槟城最好吃的咖喱叻沙（2026）

Air Itam Sister Curry Mee

Air Itam, George Town, 槟城

🐖 非清真RM8–RM12

必点: 槟城白咖喱面配蚶、鱿鱼和猪红

两姐妹坐在小凳上用炭火煮了大半辈子的咖喱面，成了槟城的标志（还被画成壁画）。如今由孙女接手，依然入选米其林指南。椰浆汤头清香，自己加辣椒糊调味。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Taman Bukit Curry Mee

Taman Bukit, Bukit Mertajam, 槟城

🐖 非清真RM7–RM12

必点: 威省咖喱面配蚶和猪红

证明威省也能和槟岛一较高下：2023年起年年获米其林必比登推介。只适合早起的人，这是早餐档，接近中午就收了。

Hot Bowl White Curry Mee

Jalan Rangoon, George Town, 槟城

🐖 非清真RM8–RM15

必点: 白咖喱面配鱿鱼、蚶和豆卜

缅甸路旁通风的小店，白咖喱面自2024年起获米其林必比登推介。椰浆汤头干净浓郁，拌入自家辣椒糊就变成红汤。

Duck Blood Curry Mee

Jalan Burma, George Town, 槟城

🐖 非清真RM8–RM15

必点: 咖喱面配血块、五花肉和蚶

自槟城米其林指南推出以来年年获必比登推介，而且开到晚上，这对咖喱面来说很少见。招牌鸭血已改用猪红，但浓稠鲜香的汤头依然吸引人潮。

Chulia Street Curry Mee

Lebuh Chulia, George Town, 槟城

🐖 非清真RM5–RM8

必点: 咖喱面配血蚶、墨鱼和豆卜

珍珠街上约有80年历史的夜档，汤一卖完就收档——经常发生。记得加叁巴。

Loheng Curry Mee

Jalan Raja Uda, Butterworth, 槟城

🐖 非清真RM6–RM10

必点: 槟城咖喱面，辣或椰香

北海拉惹乌达上知名的咖喱面店，上过大陆美食指南。有虾、豆卜，汤汁可调成辣或更lemak。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。