编辑美食日记 · 2026年11月7日
几乎是吉隆坡一半的价钱：爬山后来吃文冬酿料
在文冬爬山后，小编到附近的天记酿料吃酿料，价钱差不多只有吉隆坡和八打灵再也的一半。
更新于 2026年11月
这篇文章介绍位于彭亨文冬 Jalan Chui Yin、Bentong's Kopitiam 里的天记酿料。小编到文冬爬山，之后就到附近这家店吃酿料。这趟最值得说的是价钱：比起在吉隆坡和八打灵再也吃酿料，小编说这里差不多便宜一半。下面告诉你可以从餐盘里挑些什么、其他食客常提到什么，以及怎样安排这一站。
天记酿料咖啡店 Bentong's Kopitiam
📍 Bentong Town, Bentong, 彭亨
文冬每逢周末都吸引不少城里来的游客，而爬山正好是饱餐一顿的好理由。小编就是这样来到这里的：先到文冬爬山，然后到附近的天记酿料吃酿料。小编最想告诉你的是它的价钱。这里的酿料很便宜，比起吉隆坡和八打灵再也，差不多便宜一半。其他食客也提到价格实惠。
知道这个小镇的酿料有什么不同，也会吃得更有意思。根据《马来邮报》（Malay Mail）的介绍，文冬风格的酿料用鱼浆、猪肉碎和韭菜混合而成，和巴生谷常见、以鱼浆为主的客家风格不一样。所以就算你在城里每个星期都吃酿料，来到这里还是值得一试。
店家的口号就挂在墙上，招牌写着“万物皆可酿”。小编拍的照片和视频也证明了这一点。柜台上的不锈钢餐盘摆满了酿豆腐、豆腐卜、茄子、青红辣椒、鱼丸、金黄的炸物和香肠，后面还有一盘盘咖喱和卤味菜肴。
从小编照片里的那一桌，就能知道可以怎么点：一碗撒上青葱的咖喱汤酿料，一盘浸在深红咖喱里的酿料，淋上褐色酱汁的腐皮，配一份深色的炒面，再来一杯冰饮。
食评也提供了一些参考。他们形容这里的酿料个头大又新鲜，猪肠粉也很滑。苦瓜和豆腐卜特别常被提起，咖喱和黑酱各有人喜欢，所以不妨两种都点。除了酿料，这里还有面食和椰浆饭，同桌有人想吃别的也没问题。
🍽️ 必点推荐
- 从餐盘里挑选的酿料
- 酿豆腐、苦瓜和豆腐卜，配咖喱或黑酱
- 猪肠粉，食评常提到的好选择
💡 小贴士
- 这是一家白天营业的店，安排在早餐或午餐时段来，不要留到晚餐
- 星期天早上很忙，要排队也要找停车位，食客说人潮会随着早上过去而减少
- 这里主要是自助式，可以一人排队，另一人找位子
- 开车前往之前，先看看本页的营业时间
- 清真状态
- 未确认，请向餐厅查询。
最近要去文冬爬山吗？先收藏这篇，爬完山就有地方吃了。也告诉我们，你吃酿料必点什么？
📷 照片由我们的编辑拍摄。
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