马来西亚最好吃的娘惹菜（2026）

Auntie Gaik Lean's Old School Eatery

Lebuh Bishop, George Town, 槟城

🐖 非清真RM80–RM150

米其林星必须订位有冷气

必点: 鱿鱼炒(Jiu hu char)、Gulai tumis、Nasi ulam、鸡酿卷饼（Pie tee）

马来西亚唯一获米其林星的娘惹餐厅，不抄捷径地烹煮槟城土生华人食谱。要提早订位。

Ivy's Nyonya Cuisine

Jalan Kedah, George Town, 槟城

🐖 非清真RM40–RM80

米其林必比登推介家常风味

必点: 甲必丹咖喱鸡、鱿鱼炒（Jiu hu char）、鱼肚（Perut ikan）

家常风味的槟城娘惹小厨，自米其林指南登陆后年年获必比登推介。感觉像在峇峇娘惹家里用餐。

Bibik's Kitchen

Jalan Sri Bahari, George Town, 槟城

🐖 非清真RM30–RM70

米其林必比登推介

必点: 鱿鱼炒（Jiu hu char）、卤肉卷（Loh bak）、娘惹叻沙

连续三年获必比登推介，在安静的店屋里供应道地的槟城娘惹经典菜。

Rasa Rasa

Gat Lebuh Chulia, George Town, 槟城

🐖 非清真RM25–RM60

米其林必比登推介

必点: 班兰椰浆饭、暹罗米粉、Tub tim krob

必比登推介常客，主打槟城泰式娘惹风味，味道鲜明、酸辣。

Winn's Cafe

Jalan Cantonment, George Town, 槟城

🐖 非清真RM25–RM60

米其林必比登推介

必点: 乌达（Otak-otak）、娘惹咖喱

老虎岛（Pulau Tikus）的人气店，蕉叶乌达帮助它在2025和2026年获必比登推介。

Nancy's Kitchen

Taman Kota Laksamana, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM30–RM70创立于 1999

要排队家族经营

必点: 烛果鸡（Ayam buah keras）、Cincalok猪肉、煎蕊

马六甲最受喜爱的娘惹小厨，自1999年起以老方法烹煮家传食谱，好评如潮，晚餐开门前就有人排队。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Restoran Ole Sayang

Taman Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM30–RM60

古迹装潢适合家庭聚餐

必点: Ayam pongteh、Sambal petai

马六甲Melaka Raya的老店，旧式装潢，Pongteh做得可靠，出现在多数马六甲娘惹推荐名单上。

Restoran Nyonya Makko

Taman Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM25–RM60

家族经营

必点: Cincalok煎蛋、黑果炸鱼、四角豆

经营多年的家庭餐厅，以浓烈的Cincalok和黑果（Buah keluak）菜式闻名，价格公道。

Amy Heritage Nyonya Cuisine

Taman Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM30–RM60

建议订位

必点: 鸡酿卷饼（Pie tee）、咸辣鱼（Ikan cili garam）

艾美家传食谱的马六甲家常娘惹菜，周末要提早订位。

Cottage Spices Nyonya Restaurant

Taman Melaka Raya, Melaka, 马六甲

🐖 非清真RM25–RM50

休闲

必点: 亚参鱼、乌达

Melaka Raya一家较小的店，以酸酸的亚参鱼和自制乌达闻名。

Limapulo: Baba Can Cook

Chow Kit, Kuala Lumpur, 吉隆坡

☪︎ 穆斯林友好RM20–RM50

米其林指南推荐要排队无猪肉

必点: 娘惹叻沙、杨桃凤梨酱沙爹、西米椰糖

John叔叔的“Baba Can Cook”食堂是吉隆坡最知名的娘惹餐厅，获米其林指南收录；午餐时段要排队。

Anak Baba

Brickfields, Kuala Lumpur, 吉隆坡

☪︎ 穆斯林友好RM15–RM35创立于 2018

米其林必比登推介全日营业无猪肉

必点: 姜黄炸鸡椰浆饭、娘惹叻沙

小印度的南部土生华人小咖啡馆，自2023年起年年获米其林必比登推介，价格实惠、全日营业、没有繁文缛节。

Old China Cafe

City Centre, Kuala Lumpur, 吉隆坡

🐖 非清真RM25–RM60

古迹建筑游客友善

必点: 甲必丹咖喱、鸡酿卷饼、娘惹炒饭

前洗衣公会会馆改成的有氛围的娘惹餐厅，位于唐人街附近，几十年来依然上榜每份吉隆坡土生华人美食名单。

Gulainya

Bukit Damansara, Kuala Lumpur, 吉隆坡

🐖 非清真RM30–RM60

米其林必比登推介

必点: 奶香罗勒鸡、Gulai咖喱

2026年必比登推介新秀，用大胆的家常风格土生华人Gulai说话。

Lama

Mont Kiara, Kuala Lumpur, 吉隆坡

🐖 非清真RM40–RM80

米其林必比登推介户外可带宠物有停车位

必点: 鸡酿卷饼、分享餐盘、班兰香茅茶

父女俩的家常菜，周围摆满店主的古董；2026年必比登推介。

Little Heritage House

Section 17, Petaling Jaya, 雪兰莪

☪︎ 清真RM30–RM60

清真古迹装潢适合家庭聚餐

必点: 槟城Nasi ulam、Ayam pongteh、鱿鱼炒（Jiu hu char）

八打灵最多人推荐的娘惹老屋，位于修复后的海峡华人门面里，也是少数能吃到整桌菜的清真选择。

Tanjung Bunga Nyonya

SS2, Petaling Jaya, 雪兰莪

🐖 非清真RM20–RM50

套餐午餐平价

必点: 甲必丹咖喱、叁巴臭豆虾、Inchi kabin（炸鸡）

SS2价格优先的娘惹店，平日套餐约RM20起，份量大方。

BiBiChik

SS2, Petaling Jaya, 雪兰莪

🐖 非清真RM25–RM60

适合家庭聚餐

必点: 香脆鸡酿卷饼（Pie tee）、蜜汁鱿鱼

SS2多年来的娘惹人气店，以香脆的鸡酿卷饼闻名。

Dynasty Nyonya

Balakong, Cheras, 雪兰莪

🐖 非清真RM30–RM70

适合团体

必点: 娘惹叁巴烤鱼、娘惹鱼米粉、杂菜煲

蕉赖一带大桌娘惹晚餐的热门选择。

Tong Guan Nyonya

Jalan Trus, Johor Bahru, 柔佛

🐖 非清真RM15–RM35

全日营业平价

必点: 黑果鸡、白娘惹叻沙

新山旧城区茶室风格的娘惹店，黑果鸡和白叻沙从早供应到晚。