George Town最好吃的娘惹菜（2026）

Auntie Gaik Lean's Old School Eatery

Lebuh Bishop, George Town, 槟城

🐖 非清真RM80–RM150

米其林指南 2026 · 一星

米其林星必须订位有冷气

必点: 鱿鱼炒(Jiu hu char)、Gulai tumis、Nasi ulam、鸡酿卷饼（Pie tee）

马来西亚唯一获米其林星的娘惹餐厅，不抄捷径地烹煮槟城土生华人食谱。要提早订位。

Ivy's Nyonya Cuisine

Jalan Kedah, George Town, 槟城

🐖 非清真RM40–RM80

米其林指南 2026 · 必比登推介

米其林必比登推介家常风味

必点: 甲必丹咖喱鸡、鱿鱼炒（Jiu hu char）、鱼肚（Perut ikan）

家常风味的槟城娘惹小厨，自米其林指南登陆后年年获必比登推介。感觉像在峇峇娘惹家里用餐。

Moh Teng Pheow Nyonya Koay

Lebuh Chulia, George Town, 槟城

🥬 无猪肉（无清真认证）RM5–RM25

米其林指南 2026 · 必比登推介

2026年米其林必比登推介

必点: 娘惹糕点：Kuih talam、Pulut tai tai、Onde-onde

位于珍珠街旁后巷的娘惹糕点作坊，色彩缤纷的蒸糕和烤糕每天现做，还设有小咖啡馆可以堂食。想吃一桌地道槟城糕点的人，这是必比登推介之选。

Communal Table by Gēn

Lebuh Presgrave, George Town, 槟城

🐖 非清真RM40–RM120

米其林指南 2026 · 必比登推介

2026年米其林必比登推介

必点: 使用本地食材的现代马来西亚分享小菜

Gēn的休闲姊妹店：长吧台加开放式厨房，把本地食材做成现代马来西亚菜，价格更亲民。必比登推介。

Bibik's Kitchen

Jalan Sri Bahari, George Town, 槟城

🐖 非清真RM30–RM70

米其林指南 2026 · 必比登推介

米其林必比登推介

必点: 鱿鱼炒（Jiu hu char）、卤肉卷（Loh bak）、娘惹叻沙

连续三年获必比登推介，在安静的店屋里供应道地的槟城娘惹经典菜。

Rasa Rasa

Gat Lebuh Chulia, George Town, 槟城

🐖 非清真RM25–RM60

米其林指南 2026 · 必比登推介

米其林必比登推介

必点: 班兰椰浆饭、暹罗米粉、Tub tim krob

必比登推介常客，主打槟城泰式娘惹风味，味道鲜明、酸辣。

Jawi House

Lebuh Armenian, George Town, 槟城

☪︎ 穆斯林友好RM40–RM120

米其林指南 2026 · 米其林入选餐厅

2026年米其林推介

必点: 爪夷土生华人菜

古迹区的餐厅，重现槟城马来-印度-穆斯林传统菜系爪夷土生华人料理。米其林推介。

RR Nyonya House

Lorong Macalister, George Town, 槟城

🐖 非清真RM40–RM120

米其林指南 2026 · 米其林入选餐厅

2026年米其林推介

必点: 槟城娘惹菜

位于Lorong Macalister的古迹老屋娘惹餐厅，在2026年指南中以Richard Rivalee之名列出。米其林推介。

Ceki

Jalan Sri Bahari, George Town, 槟城

🐖 非清真RM40–RM120

米其林指南 2026 · 米其林入选餐厅

2026年米其林推介

必点: 家常土生华人菜

摆满古董的土生华人餐厅，菜单很长，全是家常娘惹菜。米其林推介。

Winn's Cafe

Jalan Cantonment, George Town, 槟城

🐖 非清真RM25–RM60

米其林指南 2026 · 必比登推介

米其林必比登推介

必点: 乌达（Otak-otak）、娘惹咖喱

老虎岛（Pulau Tikus）的人气店，蕉叶乌达帮助它在2025和2026年获必比登推介。

Kota Dine & Coffee

Fort Cornwallis, George Town, 槟城

🐖 非清真RM40–RM120

米其林指南 2026 · 米其林入选餐厅

2026年米其林推介

必点: 新派娘惹菜

位于康华利斯古堡内的玻璃墙咖啡餐厅，供应现代娘惹菜。米其林推介。

⚠️ 最后确认于 2025 年前——出发前请确认是否仍在营业。

Kebaya Dining Room

Lorong Stewart, George Town, 槟城

🐖 非清真RM150–RM250

米其林指南 2026 · 米其林入选餐厅

高级餐饮古迹酒店需订位

必点: 现代娘惹品尝菜单、虾Geng咖喱

古迹餐饮之选：摆满古董的Seven Terraces环境，精致的土生华人套餐，米其林指南收录。

Sifu

Jalan Pintal Tali, George Town, 槟城

🐖 非清真RM30–RM70

米其林指南 2026 · 必比登推介

米其林必比登推介

必点: 亚参虾、Mang kuang char

2026年新上榜必比登推介名单，由主厨主导，重新诠释槟城老家常食谱。