槟城最好吃的烧肉与叉烧（2026）

Tek Sen Restaurant

Lebuh Carnarvon, George Town, 槟城

🐖 非清真RM30–RM60创立于 1965

必点: 双重烧肉配小辣椒

1965年开业，米其林必比登推介，德成的二次烹调烧肉——脆皮在锅中拌上黏稠辛辣的酱汁——是每桌必点。队伍移动快，建议结伴前往。

Wai Kei Cafe (Sky Hotel)

Lebuh Chulia, George Town, 槟城

🐖 非清真RM10–RM25创立于 1961

必点: 叉烧和烧肉饭

槟城的“天空酒店叉烧”，自1961年就在老天空酒店楼下开烤，由一位广州出身的师傅在1950年代创立。叉烧比吉隆坡式的不那么甜、更有嚼劲，很早就卖完。

Rong Ji Coffee Shop

Lebuh Carnarvon, George Town, 槟城

🐖 非清真RM10–RM20

必点: 叉烧、烧肉和烧鸭，配云吞面

一位在吉隆坡受训的烧腊师傅，做出了一些评论家口中乔治市最好的叉烧，脆皮烧肉紧跟其后。可配面或单点。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Jit Seng Hong Kong Roasted Duck Rice

Lebuh Carnarvon, George Town, 槟城

🐖 非清真RM10–RM25

必点: 烧鸭、烧肉和叉烧饭

上榜米其林的烧腊店，由一位离开大厨房单飞的师傅经营。烧鸭引来人龙，但烧腩肉和叉烧同样诱人。

Old Soon Kee Roast Pork

Jalan Burma, George Town, 槟城

🐖 非清真RM8–RM15

必点: 烧肉和叉烧饭

缅甸路的烧腊档，常被槟城美食论坛的老手点名。脆皮、多汁的烧腩和扎实的叉烧。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。