ℹ️ செய்திகள் எங்கள் சொந்த வார்த்தைகளில் சுருக்கப்பட்டுள்ளன. முழுச் செய்தியைக் கீழே இணைக்கப்பட்ட ஆதாரத்தில் படிக்கவும்.
போர்னியோவில் வளர்ந்து வரும் ஒரு sushi சங்கிலியும், இந்தோனேசியாவுடனான புதிய ஹலால் கூட்டுறவும் இந்த வாரம் மலேசியாவின் நல்ல உணவுச் செய்திகளில் முன்னிலை வகிக்கின்றன. ஒற்றைக் கையால் வேலை செய்யும் மலாக்கா roti canai தயாரிப்பாளரும், உங்கள் பழைய ஷாப்பிங் பைகளை வேண்டும் ஷா ஆலம் கஃபே ஒன்றும் இதில் அடங்கும். நவம்பர் 10 முதல் 13 வரை நடந்தவை இதோ.
சுமார் 165 கிளைகளை இலக்காகக் கொண்டுள்ள Empire Sushi
Empire Sushi-யை நடத்தும் Empire Premium Food, ஜூலை முதல் செப்டம்பர் வரையிலான காலாண்டில் ஐந்து புதிய கிளைகளைத் திறந்ததைத் தொடர்ந்து இப்போது 156 கிளைகளைக் கொண்டுள்ளது. சபா மற்றும் சரவாக்கில் வலுவான இருப்பை உருவாக்குவதில் கவனம் செலுத்தி, மார்ச் 2027 இறுதிக்குள் சுமார் 165 கிளைகளை அது இலக்காகக் கொண்டுள்ளது. குழுமம் தனது முதல் இடைக்கால ஈவுத்தொகையையும் அறிவித்தது. (The Star)
கூட்டு ஹலால் மன்றத்தை நோக்கி மலேசியாவும் இந்தோனேசியாவும்
JAKIM-உம் இந்தோனேசியாவின் ஹலால் அமைப்பான BPJPH-உம் ஜகார்த்தாவில் மலேசியா-இந்தோனேசியா ஹலால் மன்றத்துக்கான கருத்து ஆவணத்தை ஒப்புக்கொண்டன. எல்லை தாண்டிய சான்றிதழ் வழங்கலை எளிதாக்கவும், சிறிய ஹலால் வணிகங்களுக்கு மேலும் கதவுகளைத் திறக்கவும் இது நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. JAKIM இந்த ஆவணத்தை மலேசிய அமைச்சரவைக்குக் கொண்டு செல்லும். (Bernama)
கெடாவின் ஹலால் தயாரிப்பாளர்களுக்கு உதவிக்கரம்
Malaysia Halal Tour இந்த ஆண்டின் இறுதி நிறுத்தமாக நவம்பர் 10 அன்று சுங்கை பட்டாணிக்கு வந்தது. இந்த ஆண்டு இந்தச் சுற்றுப்பயணத்தின் மூலம் 200 சிறு வணிகங்கள் மலேசிய ஹலால் சான்றிதழ் பெற உதவ Halal Development Corporation விரும்புகிறது. (Bernama)
மலாக்காவில் ஒற்றைக் கையால் பறக்கும் ரொட்டி
Khairi Badri Zainurin 2017இல் ஒரு சாலை விபத்தில் தனது இடது கையை இழந்தார்; பின்னர் மீண்டும் மாவிடம் திரும்பி, ஒற்றைக் கையால் roti canai வீசத் தானே கற்றுக்கொண்டார். பத்து பெரெண்டாமில் உள்ள Wholesale Market Food Court-இன் Ujang Asam Pedas கடையில் அவரைக் காணலாம்; அங்கு அவரது பறக்கும் ரொட்டி பெரும் ஈர்ப்பாக மாறியுள்ளது. மருத்துவமனையில் கழித்த வாரங்களைப் பற்றி அவர் கூறினார்: "மாவுடன் வேலை செய்வதை நான் மிகவும் தவறவிட்டேன்." (Bernama)
நல்ல நோக்கத்துக்காகப் பைகளைப் பரிமாறும் கஃபே
O'Briens Irish Sandwich Cafe Malaysia, ஷா ஆலத்தின் Management & Science University-இல் உள்ள தனது கஃபேயில் BAGi என்ற மறுபயன்பாட்டுப் பை பரிமாற்றத் திட்டத்தை நடத்த, சுற்றுச்சூழல் அமைப்பான MySayang Malaysia உடன் ஒப்பந்தம் செய்தது. உங்களுக்குத் தேவையில்லாத சுத்தமான பையை விட்டுச் செல்லுங்கள், அல்லது உங்கள் பையை மறந்துவிட்டால் ஒன்றை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். (The Star)
இந்த வாரம் மேலும்: மிரி சமையல்கலைஞர் Kenny Gan ஸ்பெயினில் நடந்த உலக Tapas சாம்பியன்ஷிப்பில் மூன்றாம் இடம் பெற்றார். முழுச் செய்தியைப் படியுங்கள்.
ஆதாரங்கள்
- Empire Premium Food targets 165 outlets by March 2027 — The Star, 2026-11-11
- Malaysia, Indonesia Agree On Concept Paper For Proposed Joint Halal Council — Bernama, 2026-11-12
- JHM To Empower MSMEs, Drive Kedah's Halal Industry Growth — Bernama, 2026-11-10
- One-armed Man Defies Odds With Flying Roti Canai Skills — Bernama, 2026-11-12
- Cafe chain joins NGO in sustainable bag initiative — The Star, 2026-11-12