Kedai Kopi Kim Hing Lee
必点: 生肉面汤,配猪肉片、猪肝和肉丸
据说1982年起就是亚庇首家卖生肉面的,至今仍是许多本地人的标杆。生猪肉在汤中现煮,所以保持滑嫩——Lido的那间档口使用同样的名字和配方。
2026 指南
沙巴的鲜猪肉面:弹牙面条拌上猪油和酱油,另配一碗清汤,里面有猪肉片、猪肉碎和内脏。
更新于 2026年10月 · 5 家 · 1 个州
⚡ 快速解答
2026 年马来西亚最好吃的生肉面是 Kedai Kopi Kim Hing Lee (Kota Kinabalu, 沙巴),其次是 Melanian Sang Nyuk Mian (Kota Kinabalu)、Kedai Kopi Hing Lee (Tawau)。 全部为非清真。
💡 内行贴士: 加黑酱油和炸葱的干捞版是经典吃法。
必点: 生肉面汤,配猪肉片、猪肝和肉丸
据说1982年起就是亚庇首家卖生肉面的,至今仍是许多本地人的标杆。生猪肉在汤中现煮,所以保持滑嫩——Lido的那间档口使用同样的名字和配方。
Lintas Plaza, Luyang, Kota Kinabalu, 沙巴
必点: 干捞生肉面,配猪肉内脏汤
美食媒体最爱的亚庇招牌猪肉面,在Lintas附近一间热闹的茶室。自选配料——肉片、腰子、猪筋、猪肝、肉丸——弹牙细面负责其余。
必点: 斗湖式生肉面,酱油猪油拌面
许多人说生肉面发源于斗湖,兴利是镇上历史悠久的代表。面条拌上酱油和猪油,旁边一碗猪肉、肉丸和内脏——份量小,味道大。
Plaza Permai, Kota Kinabalu, 沙巴
必点: 综合猪肉及内脏生肉面
一个从新苏兰起家的响亮名字,Plaza Permai的分店同样忙碌。周末要排队,等一碗清澈猪肉汤和烫得刚好的肉。
Lintas Plaza, Luyang, Kota Kinabalu, 沙巴
必点: 生肉面汤,任何时段
亚庇的猪肉面24小时选择——扎实、好评的一碗,解救过不少深夜的馋嘴。
⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。
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2026 年马来西亚最好吃的生肉面是 Kedai Kopi Kim Hing Lee (Kota Kinabalu),其次是 Melanian Sang Nyuk Mian (Kota Kinabalu)、Kedai Kopi Hing Lee (Tawau)。
沙巴的鲜猪肉面:弹牙面条拌上猪油和酱油,另配一碗清汤,里面有猪肉片、猪肉碎和内脏。
我们榜单上的 5 家生肉面全部为非清真(通常使用猪肉或猪油)。
Kedai Kopi Kim Hing Lee (Sinsuran, Kota Kinabalu) 是我们在沙巴的首选生肉面。
加黑酱油和炸葱的干捞版是经典吃法。