城最好吃的海南咖喱面时，总少不了这家（新泉芳）。浓郁但不太辣，铺满烧腊和酿豆腐。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Kedai Kopi Yee Fatt

Ipoh Town, Ipoh, 霹雳

🐖 非清真RM10–RM15创立于 1950

必点: 干捞咖喱面

可追溯到1950年代的第三代茶室，以干捞咖喱面闻名，用浓郁香料酱拌面而不是泡在汤里。常常卖完，下午早早就收档。

Kedai Kopi Nam Chau

Old Town, Ipoh, 霹雳

🐖 非清真RM9–RM14

必点: 干捞咖喱面配叉烧和虾

旧城区的老牌店，常被点名为怡保式干捞咖喱面，与南香和新源隆位于同一条早餐街上。是霹雳吃货之旅中很棒的一站。

Lim Curry Laksa

Bercham, Ipoh, 霹雳

🐖 非清真RM9–RM14

必点: 娘惹咖喱叻沙配脆叉烧

万里望的早餐店，以较浓郁、偏娘惹风味的咖喱汤头，加上焦糖化的脆烧肉闻名。是街坊间的人气小店，而非游客景点。

Kedai Makanan Tai Chien

Taiping Town, Taiping, 霹雳

🐖 非清真RM8–RM15

必点: 太平咖喱面

位于巴刹路的太平老咖啡店，众多摊位中以咖喱面为主角，旁边还有云吞面和薄饼。是太平早餐文化的真实写照。

Kedai Kopi Ah Wah

Teluk Intan Town, Teluk Intan, 霹雳

🐖 非清真RM8–RM12

必点: 酸辣咖喱叻沙

直落安的咖喱叻沙偏酸，带有罗望子的尖锐酸味，本地人推荐的就是阿华这一碗。通常下午早早就卖完。