霹雳最好吃的扁担饭（2026）

Nasi Kandar Ayam Merah (Nasi Ganja)

Ipoh Old Town, Ipoh, 霹雳

☪︎ 穆斯林友好RM10–RM20创立于 1957

必点: 红酱炸鸡（ayam merah）配咸蛋和杂咖喱

外号“nasi ganja（大麻饭）”，因为吃一盘永远不够。这个设在荣泉茶室（Kedai Kopi Yong Suan）里的档口，从1957年起就让怡保人上瘾。黏稠甜辣的红酱炸鸡，正是大家排队的唯一理由。

Restoran M Salim (Taman Hoover)

Taman Hoover, Ipoh, 霹雳

☪︎ 穆斯林友好RM10–RM25

必点: Nasi kandar配综合咖喱和炸鸡

怡保最知名嘛嘛档的旗舰店，全天营业，除了Nasi kandar柜台，还有蕉叶饭、炒面和肉煎饼。可靠、大方、价钱合理。

Nasi Kandar Pekan Lama

Old Town, Ipoh, 霹雳

☪︎ 穆斯林友好RM10–RM20

必点: Nasi kandar配鱿鱼、羊肉和炸鸡

旧城区的午餐柜台，最好的咖喱很早就卖完。朴实无华，是怡保上班族的依靠。